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普洱茶碎银子小颗粒_了解更多有关普洱茶碎银子小颗粒的内容_茶香楼

  • 普洱茶中精华——碎银子

    普洱茶中精华——碎银子

    碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠,是普洱茶中高端的老茶头熟茶,以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会分泌出果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶

  • 碎茶(1)

    碎茶(1)

    碎茶(1)[Broken tea] 红碎茶花色类别之一。颗粒状。其主要花色有花碎橙黄白毫、碎橙黄白毫、碎白毫、碎白毫小种、碎小种。各花色按颗粒大小及品质又可分几级,如"BOPi"、"BOPz"、"BO

  • 红碎茶的历史和分类

    红碎茶的历史和分类

    【历史】印度是红碎茶生产和出口最多的国家。1835年 印度阿萨姆开始种茶,茶种是由我国进口的,中国专家还曾前往指导种茶制茶方法,传授手工制茶方法, 其中包括小种红茶的生产技术。后来简化制造程序, 取消

  • 绿碎茉莉花茶窨制技术研究

    绿碎茉莉花茶窨制技术研究

    为充分发挥绿茶精制加工效益,提高加工过程副产品绿碎茶的利用率,增加附加值,对绿茶茶坯加工过程中不同颗粒大小的副产品(绿碎茶)进行同一窨制工艺(鲜花一窨)处理,对相同颗粒大小的绿碎茶(直径为0.75mm

  • 选购茶叶有妙招 从七方面鉴别茶叶

    选购茶叶有妙招 从七方面鉴别茶叶

    我国是茶叶大国,自古就有喝茶的习俗,由于茶叶的特殊功效,很多人都喜欢上了茶,但是这个茶叶如何选购呢?很多消费者会喝茶,但却不怎么会挑选茶叶,现在就让小编从茶叶的外形,即从嫩度、条索、色泽、整碎、净度、

  • 可以喝的“石头”:普洱“茶化石”

    可以喝的“石头”:普洱“茶化石”

    "茶化石"是一种品质上乘的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺融合的结果,因其原料选用西双版纳勐海优质茶区百年以上古茶树春茶芽叶,成品外形酷似历经千年风霜雨雪的小石头,故名"茶化石"。"茶化石",有别

  • 南川红碎茶种类

    南川红碎茶种类

    红碎毛茶经过精制后,成为供出口的红碎茶,包括叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。叶茶:是短条形红茶,常有金黄毫;碎茶:是颗粒形红茶,是红碎茶的主体产品;片茶:是小片形红茶,滋味浓度不如碎茶;末茶:是细末状

  • 干茶的鉴别

    干茶的鉴别

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 鉴别干茶的方法

    鉴别干茶的方法

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 干茶鉴别的基本常识

    干茶鉴别的基本常识

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 茶漏虽小 讲究可不小

    茶漏虽小  讲究可不小

    一些对茶汤品质有着极高追求的老茶客能通过体会不同材质的茶漏研究对茶汤的影响。而选择一个合适的茶漏更有利于茶汤的表现。不使用茶漏在实际冲泡中,有些茶友并不喜欢使用茶漏,不使用茶漏的优点体现在方便、完全真

  • 介绍干茶的鉴别方法

    介绍干茶的鉴别方法

    鉴别干茶是看茶叶外形的松紧、整碎、净度和茶叶的色泽。1) 松紧。条索紧细而2) 重实的为优3) 粗而4) 松、细而5) 碎为差。6) 整碎。条多而7) 整齐均匀者为优8) 条粗细不9) 匀者为差。10

  • 狮峰龙井购储存另系列之一:茶叶采购术语

    狮峰龙井购储存另系列之一:茶叶采购术语

    嫩度――主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外,还要看峰苗(用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好;绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、身骨重实为好;烘青则以芽毫

  • 干茶的嫩度、条索、色泽、整碎和净度鉴别

    干茶的嫩度、条索、色泽、整碎和净度鉴别

    茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。 茶叶的选购不是易事,

  • 挑选优质茶叶 必看内外4指标

    挑选优质茶叶 必看内外4指标

    先看外形四项指标茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。1、嫩

  • 品味茶文化,先学会选茶与品茶!

    品味茶文化,先学会选茶与品茶!

    喝茶不是随便喝喝就算的,要会挑,会选,茶叶的选购技巧不仅是挑茶叶,还要知道吃什么食物配什么茶。以食味来说,吃多油腻食物的人,就选用滋味浓厚的茶,喜爱食物味道强烈的人,就选用较芬芳的茶,蔬果吃得少的人,

  • 红碎茶审评

    红碎茶审评

    (一)普通红碎茶根据我国红碎茶的品质,分为4大产区,4套标准样,即一、二、三、四套样。1.一套样红碎茶 产于云南省,是用云南大叶种制作的红碎茶。其品质特点是:外形重实,叶茶露金毫,碎茶颗粒紧结,色泽棕

  • 铁饼冲泡,您留意了吗?

    铁饼冲泡,您留意了吗?

    【铁饼和泡饼区别】两者的区别主要是加工方式不同,压制过程的不同,造成茶叶松紧度不同。一般常见为铁饼是颗粒底,泡饼是窝底。一些茶品压制为铁饼后能更好的保存茶的香味,也更受茶人的亲睐,而如何冲泡铁饼,让茶

  • 在买茶叶的时候怎样鉴别茶叶的好坏呢?

    在买茶叶的时候怎样鉴别茶叶的好坏呢?

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 南川红碎茶的制作工艺

    南川红碎茶的制作工艺

    南川红碎茶以"浓、强、鲜、香"和质量稳定享誉全球,其外形颗粒紧结重实,色泽乌润;内质香气香高持久,滋味浓强鲜爽,汤色红而明亮,叶底红亮嫩匀。南川红碎茶曾获一九八六年日内瓦第二十五届国际食品博览会金奖,