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  • 曾永佳专栏:手把手教以减肥为目的的你网购普洱熟茶

    曾永佳专栏:手把手教以减肥为目的的你网购普洱熟茶

    先解释下标题,喝茶的人群有很多种,大致分为以满足自身生理需求为目的的,和满足心理需求及彰显社会地位为目的的,或者两者兼有。后者选购茶叶时的考虑因素非常复杂,本文主要针对的是喝茶纯粹为了养生保健,说简单

  • 好的普洱生熟茶分别有哪些特点?

    好的普洱生熟茶分别有哪些特点?

    怎样才算是好的普洱茶?每个人遇到的情况不同,自然看法也就不一样,对于喝茶人来说这是一件很正常的事。不管好的与不好都会遇到,毕竟喝茶需要有包容的心态。就一般而言,好的普洱茶生茶、熟茶通常需要具备哪些特点

  • 怎样的熟茶才算好熟茶?

    怎样的熟茶才算好熟茶?

    普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑",怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。厚度熟普的厚度,是一种很舒

  • 喝懂普洱熟茶,你只需抓住这六点

    喝懂普洱熟茶,你只需抓住这六点

    普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑",怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。▎1、厚度熟普的厚度,是一

  • 犹在杯水:普洱茶主义

    犹在杯水:普洱茶主义

    看花边新闻发现,奢侈、优雅的普洱茶越来越多地参与娱乐新闻,其实它已经铺天盖地地向更大范围的生活蔓延和渗透。此种情况,我想不出比"疯狂"更疯狂的词语来形容。茶叶爱好者和非茶叶爱好者都仿佛听从了这种液体的

  • 家乡茶之缘

    家乡茶之缘

    谈到贵州省凤冈县田坝的茶叶,很多人的理论比我要多得多,赞美它的词语比我的更丰富。我也希望将它说得很好很好,可我的确词穷而意不能尽。但我与茶之间有着"剪不断,理还乱"的特殊关系。三十几年前,我出生在凤冈

  • 喝普洱熟茶不知道这六点就白喝了!

    喝普洱熟茶不知道这六点就白喝了!

    普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑",怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。1、厚度熟普的厚度,是一种

  • 好的普洱茶,应该是这样子的

    好的普洱茶,应该是这样子的

    我说的都是我的认识,你可以不认同,但你必须看完。从普洱茶生茶开始吧,生茶简单来说一般就几个点:香、苦涩、生津回甘、体感。香分为嗅到的香气和口腔中的香味。而嗅到的香气又分为:干茶香、公道杯香、叶底香。苦

  • 新春到,普洱茶又要升值啦,年前存茶更划算哦!

    新春到,普洱茶又要升值啦,年前存茶更划算哦!

    "班章为王,倚邦为后",作为普洱茶的一面旗帜,老班章的地位已毋庸置疑。"涩尽七分香,苦退十日甜",老班章以茶气刚猛、霸道著称,其香气之独特在整个布朗山茶区都难觅替代者,于是乎来一杯正宗老班章,成为多少

  • 普洱茶的历史传承初考

    普洱茶的历史传承初考

    普洱茶的历史传承初考宋代王禹赞美普洱茶曰:"香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮。"一畹等于三十亩,九畹形容广袤无垠。普洱茶具有樟香、荷香、桂圆香、玫瑰香、参香等多种香气,其香味组合甚至盖过了九畹浓郁的兰花

  • [40年40人·改革开放见证者]茶人李晓倩:三代人见证普洱因茶而名因茶而兴

    [40年40人·改革开放见证者]茶人李晓倩:三代人见证普洱因茶而名因茶而兴

    改革开放的大幕拉开后,绵延上千年历史的普洱茶产业再次迎来新的机遇与飞跃。1984年,22天完成熟茶发酵转化技术出现,现代普洱熟茶由此开端,奠定了批量生产走出大山、走向世界的基础。上世纪90年代后期,李

  • 快乐玩作文之一——泡杯龙井茶

    快乐玩作文之一——泡杯龙井茶

    魔力热身给词语排队词语王国要召开运动会,词语娃娃们兴致勃勃地赶来,准备参加接力比赛。它们刚站在起跑线上,大象裁(cai)判就走了过去。他告诉词语娃娃:"位置错了,位置错了。"它们的位置应该怎样调换呢?

  • 宋诗茶词语例释六则

    宋诗茶词语例释六则

    本文利用排比文例方法,对出现在《全宋诗》里的"春风"、"紫笋"、"急须"、"龙凤团"、"兔毫"等与茶文化相关的词语进行考释,对阅读宋诗、研究宋代诗学有参考意义。完成机构:浙江师范大学人文学院,浙江金华

  • 词语麻辣串

    词语麻辣串

    A 查茶差查(chá)理是个成绩(jí)很差(chà)的学生,有一天老师让他用"香"字造句。查理造的是:"老师在喝茶(chá)。"老师问:"'香'字在哪里?"查理回答:"在茶里面啊!"

  • 戒不掉的普洱茶瘾,愿好喝的普洱茶陪伴你一生

    戒不掉的普洱茶瘾,愿好喝的普洱茶陪伴你一生

    恋上普洱茶的茶友都有如此感慨,经常喝普洱茶,就会很难戒掉。除却巫山不是云,说不上为什么,就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的普洱生茶,入口略微苦涩,苦过之后,回味无穷,心情不愉悦都难。遇到一杯好的普洱茶,汤

  • 彭君的“功夫”茶

    彭君的“功夫”茶

    认识云南省麻栗坡县县委书记彭辉君,是个偶然,初见之后,翻开他所着的《人间普洱》一书扉页,一段简短的文字,让我不禁对他刮目相看:"当过兵,做过警察,现为公务员。自我评价:为人诚恳,做事认真,本事马马虎虎

  • 普洱投资:理性看待“天价茶”

    普洱投资:理性看待“天价茶”

    2013年可以说是普洱茶最热闹的一年,从投资客把熟茶当生茶炒到古树天价茶的横空出世,用一个"乱"字岂能概括。一些天价茶也成了普洱茶圈内最热议的话题。在笔者看来,天价茶的出现正是折射出普洱茶投资市场发展

  • 云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶

    云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶

    中国茶网资讯:云茶就是云南茶叶。虽然说从以往的云南茶叶产量来说,云南普洱茶的产量占了3/1。但这个数值从2014年以后将会被不断稀释。为什么呢?一、云南红茶的崛起云南红茶又叫滇红茶(功夫红茶的一种)。

  • 话说“学苑语茶”

    话说“学苑语茶”

    时下,走在街上,常常有"咖啡语茶"之类的名堂映人眼帘,真可谓"目不暇接"。对这个词语的意义,开始时莫名其妙,到后来见怪不怪,不过,一直感到它是那样新潮、时尚、前卫--我的读小学四年级寒假中被老师推荐到

  • 《吃茶记》译注者与书友分享茶文化见解

    《吃茶记》译注者与书友分享茶文化见解

    5月28日晚,《吃茶记》译注者施袁喜在昆明"橄榄公社"不信书店与书友一起分享书中故事和其对中日茶文化见解,并作现场签售。据介绍,《吃茶记》是日本第一部茶著作,也是继中国唐代陆羽《茶经》之后世界上第二部