茶香楼

老枞茶什么意思_了解更多有关老枞茶什么意思的内容_茶香楼

  • 茶叶茶

    茶叶茶

    2001年南下广州读书,硕士毕业了"赖"在这里没走。其中一个原因,就是迷上了潮汕地区的单枞茶。台湾散文家林清玄先生说:"喝茶的最高境界就是把"茶"字拆开,人在草木间,达到天人合一的境界。"老实讲,我没

  • 凤凰单枞的52条经典语录,颠覆你对它的一切认识!

    凤凰单枞的52条经典语录,颠覆你对它的一切认识!

    饮尽一杯通天香,忘却浮生俗尘事,这就是凤城茶农单枞茶对喝单枞的境界。认真读完令人佩服的凤城茶农对凤凰单枞52条经典感悟语录,你会对凤凰单枞有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍凤凰单枞的所有品

  • 铁观音秋茶品质有所提升消费者更看重滋味

    铁观音秋茶品质有所提升消费者更看重滋味

    眼下,秋茶正进入收官阶段,2008年秋茶即将全面上市。今年秋茶真正的采摘从9月28日开始,然而前期采摘多为老枞茶或普通茶枞,难以制出高品质秋茶艺茶;从10月2日起,中档秋茶才开始出现,俗话说"春水秋香

  • 凤凰山能否拥抱茶文化旅游?

    凤凰山能否拥抱茶文化旅游?

    近十年来,随着交通改善等原因,凤凰山的单枞茶火爆行销、声名鹊起。但对于凤凰山上居住的茶农来说,并不是所有的凤凰山出品以及跟凤凰山有渊源的茶叶都能够有资格叫做"凤凰单枞"。对比有限的老树单枞茶叶资源来说

  • 什么是老枞水仙?

    什么是老枞水仙?

    老枞水仙同武夷水仙和大红袍、武夷肉桂一起,是闽北乌龙茶的代表,是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,也是武夷岩茶的传统优质品种。老枞,顾名思义,树龄老,一般指生长50年以上。常见有正岩老枞水仙与高山老枞水

  • 邂逅武夷山好茶

    邂逅武夷山好茶

    中国茶网武夷山站讯:所谓近水楼台先得月,此次武夷山之行就邂逅了多款武夷山好茶,特别是一款老枞奇种制作的红茶给我留下了深刻的印象……那是即将结束武夷山之行的邂逅,一个很小的茶店,布置得很精致,看得出店家

  • 凤凰单丛茶

    凤凰单丛茶

    凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年

  • 武夷岩茶中的“老枞”与“枞味”

    武夷岩茶中的“老枞”与“枞味”

    1. 概念(1)老枞茶树树龄老,一般指生长50年以上,常常树干上长了很多青苔,一般不施肥,无修剪,自然生长,产量比较低。(2)枞味枞味是指茶树树龄在几十、上百年的成长过程中积蓄沉淀转化的一种特有的带青

  • 寻茶念茶经 周桑冲泡功夫茶

    寻茶念茶经 周桑冲泡功夫茶

    "我能泡功夫茶的时候,就是我最佳状态的时候,不喜也不悲,不忧郁也不烦躁,心里很宁静,甚至可以说淡定。"说这话的时候周桑面前只有一只简单的盖碗,茶香隐约,神情疲惫。他刚跟朋友通过电话谈及自己将要离职。大

  • 不一样的“老纵”铁观音

    不一样的“老纵”铁观音

    何谓老枞铁观音?在铁观音普遍选用新枞的当下,老枞铁观音是否有追喝的必要?茶友故事从"老铁"追到"老枞"福州茶客阿东是个不折不扣的"喝茶追星族",喜欢好茶,喜欢尝鲜。铁观音经历的各种流行口味,消青、拖酸

  • 凤凰茶的冲泡方法

    凤凰茶的冲泡方法

    冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲泡不如法,容易苦涩,有违茶道。冲泡单枞茶的最大特点,可用一个"快"字来总结:投茶快,洗茶快,出汤快。单枞的投茶量一般应控制在

  • [茶艺茶技]品饮秋蜜兰单枞茶

    [茶艺茶技]品饮秋蜜兰单枞茶

    品饮凤凰单枞茶,已经有许多年历史了。印象最深的一次是在江苏淮安,当时应邀参加一次茶文化交流活动,茶会期间,来自潮州的陈香白老师为大家冲瀹凤凰单枞茶,虽然器具都是临时找来的,但在陈老师的妙手"摆弄"下,

  • 网络助武夷山茶农创造性价比指数神话

    网络助武夷山茶农创造性价比指数神话

    中国茶网武夷山站讯:曾经在浙江打了 9 年工的打工仔,每个月只有几百块工资;曾经背着十几斤茶样,到广东一带去卖,在街头巷尾漫无目地挨家挨户推销;曾经无数次被乡亲们质疑网络卖茶的可行性;那时的他,从来没

  • 留高稀植 做“减法”提升茶品质

    留高稀植 做“减法”提升茶品质

    茶树留高,光能更足,有助于增产;挖除过密植株,让茶树吸收更多养分▶老固茶园加强冬季管理,以让茶树汲取更多养分。▶举源茶叶基地通过填土、除草等方式,提升茶叶质量。核心提示过去一段时间,安溪一些茶农通过做

  • 安溪铁观音季节转换的评茶依据

    安溪铁观音季节转换的评茶依据

    安溪铁观音季节转换的评茶依据在安溪,铁观音茶是用铁观音树种加工的乌龙茶,一年分五季采制:春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬茶。负责人王朱生介绍,成茶品质以春茶为最,秋茶次之,而秋茶之香气特高,俗称"秋香",但

  • 福建铁观音可以泡几次

    福建铁观音可以泡几次

    铁观音在冲泡方面是有些学问的,会泡的人能将好茶泡上十几泡而保持色香味,一般品饮的时候六泡左右也就差不多了,那么到底铁观音可以泡几次呢?正常条件下铁观音应该是七泡有余香,但是铁观音初喝的时候,不是所有的

  • 功夫茶与工夫茶,你分得清吗?

    功夫茶与工夫茶,你分得清吗?

    清代刘埥,著有《片刻余闲集》,其中写到:"岩茶中最高老者曰老枞小种,次则小种,次则小种工夫,次则工夫,次则工夫花茶... ..."说明在清朝时期,"工夫"指的茶叶的名称,且都是较珍贵的茶。民国时期,肖

  • 潮州市质监局开展凤凰单枞茶地标产品保护工作

    潮州市质监局开展凤凰单枞茶地标产品保护工作

    中国茶网资讯:推进凤凰单枞茶地标产品保护工作为进一步宣贯凤凰单枞茶地理标志标准,推广和规范凤凰单枞茶地理标志产品专用标志的使用,前天,市质监局深入凤凰单枞茶主产区潮安区凤凰镇,开展凤凰单枞茶地理标志产

  • 单枞茶美肤减肥

    单枞茶美肤减肥

    单枞茶,属乌龙茶类极品名茶,有提神益思、生津止渴、消滞去腻等功效,同时它还具有改善皮肤过敏,延缓衰老,瘦身减肥的功效,下面就单枞茶美肤减肥的功效做一介绍。1、改善皮肤过敏单枞茶有抑制病情发展的功效。通

  • 百年凤凰单枞功效茶现身呼和浩特

    百年凤凰单枞功效茶现身呼和浩特

    广东省潮州市凤凰山出产一种凤凰单枞茶,树龄均在百年以上,茶叶品质优良。凤凰单枞茶因成茶香气、滋味的差异,分为夜来香、稻花香、蜜兰香、桂花香、黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。冲泡清香持久,