熟普洱茶制作的工具_了解更多有关熟普洱茶制作的工具的内容_茶香楼
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普洱茶熟茶的发酵
发酵过程发酵前的准备工作：主要有检验水质，养地，制作工具，下料。1.养地：新的发酵房不能马上拿来发酵用，需要进行养地，主要目的是为了除去新地面的异味，保证发酵茶的品质。地面要求：水泥地面或者水冬瓜木地
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冰岛普洱茶采摘
早上6、7点，对于生活在都市的人来说也许还是躺在床上沉睡在梦乡之中，而对于普洱茶农来说，这是外出采摘普洱茶叶的时间了。普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后，这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高，不
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冰岛普洱概况
冰岛茶园冰岛普洱茶的种植环境冰岛是兰茶云品冰岛王普洱茶的源产地，冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。进入到临沧市双江县以后，就可以发现简直进入到了一个
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云南冰岛普洱茶种植基地探秘
冰岛普洱茶的种植环境 这次我们考查的是冰岛普洱茶的源产地，冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。在我们进入到临沧市双江县以后，就可以发现我们简直进入到了
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探秘云南冰岛普洱茶种植基地
冰岛普洱茶的种植环境这次我们考查的是冰岛普洱茶的源产地，冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。在我们进入到临沧市双江县以后，就可以发现我们简直进入到了一
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普洱茶熟茶自动化发酵新技术靠谱吗？
传统熟茶工艺目前云南普洱茶企业均按传统的普洱茶渥堆发酵工艺进行生产，尤其是近几年普洱茶市场销售过热，众多小企业甚至大量个体户都投入生产，采用的工艺技术随意性大，凭经验、随自然，致使每批茶的口感及品质千
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《茶人杨旭》之三 漫漫茶路
中国茶网资讯：在云南文山这个以盛产药材三七而闻名的地方，开茶叶店的商家也不少，而经营云南普洱茶的确寥寥无几，进入二十一世纪后，人们的味蕾也随着口袋的膨胀而越来越有猎奇的兴趣了。与杨旭开的普洱茶店相邻的
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普洱茶老茶头的辨识
茶头就是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更丰富，茶汤更浓，更耐泡，但泡到最后也有大部份茶头不会散开，还是粘稠在一起。我们都知道，普洱熟茶都是经过人工洒水
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普洱茶收藏生意经
市场现状古树茶在穗拍卖 均价6.5元/克"广东保利2012冬季拍卖会"于12月15~16日在广东外商大酒店举行，首设"勐海古茶"专场，推出今春极品古树茶。"举槌拍卖的极品普洱茶品均为'单株单采单制'的
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巧手制沱茶 品茗悟茶韵
中国茶网资讯：9月21日下午，如火如荼的长春茶博会迎来了一个"特别的群体"，他们就是城市晚报的小记者，身穿印有"城市晚报小记者"字样的白t恤，胸前挂着小记者证的小记者们一亮相，迅速吸引了无数好奇的目光
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30年专注普洱茶成就传奇人生
作为专家型学者，谭梅从没停止过对茶叶的研究。"勐海饼、下关沱、谭梅砖。"这是茶界对云南经典普洱茶出处的精辟总结。令人费解的是，前两句都以地名概括，唯独普洱茶砖以人名标注。谭梅，为何有如此盛誉？茶界"黄
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茶叶收藏焙茶架助普洱收藏一臂之力
中国茶网资讯：近年来，各种收藏随着经济的发展越来越火热。尤其是普洱茶的收藏，更是受到了人们的火热追捧。虽然普洱茶的收藏价值很高，但是也不能盲目的追随收藏潮流，还有很多需要注意的地方。第一是生熟茶的区别
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花草茶轻松搞定6个身体问题
如果你只知道绿茶能降温，红茶能瘦身，那么你可OUT了！因为喝茶的时间、喝茶的技巧，以及吃什么菜配什么茶，比茶叶本身更重要哦！神奇健康搭档！6个小问题花草茶轻松搞定当茶叶与具有不同健康功效的植物茎叶、果
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云南景谷：普洱茶促进景谷绿色生态产业的发展
农业的带动和促进，为了实现工农相结合推动景谷发展的目标，他们大力发展农业，引进茶种在景谷生根发芽。景谷茶业的发展是相对久远的，除今普洱市市政府所在地外，景谷也是民国时期普洱茶的次集散中心。清进士纪襄延
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普洱改变了什么？
普洱改变了什么？我问自己。茶生活方式、茶文化认知、茶产业变革、茶教育体制与茶分类标准。每个时代都有属于自己所处时代最具特色的茶，回望过往，唐宋时期属于蒸青紧团绿茶的时代；明清时期属于炒青绿散茶的时代；
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普洱茶的冲泡是一门艺术
普洱茶的冲泡是一门艺术，它富于变化，富有个性，富于创造，而不是一种一成不变的"定式"。正确的冲泡，可以充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗，使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。一般来说，普洱茶的
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小沱茶、小砖茶与普洱茶的大众化之路
1月13日讯 砖、饼、沱等紧压茶是普洱茶最常见的产品形态，在普洱茶的发展过程中，起着至关重要的作用。我们分析过，砖、饼、沱的形态是为了更好地解决产品物流、达到当时运输的条件而形成的。现代社会，产品运输
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展望2017：礼崩乐坏与普洱茶行业的复苏
2016年的普洱茶，小青柑、高端熟茶、茶交所、飙涨的名山茶等行业热点不断，但难掩整体市场疲软的局面。从2014年下半年起，狂飙突进数年的普洱茶进入了深度调整期，品牌商的光环逐渐褪去，商家越过茶企与茶农
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普洱茶18个经典谎言
▶谎言一：云南普洱茶有大叶种和小叶种之分一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题，拿大叶种还是小叶种来做文章，甚至宣称，小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义，只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成
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中国茶：讲述中国故事
采茶普洱茶饼茶，在中国这个美丽国度，每天都在大江南北的不同角落里诉说着各种各样的动人故事。清晨。拈起几片嫩叶放入壶中，倒入沸水。闭目略等片刻，右手轻轻端起壶，左手微扶，壶嘴倾斜向茶漏，透明的公平杯里立