大红袍口感偏甜_了解更多有关大红袍口感偏甜的内容_茶香楼
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喝茶有哪些谈资？送你8个茶界冷知识
今天给茶友们整理一份茶桌上的一些茶叶冷知识，以备不时之需。NO.1好茶叶和笑话一样，都是有梗的！入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。但对
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2017云南春茶：你爱的古树茶发芽了吗？
由于的春天西双版纳温度持续升高，很多茶园茶以及小树生态茶已经零星发芽，偶有修剪过重或者打落叶片的古树也出现发芽的情况。相对于春茶前霜冻灾害的情况，今年气温简直是太高了!极端温差能超过至少十度。去年由于
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喝茶从“味”到“色”
近些年随着绿茶、乌龙茶等外来茶的盛行，京城的茶庄在加工花茶时，也都随行就市通过茶坯种类、茶叶位置的选择、窨制次数的多少以及制作手法的不同，推出了适合不同消费群体的花茶。既有售价在几十元一斤的花茶"高末
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它们，说是冰岛也不是冰岛
关于冰岛，一听其名，也许很多人是没有实际感受的，只是在想：冰岛，普洱茶里的奢侈品。而大多数人所表现出来的对冰岛一副视若珍宝的模样，也不过是盲目的。冰岛到底怎么样？听说很多，实际了解很少，真正接触就不更
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2017云南春茶行情播报：你爱的古树茶发芽了吗？
图为：贺开古茶园(2016年拍摄)编者按：刚过完春节的人们，又迎来了情人节，对于爱茶人来说，关心的还有云南的春茶近况。昨天，有茶友说，宜宾的春茶都快开采了，云南啥情况啊，好着急啊!别急，我们潜伏在茶山
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口感如此相似 如何区分冰岛五寨？（上）
说到冰岛茶，在普洱茶界可以说无人不知无人不晓。著名的冰岛在邦马山脉北段的半山腰上，是云南普洱茶界中的翘首。纵观整个普洱茶市场，叫冰岛茶的普洱茶比比皆是，那么什么样的茶才是正宗的冰岛茶呢?严格意义上来说
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普洱茶该搭配什么样的茶点
饮酒必有佐酒之物，饮茶也必须佐以点心，这种茶点配茶的搭配现在越来越成为一种时尚。饮茶的同时搭配合适的茶点，能更好的陪衬茶的口感，让品饮过程显得更愉悦。那么普洱茶该搭配什么样的茶点?喜欢普洱的人通常都喜
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普洱茶的烘青和晒青的区别
云南普洱举国闻名，普洱每年以20%的速度增长，使得普洱收藏者趋之若鹜。但不是所有的普洱都具有收藏的价值的。普洱分为晒青和烘青两种，只有大叶种、晒青绿毛茶，经过手工精制整理或蒸压成型后，才具有收藏价值。
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红茶类饮品成福州茶友新宠
中国茶网资讯：一阵冬雨一阵寒，随着气温的每况愈下，福州茶市也出现了新的卖点红茶热销，茶饮热卖。近日，在榕城大大小小茶饮店，随着温度的降低，热呼呼的茶类饮品成了新宠。滚烫时尚红茶、各类花茶、水果茶、养生
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普洱熟茶不同程度发酵的区别及表现
百年普洱经典传承"茶不论好还，适口为珍"这是真话，但是对于一个爱好普洱茶收藏着，又不能忽视着茶叶后期的转化，这就要追溯到普洱熟茶的发酵工艺了。发酵程度极大的影响着茶叶口感的变化，了解熟茶发酵工艺、阶段
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新潮广东点心
"叹"早茶，吃点心，是广东人饮食的一大景色。较为温湿的气候，形成了南方人切细肉、烹煨烂、炒嫩滑、饮温酒的饮食习惯。温柔细腻和追求华丽的性格，使广东人所制作的点心均有造型精致、皮薄馅多、口味独特且偏甜的
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各种泥料的紫砂壶（非常详细）
紫茄泥:紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵，气质高雅，藏紫轻红，清秀温润，为泥中极品。泥性： 紫茄泥黏性佳，磁性较高，含铁量高，提炼不易，乾湿控制不易。烧制时易起皱，易变形
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黑茶搭配喝法 养生必看
1传统喝法(煮茶)冬日里围炉而坐，品佳茗、谈人生，很惬意。建议先泡五次左右，再煮，建议城市室内用"陶壶+电磁炉"。取6克左右的茶叶，水温至60度左右，投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮)，慢火
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黑茶搭配喝法 养生必看！
1、传统喝法(煮茶)冬日里围炉而坐，品佳茗、谈人生，很惬意。建议先泡五次左右，再煮，建议城市室内用"陶壶+电磁炉"。取6克左右的茶叶，水温至60度左右，投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮)，慢
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金花普洱·调饮曲
多种不同喝法1、传统喝法(煮茶)闲暇时候沏杯茶，清香溢满小屋，茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去，杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯，唐宋时期我们的先人喝茶都是煮着喝的，现代人所熟知的冲泡法是在元朝以
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红茶茶类饮品成福州茶市新宠
中国茶网资讯：一阵冬雨一阵寒，随着福州气温的每况愈下，福州茶市也出现了新的卖点--红茶热销，茶饮热卖。近日，记者在走访榕城大大小小茶饮店时发现，随着温度的降低，热呼呼的茶类饮品成为了新宠。滚烫时尚红茶
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像一股凉风吹过茶园宇治茶铺
宇治是日本京都的一个地名，坐标在北纬36度，跟中国山东的日照同纬度，是世界上最适合种植茶叶的地方，宇治的绿茶在日本非常出名，而抹茶则是选用最上等的宇治绿茶，取其最嫩的部分，碾磨、蒸青而成的。宇治茶铺的
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常见紫砂壶泥料详解以及各类泥的窑温和收缩比
--紫泥紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵，气质高雅，藏紫轻红，清秀温润，为泥中极品。泥性： 紫茄泥黏性佳，磁性较高，含铁量高，提炼不易，乾湿控制不易。烧制时易起皱，易变形
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“勐海味” 熟茶的真相
勐海味，是一些老茶客迷恋、新茶友好奇的熟茶味道。也是一款茶，云南省农业科学院茶叶研究所"太璞"品牌下的一款熟茶名称。勐海味，形成的三大要素为：勐海料、勐海发酵、勐海仓储。勐海料是基础，勐海发酵是关键，
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品鉴南茗佳人2015年新品《悦泉》
茶名：悦泉年份：2015用量：5克 100cc盖碗仓储：90香气：90今天收到茶友寄来的一款茶样，在这里我试试看。说实话我不太喝新茶，对新茶的理解也不是很深。在目前大家喝的圈子里面很明显的分了两派。喝