口感如此相似 如何区分冰岛五寨？（上）
说到冰岛茶，在普洱茶界可以说无人不知无人不晓。著名的冰岛在邦马山脉北段的半山腰上，是云南普洱茶界中的翘首。纵观整个普洱茶市场，叫冰岛茶的普洱茶比比皆是，那么什么样的茶才是正宗的冰岛茶呢?严格意义上来说，现在指的真正的冰岛茶应该是冰岛正山老寨的茶。要想知道正宗的冰岛茶，就得先了解冰岛村。
冰岛村委会辖南迫、冰岛、地界、坝歪、糯伍五个自然村寨，总称冰岛五寨。南迫、冰岛、地界位西半山，坝歪、糯伍位东半山。发源于临沧南美的南勐河穿越其间，现已被建成风景秀丽风光迷人的冰岛湖，五寨紧紧相邻，因此茶品特点相近，就算是玩家级冰岛茶粉丝，也没几个人能喝得出来具体区别，恐难细细分辨具体，异少同多，总的来说，西半山茶气更足，东半山茶香更高扬，冰岛老寨地理位置处于五寨正中，也综合了众家之长，茶价也被炒得最高。冰岛茶区系列茶品是典型的勐库大叶种茶，鲜叶具有长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软，持嫩性强，芽叶肥壮重实的特点，干茶条索清晰明亮，肥硕显毫，茶汤滋味清甜纯净，口感饱满顺滑，香气馥郁悠长，回甘生津明显、持久，独特的冰糖韵回味无穷，是茶界公认的协调度极高的茶品，冰岛五寨乃至冰岛村周边的巨细(大小)户寨、懂过等村寨出产茶品都是各有风格，难分高下。
冰岛老寨
冰岛老寨古树茶茶汤口感清甜、纯净、饱满顺滑，香气馥郁、悠长，回甘生津明显持久，独特的冰糖韵，回味无穷，是茶界公认的协调度极高的茶品，也是最珍贵的云南普洱茶之一。缺点是已被炒作为天价，市场混乱，真假难分。
坝歪寨
坝歪自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇冰岛行政村，属于山区。位于勐库镇北边。 坝歪山与冰岛茶山紧挨在一起，茶品与冰岛不相上下，但由于冰岛已名声在外，因此价位比冰岛低!坝歪的茶气像冰岛，不过坝歪的茶叶也分两种口感。坝歪老寨下面的香气好，涩味稍微重点;老寨左边的有点偏甜，茶气稍微要弱点，是感觉茶叶的水分太足了那种，喝着水甜水甜的。坝歪山普洱茶特点:汤汁较为刚强。叶质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，不弱六大茶区汤质滑柔;舌面甘韵与上颚中后段想起饱满，相比冰岛老寨口感刺激性稍高。
