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古树茶普洱是熟茶吗_了解更多有关古树茶普洱是熟茶吗的内容_茶香楼

  • 生茶价格为什么总比熟茶占优势?

    生茶价格为什么总比熟茶占优势?

    普洱茶界有一个奇怪的现象,在价格优势上,生茶总是胜于熟茶,即使是同一片茶园的茶,分别制成生茶和熟茶,新制生茶的价格决不低于熟茶,而价格的涨幅空间也是生茶大于熟茶。而事实上,制作熟茶的技术含量远高于生茶

  • 普洱茶界怪象,生茶价格为什么总比熟茶占优势?

    普洱茶界怪象,生茶价格为什么总比熟茶占优势?

    普洱茶界有一个奇怪的现象,在价格优势上,生茶总是胜于熟茶,即使是同一片茶园的茶,分别制成生茶和熟茶,新制生茶的价格决不低于熟茶,而价格的涨幅空间也是生茶大于熟茶。事实上,制作熟茶的技术含量远高于生茶,

  • 普洱茶界的怪象

    普洱茶界的怪象

    普洱茶界有一个奇怪的现象,在价格优势上,生茶总是胜于熟茶。即使是同一片茶园的茶,分别制成生茶和熟茶,新制生茶的价格决不低于熟茶,而价格的涨幅空间也是生茶大于熟茶。而事实上,制作熟茶的技术含量远远高于生

  • 熟茶的原料革命

    熟茶的原料革命

    找好的生茶相对较容易,无非是价格问题,找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候,立刻脑海里会有很多款值得喝的茶,而熟茶,却很有限。太多对熟茶的不满意使得熟茶背负上了不好的

  • 熟茶的原料革命:为何好的普洱生茶易找而好的熟茶难寻?

    熟茶的原料革命:为何好的普洱生茶易找而好的熟茶难寻?

    找好的生茶相对较容易,无非是价格问题,找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候,立刻脑海里会有很多款值得喝的茶,而熟茶,却很有限。太多对熟茶的不满意使得熟茶背负上了不好的

  • 对于普洱茶熟茶,有5个重要时期!

    对于普洱茶熟茶,有5个重要时期!

    对于熟茶,其大致可以分为这5个阶段:诞生阶段:70年代(熟茶诞生于1973。换言之,以1973年为分界点,在此之前是没有熟茶的)。过渡阶段:70--80年代,这个阶段也可称为"成熟阶段"。虽然熟茶经过

  • 普洱茶是熟茶好还是生茶好

    普洱茶是熟茶好还是生茶好

    基本介绍:生茶: 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。熟茶:普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向

  • 茶市分析:普洱熟茶会消失吗?

    茶市分析:普洱熟茶会消失吗?

    1973年,普洱熟茶面世,很多茶友认识普洱茶都是从熟茶开始的,大部份是从老茶头开始喜欢上普洱。可如今在山头茶热浪下,熟茶显得冷清寂寞,好熟茶真是难找。那些曾经的"勐海味"已经在退云,曾经的干仓醇香正在

  • 从茶山到茶杯图文讲解普洱茶制作工艺

    从茶山到茶杯图文讲解普洱茶制作工艺

    普洱茶至今也有几千年的历史,从普洱茶的制作工艺分为:鲜采茶叶经杀青、揉捻、干燥后,即成毛青(滇青),也就是生茶,而熟茶则还要经过"渥堆"这道工序。渥堆是熟茶最关键的制成工序,渥堆是一种人工催熟方式,让

  • 《纸上谈茶》之十三:2016年好熟茶现状

    《纸上谈茶》之十三:2016年好熟茶现状

    《纸上谈茶》写了十二篇,说的多是生茶,熟茶我一直没说起过,确实是熟茶比较难掌控,现在的熟茶也比较乱,各种概念满天飞,古树熟茶/传统工艺/大师发酵/离地发酵/木箱发酵/地板发酵/小分子水发酵/微生物发酵

  • 旧“标杆”已老,新“标杆”未生

    旧“标杆”已老,新“标杆”未生

    在2013年以前,普洱茶市场流行标杆一说。比如大益7572是熟茶的标杆,7542是生茶的标杆。2013年以后,古树茶市场飞速发展,茶客对普洱茶口感的要求也越来越高,现如今7572熟茶标杆的地位岌岌可危

  • 何种标准更贴近普洱茶本质

    何种标准更贴近普洱茶本质

    茶界江湖,理论各异,在没有行业标准的前提下,民间标准和制茶经验成为了临时的参考手册。我们定出了熟茶的分级制度,定出农残检测标准,但在生茶和古树茶领域,标准是很难成型的,也没有办法作为约束茶行业的标准。

  • 为什么精品熟茶越来越走向亲民产品?

    为什么精品熟茶越来越走向亲民产品?

    为什么精品熟茶越来越走向亲民产品?坊间说起普洱茶,其实他们指的都是清一色的熟茶,因为大家平时喝的用的都是熟茶啊~~为什么精品熟茶越来越走向亲民产品了?有民众基础,消费升级就顺理成章啦。生茶讲究一山一味

  • 普洱茶营销十日谈(做茶日)

    普洱茶营销十日谈(做茶日)

    在开始这个话题时,先提出个问题:有没有一个普洱茶营销模式?好的,现在泡杯普洱茶,开谈!如果不是经历了07年的疯狂和08年的低谷,相信普洱茶从业者们在观念和行为上,将会在过去的老式的销售方式上持续更久。

  • 大益大打价格战,能否震醒茶市呢?

    大益大打价格战,能否震醒茶市呢?

    回顾2015上半年,不可否认,整个普洱茶市场起色不是那么好,几个茶博会下来可观察到茶市消费者的热情是下降了,茶企们在逐步回归一个理性消费的良性市场中经历阵痛。熬得过去就能获得新生。受到行情的影响,不少

  • “无墨记”两公斤老曼峨纯料熟砖闪亮登场

    “无墨记”两公斤老曼峨纯料熟砖闪亮登场

    一壶热气腾腾的水,瞬间沸腾了一世的热情;一些饱经沧桑的叶片怀揣几世的梦想,安静地在洁白的盖碗中抱团取暖,等待着你,等待着这一刻茶与水不经意间地邂逅,音乐与心情同步,一缕悠悠陈香瞬间开启了梦的旅程。如今

  • 未来5-10年,普洱茶热势头猜想(下)

    未来5-10年,普洱茶热势头猜想(下)

    在近期茶叶市场里,普洱茶被爆炒,古树茶更是成为各大企业的主打产品。消费者也是盯准了古树茶,以喝到古树茶才算真正品尝到了普洱茶为标准。那在未来的茶叶市场里,普洱茶热的势头能否持续?四、技术革新长期以来,

  • 真的有那么多的古树茶吗?

    真的有那么多的古树茶吗?

    古树茶具体是怎么样的一个概念?真的有那么多的古树茶吗?政府说的?民间流传的?业界认定的?版本太多。古树茶是指存活百年以上的乔木茶,主要在云南西双版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区古树群落,数量较少。而在一些

  • 浅谈普洱茶中期老茶硬伤

    浅谈普洱茶中期老茶硬伤

    中期老茶泛指(从2000年到2008年间的茶品),是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱,主要是发酵熟茶为主;2006年以前多数茶企没有生产日期,很多茶厂都生产统一的中

  • 怎样的熟茶才算好熟茶?

    怎样的熟茶才算好熟茶?

    普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑",怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。厚度熟普的厚度,是一种很舒