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    风云涌,群雄至,战鼓擂,赛事启!往届易武斗茶大会现场▼为进一步提升易武斗茶大会的国际影响力,提升勐腊贡茶文化品牌知名度,发挥勐腊茶文化价值,推动六大古茶山的发展,2019年5月4日,2019勐腊(国际

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    这里的土地孕育着年代久远的古茶树,这里的人们将茶视为一种沟通天地的生命,这里,是茶人的梦想天堂--勐腊!勐腊与茶,渊源已久。传说释迦牟尼巡游到此时,人们纷纷贡献茶水,喝不完的就倒在河里,此河名为"南腊

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    茶源勐腊,世界贡享!由中共勐腊县委员会、勐腊县人民政府、云南勐腊(磨憨)重点开发开放试验区、中国老挝磨憨-磨丁经济合作区主办,中共勐腊县委宣传部、中共易武镇委员会、易武镇人民政府、中共象明彝族乡委员会

  • 宫明荣誉再回顾:2019广州秋季茶博会首日收获“双金”

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    宫明茶,普洱茶实力品牌的代表者;宫明人,一切都以产品品质为导向,以消费者体验为核心的开拓者。继2019年广州春季茶博会之后,11月21日,宫明携"明巅星"、"宫明兮"等重量级匠心佳作,再次亮相中国广州

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    紫禁天香三期发售在即 三年陈化味觉密码终揭晓三年前,福元昌在临近创号百年之际,创立「紫禁天香」系列普洱茶产品,令圈内众多资深玩家津津乐道;历经三年风味传承,陈化普洱的独特口感优势尽显其稀缺,时间洗涤的

  • 书呆子压茶,感受布朗山、易武纯料熟茶王者风范

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    炎炎夏日,想起"青山无墨千年画,流水无弦万古琴"的句子自然想起书呆子线下渠道品牌无墨记,茶奉自然的信条。于是,在6月13日那天,丁香约上君育幽兰、糊涂老马、昆明工人新村等三四个好友到位于康乐茶城36-

  • 高照:从生物发酵技术谈易武茶

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    图为:高照教授在"易武贡茶文化学术研讨会"上发言各位尊敬的茶友:我在去年的十一月份参加了中国国际茶文化研究会的常务理事会和高峰论坛,然后在今年的一月份,我又有幸在扶贫讲座中去了云南普洱市的镇沅县,然后

  • 古法制茶系统整理者

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    南海茶厂掌门人吕宣翰,1996年起从事茶叶将近20年,2001年做普洱茶,足迹遍及云南各个茶山,钻研各地原料特性以及适制工艺,拜易武老茶人、原勐海发酵师傅为师,并到云南农大系统学习茶叶理论知识,得到茶

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    2017年6月16日,由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府和贵州省遵义市人民政府主办的2017北京国际茶业展登陆北京展览馆,祥源茶业携旗下正宗小产区祁门红茶、易武普洱和精品白茶系列,盛装亮相展会!

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    2017年,我在想,如何让中国冗余的资本补贴茶产业,特别是消费者?其实2020年可以是中国茶的资本补贴元年:过剩的资本,积压的库存,名人直播带货,厂家越过经销商抓直接消费者,与其补贴商家,不如让平台低

  • 老专家谈普洱茶陈化真相与秘密

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    图为:高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题:普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人:白马非马 杜鹃嘉宾:高照(中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授)撰稿:白马非马 杜鹃"

  • 解读勐海茶密码|第十一届勐海(国际)茶王赛强势来袭!

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    一条江,将普洱茶隔成两种风格江内柔美,江外刚烈一座山,将普洱茶划分两种滋味向阳苦涩,背阴鲜爽在勐海这片神奇的土地上每一片普洱古树茶叶都承载着它独一无二的成长记忆因生长的地理与物候的不同而呈现出不同的滋

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    从云南省易武、基诺山、普洱和昆明后发酵加工生产的普洱熟茶堆中分离到7种曲霉菌,分别鉴定为:温特曲霉烟色变种,帚状曲霉,具黄曲霉,埃及曲霉,臭曲霉,日本曲霉原变种,以及局限灰曲霉。发现不同产地普洱熟茶中

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    大益是个谜,几人能猜对,炒作这杯酒,谁喝都得醉。昨天最低价,明天最高价。2014,魔咒初现,双数黯淡。经历了2013疯狂的爆涨后,大益在2014终于悄然回归,这是规律也是呼唤,2013大益产品经历了从

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    茶界江湖,理论各异,在没有行业标准的前提下,民间标准和制茶经验成为了临时的参考手册。我们定出了熟茶的分级制度,定出农残检测标准,但在生茶和古树茶领域,标准是很难成型的,也没有办法作为约束茶行业的标准。

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    图为书呆子新品品鉴会书呆子的品茗、压茶活动自今年五月开启以来,"呆粉"及各路朋友总会闻着茶香而来。品茗之余,亲自体验一把手工石模压茶的乐趣,一饼自制的专属茶和着一份快乐的记忆,早已收藏在家中。那天,为

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    2016中国(广州)国际茶业博览会现场,广交会展馆二楼中心舞台举行了简单而隆重的2016全国名优茶质量竞赛活动颁奖典礼,中国茶叶流通协会常务副秘书长姚静波,广东省茶业行业协会秘书长张黎明,广州益武国际

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    近年来古树熟茶产品层出不穷。什么是古树熟茶?这一概念从何而来?我想,从鄙视链来讲,古树茶确实因其品质占据茶界首端而备受追捧。如此热门的头部概念对于任何一个善于把握商机的人而言,都是不可错失的良机,于是

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    普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。民间有"武候遗种" (武候是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用至少已有1700多年 的历史。清朝中叶,古"六大茶山"鼎盛,产品远

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    1月19日下午,由湖南省茶业协会、湖南省茶叶学会、湖南省大湘西茶产业发展促进会、湖南省红茶产业发展促进会和湖南省茶叶研究所五家单位共同举办的"湖南茶业十件大事"发布会在长沙湖南宾馆胜利召开。来自各茶叶