茶香楼

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  • 茶道文化,你知多少?

    茶道文化,你知多少?

    丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣、茶德、茶禅。茶趣即饮茶乐趣,包括物质乐趣和精神乐趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境、竹月、松风、琴案、闲斋、知音,相聚品饮、雅俗共赏。茶趣有雅俗之分,无高下之别。茶德即茶

  • 到台湾找茶

    到台湾找茶

    一个安静的下午,我打开吴德亮先生写的一本书:《台湾找茶》。案头刚刚泡开的是大禹岭茶,这是台湾高山茶的杰作,那一股扑鼻的清香,让人沉醉,绵绵回味,真的很难用通俗的文字来描绘。这尤像是一首诗,一首诗中的绝

  • 利用科学借生态种植重振武夷岩茶

    利用科学借生态种植重振武夷岩茶

    中国茶网资讯: 武夷岩茶因茶树长于武夷山岩缝之中而得名。武夷岩茶为乌龙茶类,制作方法介于绿茶与红茶之间,兼具绿茶之清香与红茶之甘醇。其品目众多,有大红袍、铁罗汉、水金龟、肉桂等。最著名的当属武夷大红袍

  • 一入茶门深似海,我们都被它玩坏了

    一入茶门深似海,我们都被它玩坏了

    一杯茶, 博大精深,纵贯古今、横跨六艺,融儒道释,行于市井三百六十行。因为茶,你要了解很多跟茶相关的,没想到一进去就完全沉迷其中,原以为自己玩茶,却不想被茶玩,不过,被茶玩,也说明你爱茶爱的深沉。喝茶

  • “大红袍”世家三兄弟传播千年武夷岩茶文化

    “大红袍”世家三兄弟传播千年武夷岩茶文化

    中国茶网资讯:国家级非物质文化遗产"武夷岩茶(大红袍)制作工艺"传承人黄圣亮,在传承家族百年制茶技艺的同时,运用现代文化传播理念创立大红袍茶博物馆,立志将千年武夷岩茶文化广泛传播。"我们兄弟的这一生是

  • 如何挑选适合的武夷岩茶

    如何挑选适合的武夷岩茶

    武夷岩茶为乌龙茶类,产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,因此得名。,绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如玛瑙;岩韵醇厚,花香怡人;清鲜甘爽回味悠悠。它既有红茶的甘醇,又有绿茶的清香,是"活、甘、清、香"

  • 茶道概述

    茶道概述

    丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣、茶德、茶禅。茶趣即饮茶乐趣,包括物质乐趣和精神乐趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境。知音,相聚品饮、雅俗共赏。茶趣有雅俗之分,无高下之别。茶德即茶之功德。陆羽同代人刘贞亮

  • “半发酵茶”名茶介绍

    “半发酵茶”名茶介绍

    在中国的茶叶生产过程中,红茶作为"全发酵茶",其乌润的色泽,浓郁的香气,淳厚的滋味,给我们留下了深刻的印象;绿茶作为"不发酵茶",具有"色泽瑰丽、香气清澈、滋味鲜美"的特点。而本篇要介绍的,是一种被称

  • 安徽皖南茶乡只有夏秋季才打药

    安徽皖南茶乡只有夏秋季才打药

    中国茶网安徽站讯:盛产茶叶的皖南山区,春茶采摘已然进入尾声。"早上三四点钟就得出发,打着手电筒,爬到山上茶园,天刚微微亮,正好开始采茶。一天下来,大概还能摘个二三十斤的"鲜草"吧。"为了赶在夏季来临前

  • 体味茶世界

    体味茶世界

    从茶中领会山川风景,与不断地微妙变化着的真味,真香与气……不失为回归自然的一种简单法门。那么,茶是如何能给予人这一切的呢?除了自然的奥秘以外,就是人为的配合。千百年来,茶道、茶文化显示了一种永恒的生命

  • 茶与酒,幸福的相伴

    茶与酒,幸福的相伴

    酒,无论在晚宴还是在茶会,它都妥妥地衬托,让宴会,茶会展现到极致;而茶,它只是安静地做自己,不动声色,却直入心底。酒,虽然浓烈,却不喧兵夺主,很多时候都是人为地让酒功高盖主,懂得人自会明白,酒的出现只

  • 成本攀升价格上涨 名品武夷岩茶逐渐消失

    成本攀升价格上涨  名品武夷岩茶逐渐消失

    中国茶网资讯:武夷岩茶各种成本的上涨增加了茶商的压力,但茶商对今年茶叶的销量一点儿也不担心,因为武夷岩茶产量少,需求却在逐年上升。6月25日,北京马连道茶叶批发市场:林立新收到了从武夷山寄出的包裹,在

  • 地理标志产品品质要求

    地理标志产品品质要求

    (一)武夷岩茶按GB 18745武夷岩茶,将产品分为水仙、奇种、肉桂、大红袍、名丛。其产品规格见表3-4-4,表3-4-5,表3-4-6,表3-4-7,表3-4-8。表3-4-4武夷水仙各级产品的感官

  • 茶与其他文化

    茶与其他文化

    --品茗静思 人生一乐千百年来,茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力,虽断犹续,无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼,无不使接触者感受到她的一种魁力。奥秘何在?在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。丰富多彩

  • 茶者:一个宁静世界

    茶者:一个宁静世界

    千百年来,茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力,虽断犹续,无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼,无不使接触者感受到她的一种魁力。奥秘何在?在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣

  • 云南普洱茶出厂价暴涨2000元

    云南普洱茶出厂价暴涨2000元

    中国茶网资讯:主持人:大家晚上好,欢迎收看《经济半小时》。今天我们继续关注疯狂上涨的投资品价格。今天我们关注普洱茶。说起普洱茶想必观众朋友们并不陌生。早在2007年,普洱茶就经历了一轮价格疯涨和泡沫破

  • 品茗静思人生一乐

    品茗静思人生一乐

    千百年来,茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力,虽断犹续,无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼,无不使接触者感受到她的一种魁力。奥秘何在?在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣

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    郭定立千百年来,茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力,虽断犹续,无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼,无不使接触者感受到她的一种魁力。奥秘何在?在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。丰富多彩的茶道文化可归结

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    目前我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱,制订的保质期也未必非常准确。 实际上,目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准,对保质期也做出了限定。当然,茶叶的

  • 茶者:一个宁静的世界

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    千百年来,茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力,虽断犹续,无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼,无不使接触者感受到她的一种魁力。奥秘何在?在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣