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大红袍嫩叶揉搓是什么做什么_了解更多有关大红袍嫩叶揉搓是什么做什么的内容_茶香楼

  • 普洱茶为什么要采用重力揉捻?

    普洱茶为什么要采用重力揉捻?

    中国的六大茶类都有揉捻的工序。很多茶类的揉捻工序主要是为了整形,一般采用"轻揉为主"的方式,基本上是在无压力的情况下完成,且揉捻的时间极短。目的是使茶叶成条率高,破碎率低,保持原茶成色,揉捻之后的干茶

  • 好茶是怎么种出来的(三)

    好茶是怎么种出来的(三)

    既然好鲜叶制出的好茶是普通茶的价值上十倍,那我们为什么不都用好鲜叶来制上好茶呢?不是制茶人不用,而是好鲜叶不多。按季节算,好鲜叶都在春季,并集中在明前的低产茶,头道春茶有50-70%,二道有10-20

  • “亲历”皖南西递炒茶

    “亲历”皖南西递炒茶

    又是草长莺飞时节,空气中凝聚着花儿的芬芳,春风吻上了凤凰木的嫩叶。品着香茗,看着窗外一片新绿,我的思绪飞到了皖南黟县西递,那里心灵手巧的人们一定又在忙着炒茶吧?去年这个时候,我们一行人来到西递。 西递

  • 茶叶专家教你选茶的窍门

    茶叶专家教你选茶的窍门

    北京西城区德胜门西大街李先生等:我看了《政协委员的茶叶经》一文,觉得非常实用,但不知道绿茶、黑茶、白茶等分别包括哪些茶叶种类?在挑选时又有什么窍门呢?国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说,茶叶种类基本上是

  • 藏在茯茶里的养生秘密

    藏在茯茶里的养生秘密

    茯茶,很多人对它陌生,没喝过,甚至没听说过。干茶的颜色可以看出加工过程中的发酵程度。绿茶如龙井、毛尖,不发酵;黄茶如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等,浅发酵;乌龙茶如铁观音、大

  • 茶气,让你充满洪荒之力!

    茶气,让你充满洪荒之力!

    巴西里约奥运正如火如荼举行,日前大陆游泳女将傅园慧受访时,因一句"我已使出洪荒之力了"、搭配表情夸张逗趣大红,也让外界好奇,究竟"洪荒之力"指的是什么?据台湾《联合报》报道,师大附中国文老师林丽云解释

  • 武夷岩茶四大名枞品种介绍

    武夷岩茶四大名枞品种介绍

    武夷岩茶有四大名枞是比较出名:大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟,下面为大家介绍这四大名枞。名枞一:大红袍特点:作为武夷岩茶的四大名枞之首的大红袍岩茶,它最大的一个特点就是性温,常年都适合饮用,有健胃和养

  • 什么是老叶茶?

    什么是老叶茶?

    什么是老叶茶?老叶茶并非因为叶老,所以品质就低下。而事实是老叶茶往往比嫩叶茶,更具有丰富的味道。因为在同一根枝条上,蔗糖、还原糖等甜味物质的含量老叶高于嫩叶,并随叶片的老化而逐渐增加。所以,用较粗老的

  • 王太生:谷雨茶

    王太生:谷雨茶

    我想找一个人到山间喝茶聊天。朋友说,好啊、好啊,要喝就喝谷雨茶。没有山泉,用瓦罐里的天水泡茶。清明谷雨茶,清明谷雨时节采制的春茶,雨量充沛,温度适中,茶树经过冬季的休养生息,芽叶肥硕,色泽翠绿,滋味鲜

  • 红茶基础——定义、制作、等级、色泽

    红茶基础——定义、制作、等级、色泽

    定义:红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁,而是直接萎雕、揉切,然后进行完整发酵,使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素,因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。(英文中,红茶并不称「红

  • 名优茶加工技术有哪些工艺流程?

    名优茶加工技术有哪些工艺流程?

    名优茶是茶叶产品中的"名茶"和"优质茶"的总称。它既区别于传统生产的大宗茶,更不是劣质茶、假冒茶。名茶是茶叶中的珍品,它是采用生长在独特生态环境条件下的优良品种茶树上所采摘下的优质鲜叶原料,并用精湛的

  • 小叶苦丁茶的初加工技术

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    小叶苦丁茶是生长在气候温暖湿润、终年云遮雾罩的云贵高原深山里的一种野生珍稀植物。在自然环境下生长的小叶苦丁茶,品质优良,是一种具有特殊保健作用的饮品。现将其初加工技术介绍如下。一、鲜叶的采摘及保管1、

  • 永远的清新,永远的茶

    永远的清新,永远的茶

    春天,总是从心中的一种期待开始的,也许是从一朵淡淡的花蕊,也许是从一芽绒绒的嫩叶……这一年的冬天有些漫长,市场的低迷,金融风暴的震荡,看高天滚滚的寒流,独立寒风之下,心中总不免有些惆怅。那天,在南方某

  • 点茶成金:谢付亮带你走出茶叶销售困境

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    中国茶网资讯:近期茶叶销售低落,小编找到谢付亮谢老师对茶企做的一些建议和指导,希望能够对大家有所帮助。最近,朋友带我去其单位附近的某品牌茶叶店喝茶。为便于后面的论述,我暂且称之为ABC茶。ABC茶的老

  • 处女艳茶道

    处女艳茶道

    所谓艳茶是由处女和清明雨前的茶组成的。它是极其奢糜与香艳的一种茶道。它神秘而诱惑,是古典的隽永与情色的暧昧的完美结合。没有人知道,她从什么时候兴起,又从什么时候消失。东坡诗云:欲将西湖比西子,从来佳茗

  • 秋冬适合喝青茶和红茶

    秋冬适合喝青茶和红茶

    眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶

  • 佳茗似佳人教你品艳茶

    佳茗似佳人教你品艳茶

    所谓艳茶是由少女和清明雨前的茶组成的。它是极其奢糜与香艳的一种茶道。它神秘而诱惑,是古典的隽永与情色的暧昧的完美结合。没有人知道,她从什么时候兴起,又从什么时候消失。东坡诗云:欲将西湖比西子,从来佳茗

  • 苦丁茶属于什么茶

    苦丁茶属于什么茶

    苦丁茶属于非茶之茶:)按照种类来分有小叶苦丁和大叶苦丁具有药用价值单独泡大叶苦丁估计一般人受不了这里推荐小叶苦丁里的青山绿水当年新茶泡出来相当漂亮~好象是嫩叶刚从树上摘下来哦记得一定用玻璃杯来泡,可以

  • 少女香艳体香制成诱惑艳茶

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    所谓艳茶是由少女和清明雨前的茶组成的。它是极其奢糜与香艳的一种茶道。它神秘而诱惑,是古典的隽永与情色的暧昧的完美结合。没有人知道,她从什么时候兴起,又从什么时候消失。东坡诗云:欲将西湖比西子,从来佳茗

  • 红茶金骏眉之殇

    红茶金骏眉之殇

    说及正山小种,大多数人恐不明所以,而提到金骏眉,相信诸位会连连点头,见过喝过,非但价格贵,还是一种流行时尚呢。竟不知它,何谈身份啊!问题就来了,这世上,真有何其多的金骏眉?两百多年前,因为中国茶叶外销