闽东大红袍_了解更多有关闽东大红袍的内容_茶香楼
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厦门：“闽茶力量”频现出国潮
中国茶网资讯： 上月，闽茶的代表性企业之一华祥苑，连续巡礼伦敦、巴黎、巴塞罗那几大欧洲名城，展开"东方茶文化全球巡回展"，引起业内的广泛关注。在这前后，闽北的武夷星、闽南的印象大红袍、闽东春伦茶业等闽
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福建产什么茶|福建名茶都有哪些
产于福建的名茶是什么茶？福建省是多茶类产区，有一千多年的茶叶历史，茶文化，是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地，是乌龙茶之乡、白茶之乡；武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外，福建茶叶在世
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泡茶英雄会评茶人开评铁观音和坦洋工夫
今年的8月28日，将迎来东南快报创办10周年。为回馈读者10年来的支持，6月9日东南快报启动了东快十年好茶礼招募行动，将福建这个产茶大省的优质好茶成礼以馈赠读者。
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长沙市宁德商会欲打造“长沙茶叶一条街”
中国茶网资讯：昨天上午，长沙市（福建）宁德商会的会员企业抱团发展，在长沙市城南路打造长约近1公里的"长沙茶叶一条街"，市民在家门口就可以喝到正宗的福建大红袍、铁观音了。公开资料显示，宁德市位于福建省东
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涵江茶叶批发市场明开市
涵江国际商贸城副食品及茶叶专业市场将于10月1日交付使用，该市场建筑面积达3.8万平方米，专营茶叶批发。据介绍，这里将形成铁观音一条街、武夷大红袍一条街、台湾高山茶一条街、杭州龙井一条街、云南普洱一条
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饮茶方法的三次革命
中国茶网资讯：中国人很早就开始使用茶。但是在先秦以前，茶叶被当成野菜，煮成菜羹下饭。汉代开始饮茶，但仍保留了做菜羹的一些痕迹，《广雅》说到荆巴地区作饼茶，捣末烹煮，"用葱、姜、橘子芼之"，调味品丰富，
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受天气的影响茶叶减质减量
中国茶网资讯：今年我国茶叶主产区受倒春寒、干旱等恶劣天气的影响，导致原料产量大幅下降。为了保证茶叶品质，茶商在增加人工捡茶比例的同时，重点开发高端的产品系列。目前我国茶叶市场上的价格已悄然上涨一成左右
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天马山茶禅
每在文友芝山先生的书房品茶，抬头可见一幅精致的书法："松竹招迎石径旁，我同松竹老何妨。清裁云雾三千丈，赏赐秋风做嫁裳。"(缪芝山《登山途中》)这幅书法的闲章中有方小佛像引起了我的兴趣，一问原来是天马山
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福建茉莉花茶正在重新崛起
福建省已经有1000多年的茶文化历史，既是茶文化的发祥地，也是我国茶叶的重要产区，其品种繁多，如红茶、绿茶、白茶、乌龙茶争奇斗艳，单在乌龙茶中，就分有铁观音、大红袍、本山、梅占、佛手、黄金桂、白芽奇兰
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中国六大茶类
乌龙茶也有人称为青茶，一种独到、复杂而又讲究的工艺制成的特种茶，属半发酵茶，基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。成品茶特征以武夷岩茶为代表，叶瓣"三分红七分绿"，俗称"绿叶镶红边"，红的
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厦门已成茶叶市场风向标 成熟产业链使红茶飘红
中国茶网资讯：正所谓"乱世黄金，盛世茶"，随着越来越多活色生香的好茶融入生活，茶叶市场的"前世今生"开始备受关注，而与市场共沉浮数十载的厦门市茶叶协会会长王贵卿更是深有感触。在他眼中，尽管如今的茶叶市
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“福鼎白茶”正式入驻世博会联合国馆
"世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。"好茶加好水，为福鼎白茶增添了无限魅力。5月15日，包括福鼎白茶在内的"中国世博十大名茶"正式入驻上海世博会联合国馆，世博会中国茶展示区同时启动，福鼎白茶茶艺表演作为
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秋茶质优量少，理性面对普洱炒风
今年秋茶总体价格将上涨10%，但并不是"炒茶风"所致，质量的提升、总体上市量的减少是主因。由于南方夏季雨水多，反而造就了秋茶的好品质，茶商也一改往年对秋茶上市淡然的态度，急于抓住北方入冬前茶叶销售的最
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丰富多彩的福建乌龙茶品种资源
（福建省农科院茶叶研究所福安355000）摘要：高香优质的福建乌龙茶具有自然的花香和醇厚的滋味，其主要的一个物质基础，就是福建拥有丰富多彩的乌龙茶品种资源。本文拟简介，福建乌龙茶品种资源的分布与收集保
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周宁：高山茶产业捷报频传 春到山城茶意浓
中国茶网资讯：中国是茶的故乡，中国的茶文化历史悠久，源远流长……周宁县被誉为："高山明珠"，在这个云雾缭绕的山城里群山绵延，其间耸立着几百座千米高峰。据说，茶乃天、地、人和之尤物，最适合生长在海拔60
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千古国茶韵 一味传至今
回前墨：中国的茶事，经过唐代的繁复仪式化；到宋代的精擅烹点；再至元、明的茶与道合，喻精神文化于茶人茶事；直到清代和民国时期，茶终于"从朱门走向柴户"，寻常百姓亦能品评茶之滋味。时至现代，信息高速发展，
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孙康荣：赤诚岩韵，茶理人生
中国茶网资讯：孙康荣，宁德人，别名"老山"，"公泰茶庄"第三代掌门人、福建公泰茶业有限公司创始人、武夷山茶系茶文化研究者、资深文化策划人、北京大学现代中国研究中心茶文化课题组专家成员开门七事，茶为其一
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只如初见，道寻常——记录老茶的清简时光
一个人的一生，是一座有着年岁的城墙，用无数个青翠的日月堆砌。日子是一砖一瓦，生命是一梁一柱。或许每一叶茶封存在时光的生命也是如此，在属于自己的界限里，安稳地成长。一叶茶里的时光，清简漫长。在茶里寻找光
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当茶遇到“非物质文化遗产”
当茶遇到"非物质文化遗产"从中国茶的"非遗"之路看茶产业的发展与潜力炼 晨 冯斯正7日，在北京"非遗"成果大展上，岩茶制作人现场为大家讲解茶叶制作技艺。从"物质"到"非物质"的飞跃从2006年开始，截
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王秀兰：一杯茶映衬出百年坚守
中华民族历史悠久的茶文化，成就了如今国内庞大的茶产业，品茶，已经成为现代人不可或缺的生活方式之一。茶产品随着百姓生活水平的不断提高，越来越多地在"生活必需品"和"高端礼品"等角色中来回转换。近十年来，