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古树村百年茶仓金花黑茶的传奇来历
古树村百年茶仓创立于明朝1524年,是中国黑茶十大名牌,安化黑茶龙头企业,安化黑茶手工制作非物质遗产传承单位。御用制茶师为第十九代传人-吴高良。安化黑茶,源远流长,吴门吴派,独具匠心。在湖南安化黑茶界
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丁出贤:浅谈湖南黑茶的功效和特性
摘要:湖南黑茶一度被称为"边销茶"---专门销售给边疆的茶叶。那么,湖南黑茶真的就只适应边疆少数民族同胞饮用吗?湖南黑茶真的就只有肥胖者或者偏好肉食的民族或者欧美人士需要饮用吗?看过此文后,就会了解湖
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黑茶保健功效好 渐成市场新宠
在专门用来喝黑茶的茶具"如意杯"里,黑茶茶汤看起来并不像"黑茶"这个名字那样黑黢黢的一团。玻璃器皿中透出的是玛瑙般的颜色并带有一点类似红酒的剔透质感。端起茶杯,细细品评。黑茶的茶香虽比不上绿茶的鲜香,
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探访安化茶世界寻觅千年黑茶魅力
记者了解到,由湖南省安化县人民政府、济南茶叶集团、济南市茶叶行业协会主办的,济南日报茶叶行业工作室、《中国茶生活》、济茶协·青年茶人工作委员会承办的第八季"青年茶人·寻茶之旅"即将于10月13日启程,
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茯茶将是人类特殊保健饮品
茯茶是古老茶类黑茶中的高档品种,有关黑茶的记载,始见于唐·杨晔《膳夫经手录》以及五代·毛文锡《茶谱》"渠江薄片,一斤八十枚"。黑茶生产,始于十六世纪初,据《明史·茶法》记载,早在明嘉靖三年即1524年
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茯茶将是一类特殊保健饮品
茯茶将是一类特殊保健饮品茯茶是古老茶类黑茶中的高档品种,有关黑茶的记载,始见于唐·杨晔《膳夫经手录》以及五代·毛文锡《茶谱》"渠江薄片,一斤八十枚"。黑茶生产,始于十六世纪初,据《明史·茶法》记载,早
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“茶化石”1万元10克 收藏比吃要划得来
中国茶网资讯:昨日,2012中国中部(湖南)国际农博会高桥茶博会在湖南高桥大市场茶叶茶具城大幕开启,500多家中外茶企汇集星城长沙,为来自各地的客商摆出一场精美茶文化盛宴。在各路名茶中,湖南"黑茶军团
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为什么那么早就有精细的渠江薄片的记载?
为什么那么早就有精细的渠江薄片的记载?渠江薄片,诸多研究者认为这是一种早期的黑茶,安化县茶叶专家廖奇伟更是认为它是一种蒸青的茶饼。因为有渠江薄片,安化黑茶确实是在和四川黑茶的竞争中俘获市场,但其制作工
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安化黑茶的起源与黑茶贡茶
现今可查的关于安化茶叶最早的记载,见诸唐代杨晔的《膳夫经手录》(公元816年成书),其中说潭州茶中有(益)阳团茶和渠江薄片,销往湖北江陵、襄阳一带,产量较大。五代毛文锡的《茶谱》更进一步说,渠江薄片"
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史上最全黑茶资料:让你瞬间爱上黑茶
一、黑茶中的五类依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干
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湖南黑茶鼻祖─“渠江薄片”
中国茶网资讯:以新一代时尚保健饮品之态成功打进国内外市场的湖南安化黑茶,再度引领消费新风尚。近日,湖南黑茶鼻祖──"渠江薄片"高调进入湖南、北京等地的市场,成为高档礼品市场的一支生力军。渠江薄片是黑茶
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安化铁色茶能否成为安化是中国黑茶最早产地的依据?
安化铁色茶能否成为安化是中国黑茶最早产地的依据?提问者:普提树下人问题:安化铁色茶(渠江薄片)能否成为安化是中国黑茶最早产地的依据?探讨摘录:老茶客:首先你要对中国黑茶下个定义,针对目前普洱另立门户,
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"渠江薄片"茶叶价格相差达20倍
中国茶网资讯:正宗"名望黑茶"渠江薄片售价320元一小盒,"山寨版"却只卖15元一小盒,两者价格相差了20倍。昨日,消费者杨先生向本报反映,买茶时遭遇到了"李鬼"。杨先生近日在河西枫林宾馆商场发现了一
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安化黑茶:“边销茶王”变“养生茶王”
在我国边疆地区,"宁可三日无粮,不可一日无茶",可见,茶对于他们是何等重要。而此处所说的茶正是出自安化的黑茶,由此被封以"边销茶王"。近年来,安化黑茶的养生功效越来越多地被发掘,降脂促消化、延年抗癌…
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湖南新化举办茶叶产业发展研讨会
茶因人而添香,人因茶而增色。4月27日下午,新化县委、县人民政府在渠江薄片黑茶产业园三楼会议室举办茶叶产业发展研讨会。省农业委副主任兰定国、省供销社副主任李云才、省茶叶协会会长曹文成、著名茶叶专家刘仲
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杭州:中国茶都 可曾识得安化黑茶
中国茶网资讯:杭州出好茶,杭州人喝多的多,茶文化底蕴深厚,因而也被称为中国茶都,茶都久受绿茶浸染,可曾识得这些年声名鹊起的安化黑茶?近日,国际茶业大会暨茶产品交易大会在杭州开幕,安化黑茶龙头企业怡清源
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渝川藏品金茯仙茶专家品鉴会圆满结束
11月2日,渝川藏品金茯仙茶专家品鉴会在大西南茶叶市场电商运营中心顺利落幕。此次品鉴会云集了茶界权威专家,主要有全国茶树品种审定委员、中国茶叶学会理事、四川省茶叶学会副理事长、四川省茶文化协会副会长、
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唐代名茶渠江薄片最佳工艺组合的研究
唐代名茶渠江薄片最佳工艺组合的研究渠江薄片作为唐代的一个地方名茶,研究它的加工工艺和加工方法,既可以从中窥视唐代茶叶加工工艺的特征和特点,又可以透过它看到中国茶叶加工的工艺演变过程。茶之神奇,就在于它
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开发高端黑茶 打造茶叶强省
中国茶网湖南站讯:记者今天从省委"迎接党代会,迈向新征程""三问"活动办公室获悉,专报第152期刊发了湘潭大学研究生文花枝、名望黑茶创始人袁浩等人的联名建议:"开发高端黑茶,打造茶叶强省",为渠江薄片
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黑茶源说
黑茶源说人们在饮茶时,有些人常常情不自禁地把泡过的茶叶也吃掉。这种以茶为食的现象其实并不稀罕。湖南安化茶区的老百姓流行一句土话"呷茶饭"。这种"呷茶饭"的现象在安化、桃江茶区的老百姓中十分普遍。例如待