不同产区的普洱熟茶它的品质口感_了解更多有关不同产区的普洱熟茶它的品质口感的内容_茶香楼
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以十年经验浅谈普洱纯料茶
从2007年至,我已经喝茶十年了。在这十年中,也曾研究过普洱茶、红茶、台湾乌龙、黑茶、白茶,品饮过武夷岩茶、黄茶、洞庭碧螺春等等,喝来喝去我最爱的还是云南山头纯料茶。一、什么是纯料茶关于什么是纯料茶,
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普洱茶生茶怎么喝
在教大家如何喝生普洱茶之前,要知道生茶怎么泡。普洱茶生茶的泡法基本步骤:1、备具:准备好茶具及普洱茶2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。3、投茶:将普洱茶置入壶中。
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名人专访 ‖ 普洱界成就大师——石昆牧老师(上)
石昆牧老师,知名普洱茶人,首届"全球普洱茶十大杰出人物"之一,以丰富渊博的茶品知识、精湛入微的品鉴能力、独步业界的拼配能力和"于无疑处有疑"的治学精神在普洱茶领域享有极高声誉。著有《经典普洱》、《经典
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“泛冰岛”普洱充斥茶叶市场 商家爆料:以新茶冒充老茶
中国茶网资讯:上周末,喜欢品茶的市民张女士收到了云南友人寄来的一饼普洱茶。她仔细查阅产品说明后发现,里面提到该茶饼的部分原料来自"冰岛"。"冰岛普洱是个什么概念,它的价值真的非常高吗?"据行家介绍,此
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柑普茶,我只喝正宗地道新会产
何为正宗地道柑普茶?柑普茶,见名知义,它是采用新会柑和云南普洱茶为原料在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工制作而成的一种茶。同时具备以下三个条件才能称之为正宗地道的柑普茶:原料要地道,工艺要正宗,品
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“泛冰岛”普洱充斥茶叶市场
文、图:记者郭晓昊、林琳
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熟茶储存几年可以达到最佳的口感?
常有茶友问,熟茶储存几年可以达到最佳的口感?其实这个问题其实是个没有标准答案的问题。如果我们把熟茶的后期存储想象成一个简单的缓慢的化学反应,那么它的实质就是一部分物质在减少,一部分物质在增加。而茶叶在
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普洱茶为什么有散茶和茶饼之分?
不论你是熟悉普洱茶饼的人还是天天品饮它的老茶客,在第一次与普洱茶饼见面的时候,都会不经要问,为什么普洱茶有散茶和茶饼之分?尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶,但普洱茶饼紧压的形状依然不变。很多的
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【普洱学习】到底怎样才算是一款好普洱茶?
在平时所碰到的问题中,这是各地的茶友客人问 得最多的一个问题。首先,我们必须明确,好普洱茶不止一款。其次,好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因,彼此之间往往也不 存在可比性
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普洱茶“好茶”的原料指标分析
好茶什么样的普洱茶是好茶?有专家在2004年提出了判断普洱茶品质的七个指标,即"质、形、色、香、味、气、韵"。今天我们就来分析一下普洱茶的"质"。"质"即原料好,这是任何优质茶的第一基本要素,第一物质
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普洱生茶和熟茶哪个好?
问题:您偏爱生茶还是熟茶呢?每位茶友对普洱茶的理由都是各种各样的,但我们对普洱茶的爱都是一样滴。以下是不同茶友对此问题的观点:茶友A回答:首先还是在于加工,生茶的加工简单点,至少不会差到哪里去?熟茶是
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普洱茶市场十年演变 精品普洱渐成趋势
一直以来,普洱茶都因越陈越香的特性、独特的口感魅力以及显著的保健功效而受到广大茶友的认可和喜爱。近年来,伴随着茶业产能结构的调整、消费需求升级等发展,消费者对于普洱茶的品质也越来越挑剔,进一步推动普洱
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再识熟普:工艺 品饮 鉴别 存储
再识熟茶(工艺篇)Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗?比如说像酿酒要加酒曲,发面要加老面一样?A:不用,只要加适量的水就行了!熟茶发酵是自身带有的酶,在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂
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大益普洱茶是怎么拼配的?
所谓拼配,是指茶产品制作过程中,根据需要,由不同地区、不同季节、不同级别、不同存放年限、不同发酵程度的原料按一定比例科学组合,是普洱茶制作中的核心技术之一。拼配的目的是为了创造口味和口感的和谐,茶气和
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喝普洱茶的人都想知道的问题
这里的问题并不是所有的普洱茶知识,只是刚喝的人需要知道的。虽然近年来普洱茶不再像前几年那么疯狂,可人气依旧不减,作为"围城"中的一员,又或是"看客"的你,对于普洱茶的了解又有多少呢?接下来,就茶友们最
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五正熟茶将携重磅新品“印本纪(红印)”亮相2018广州茶博会
11月22-26日,五正熟茶印本纪系列产品--红印将亮相2018中国(广州)国际茶业博览会,红印是五正熟茶印本纪系列中的第三款产品,也是最后一款,它的问世,代表了五正熟茶印本纪系列产品的最高水平,是一
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此间普洱香四溢
在各种茶叶中,普洱颇有长者之风。它温厚、醇和,愈陈愈香。茶界有这样的说法:云南产普洱,香港存普洱,台湾留普洱。懂得收藏和鉴赏普洱的行家,以往多集中在香港和台湾,近年,广州的普洱玩家也渐渐多了起来,在他
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普洱熟茶涨价猛增的背后
据悉,近日多家茶企茶商对熟茶进行了调价和涨价,这一动作让很多电商措手不及,不为外界所知道,因此这平静过渡的变动让圈内人匪夷所思。对原有的销售系统进行了局部整改,并且对京东、天猫、淘宝(B店、小C店)、
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普洱生熟茶道不同
普洱茶生茶和熟茶的香气、口感和体感,其后期转化的路径永远都不可能相同,好比两条并行的轨道永远都不可能相交一样,它们运行在各自的轨道上。一、普洱生茶经验丰富的茶客们都知道,只要时间、经济条件允许的话,你
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茶市:短短两年 小青柑为什么成为柑普茶的主流?
柑普茶在茶界被称为再加工茶类,两广及珠三角等地对此并不陌生,在新会也存在着一定量的传统作坊与工厂,柑普茶也被定义为新会特产(传统意义上所讲的新会特产是以大红柑制作的柑普茶)。从去年柑普茶火爆的行情来说