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  • 安溪茶企调整运营策略 推行股份制改革;重新定位

    安溪茶企调整运营策略 推行股份制改革;重新定位

    安溪茶企调整运营策略推行股份制改革;重新定位适合大众消费的高性价比茶叶;借力微信平台推广针对大众消费,茶企推出性价比高的茶叶。魏荫名茶改革后,迈向品牌运作、资本运作新阶段。茶企推出别开生面的"微茶会"

  • “产茶第一县”福建安溪“村官”赛茶王

    “产茶第一县”福建安溪“村官”赛茶王

    11月正值秋茶大量上市之际,"中国产茶第一县"福建安溪茶香飘扬。11日,一场别样的村官"斗茶品茗"在安溪铁观音茶叶新乡--龙涓乡举行。这是一场"特别"的考试。考生是来自龙涓乡36个行政村的72位村主官

  • 安溪茶企调整运营策略

    安溪茶企调整运营策略

    目前,茶业市场的"寒冬"还未过去。如何在激烈的市场中生存,进而得到发展,是茶企们面临的紧迫之事。针对市场、新形势、新技术的变化,安溪的茶企和合作社积极应对。有的茶企通过改革、改组,使公司正式迈向品牌运

  • 从"一片树叶"到台湾茶

    从

    最近看了央视的六集纪录片《茶,一片树叶的故事》,满心欢喜。欢喜之余,别有感动。其中第二集里"酥油茶"一段,讲述藏北草原50岁的卓玛,在最寒冷的12月启程,踏上了去拉萨的朝圣之路。陪伴卓玛完成心愿的,除

  • 无名“普洱”

    无名“普洱”

    今人喝茶,喝的都是"概念":富豪喜欢昂贵,贵到天价就是好的;名人追逐名气,仿佛只有如雷贯耳的名茶,才配得上他的身份。我喜欢的,倒是那些出自民间的茶,那是真正的好茶,可遇不可求国人爱讲名份,喝茶亦如是。

  • 电磁专家发明泡茶机填补市场空白

    电磁专家发明泡茶机填补市场空白

    中国茶网资讯:"红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗。"在江村小屋里,与二三知己谈谈闲话,喝杯清茶,是很多中国人理想中的闲适生活。三年前茶庄的一次品茗,让电磁专家陈晓明教授迷上了茶。一杯好茶,取材、火候、泡

  • 茶之诞生(中)

    茶之诞生(中)

    19.因为发酵的轻重,茶被分为「不发酵茶」、「半发酵茶」与「全发酵茶」三大类,不发酵茶如一般熟知的绿茶,半发酵茶就是一般所说的乌龙茶,全发酵茶就是红茶。20.杀青过的茶青,要经过「揉捻」,把叶细胞揉破

  • 喝出时间滋味的陈年茶

    喝出时间滋味的陈年茶

    有句俗话说的好:"酒尝新熟后,花赏半开时。"然而,对于越陈越香的陈年老酒,尝它的滋味,却是欣赏它香醇隽雅的风味。茶也是一样,经过"时间"酝酿过的陈香,特别具有一股古朴的韵味。它像是一个老成持重的长者,

  • 爱上茶道——与茶具过招

    爱上茶道——与茶具过招

    周末跟LG开车路过"马连道茶叶一条街",一路下来路旁琳琅满目卖茶叶和茶具的各色小店,又勾起我想置办一套茶具的欲望。其实我们本是不懂茶也不喝茶的两个人。初与茶结缘还是源于N多年前同学聚会时在地安门邮局对

  • 教您快速掌握审评茶叶的技巧

    教您快速掌握审评茶叶的技巧

    教您快速掌握审评茶叶的技巧茶叶审评在茶圈总是被看作是一个专业得不能再专业的事情。按照国家审评标准,不同的茶有不同的审评器具、茶水比和冲泡时间,通常这个技能需要一个茶学专业本科生花半年的时间学习才能掌握

  • 沈阳:春茶陆续上市 明前西湖龙井被指“早产”

    沈阳:春茶陆续上市 明前西湖龙井被指“早产”

    一些商家已挂上了"新茶上市"的广告。 华商晨报、华商响网记者 刘海臣 摄中国茶网资讯:随着春天的到来,沈阳市场上的"春茶"开始陆续上市。但业内人士却表示,受南方天气的影响,今年的春茶上市普遍较晚,明前

  • 以贵族的精致铸就茶中极品

    以贵族的精致铸就茶中极品

    一阵秋雨一阵凉,对詹总的专访是在一个下着纷纷细雨的午后。虽小雪已过,但是南国的泉州仍然一片盎然生机。当我走进位于泉州清濛开发区的詹氏富源有限公司总部时,一缕清香慢慢袭来,莫名的不知缘由时,秘书已经将我

  • 铁观音为何能风靡市场

    铁观音为何能风靡市场

    一个县一年的茶叶产值达到30亿元!而10年前,这个县还是个吃扶贫款的穷县!安溪铁观音的风靡,成了近几年来的一道令人称奇的风景。这几天,又到了一年一度的铁观音春茶上市的时间,记者驱车来到了铁观音的原产地

  • 王思仪和他的闽茶电商王国

    王思仪和他的闽茶电商王国

    中国茶网资讯:电子商务的蓬勃发展,帮助许多有志青年点燃了创业梦想。王思仪就是其中一位,仅仅5年时间,他就实现年销售额近7000万元的业绩,从一个网虫变身电商团队掌舵者。红地毯、聚光灯、奖杯……年仅19

  • 茶之诞生(上)

    茶之诞生(上)

    茶之诞生(上)2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------

  • 茶之诞生

    茶之诞生

    1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的,老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料,被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢?因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多

  • 茶饮料销售瓶颈

    茶饮料销售瓶颈

    英国中央银行惊天案:4300万美元被劫央行调研下调信用卡透支利率三大银行联手苏宁试行消费信贷银行和基金公司利益捆绑联手探路金融混业詹妮弗-安妮斯顿写真成熟妩媚秀性感美腿[图]人民银行强调改善农村金融生

  • 茶不是人生的泻药,茶是人生的人参

    茶不是人生的泻药,茶是人生的人参

    金代诗人马钰在《长思仙?茶》里说:"一枪茶,二旗 茶,休献机心名利家,无眠为作差。无为茶,自然茶,天 赐休心与道家,无眠功行加。"茶无关人事,只关仙事,茶 无关有为,只关无为,大家都这么说着茶,好像茶

  • 中原茶仙子彭静的茶事业之路 “六如茶痴”的关门弟子

    中原茶仙子彭静的茶事业之路 “六如茶痴”的关门弟子

    中国茶网资讯: "六如茶痴"的关门弟子,中原茶仙子文化工作室的掌门人。谁也不会把这两重身份跟一个正值花信年华的小女子联系到一起,然而万万没想到,我们这次要拜访的一位茶艺与茶道兼修的大师级人物,却正是这

  • 寻茶念茶经 周桑冲泡功夫茶

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    "我能泡功夫茶的时候,就是我最佳状态的时候,不喜也不悲,不忧郁也不烦躁,心里很宁静,甚至可以说淡定。"说这话的时候周桑面前只有一只简单的盖碗,茶香隐约,神情疲惫。他刚跟朋友通过电话谈及自己将要离职。大