渝川藏品金茯仙茶专家品鉴会圆满结束

11月2日，渝川藏品金茯仙茶专家品鉴会在大西南茶叶市场电商运营中心顺利落幕。此次品鉴会云集了茶界权威专家，主要有全国茶树品种审定委员、中国茶叶学会理事、四川省茶叶学会副理事长、四川省茶文化协会副会长、茶树育种专家钟渭基教授，四川著名制茶专家、资深茶叶加工专家王天成教授，中国国际茶文化研究会理事、中国茶叶流通协会茶道专业委员会委员刘贵民等。

品鉴会开始，茶艺师准备茶具，取茶样，几位专家查看干茶的外形并作出评审。

茶艺师取3g金茯仙茶进行冲泡，出汤后由专家评审茶汤汤色。

叶底闻香，热闻辨别金茯仙茶的香型以及是否散发异气，冷闻判断茶叶香气的持久性。

品尝金茯仙茶茶汤口感，从浓淡、强弱、爽涩、甜苦以及纯异等几个方面评定。

审评叶底，根据叶底的老嫩、匀杂、整碎、色泽及开展来评定金茯仙茶。

以钟渭基、王天成、刘贵民为代表的评审专家认为，金茯仙茶制作工艺精湛，匀整，破张少，无粗茶梗，香气纯正，略带松烟香，冲泡后汤色红艳明亮，滋味甘醇，叶底厚实、粗大，乃一款不可多得的上等茯砖茶。

茶，草木中人，回归自然。一款好茶，一款适合自己的好茶，能让人感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀深思。渝川藏品致力于打造藏品级茶产品，重塑世界茶文化中心，在自身的持续突破创新下，在业界泰斗的支持肯定下，渝川藏品定能不断推陈出新，为消费者提供更多如金茯仙茶一般的精品好茶。