茶香楼

熟茶的泥巴味道_了解更多有关熟茶的泥巴味道的内容_茶香楼

  • 《舌尖上的》

    《舌尖上的》

    自古,民以食为天。寻常百姓家,开门七件事:"柴,米,油,盐,酱,醋,茶。"茶虽被排列在最末,却是多数家庭家中的必备之物。乾隆皇帝也说过:"国不可一日无君,君不可一日无茶。"所以,无论你喜欢喝什么样的茶

  • 焦洁琼:是谁在钢琴上铺满了泥巴「茶人列传」

    焦洁琼:是谁在钢琴上铺满了泥巴「茶人列传」

    闲看庭前花开花落,坐望天上云卷云舒。很久很久以前,就向往着这样的生活,蓝天白云,红花绿草,清风相伴,香茗一杯。我--天蝎座的胖丫头,在今年之前的职业是教师,一个专门教小孩弹钢琴的老师。一方天地,一架钢

  • 忙碌的“历”先生

    忙碌的“历”先生

    小泥巴有喝下午茶的习惯,这一天,它刚转悠了一圈,在茶铺里坐下。突然一个大嗓门响了起来:"伙计,来杯茶,要快点,我还忙着呢!"小泥巴回头一看,这不是"历"先生吗?

  • 玩泥巴,绘彩陶,好帖汇总。

    玩泥巴,绘彩陶,好帖汇总。

    陶缘三结义 滇陶五十六与美丽黑陶有个约会看 他们玩泥巴 绘彩陶玩泥巴捏小人 重回童年那个单纯的年月玩转泥巴--云茶坊友走进滇陶乐五十六坊寂寞如陶黑陶姑娘 容我为你描眉亲临滇陶乐五十六坊---感悟多彩人

  • 陕西省茶园土壤类型与茶树生长

    陕西省茶园土壤类型与茶树生长

    分析了陕西省茶园土壤的主要类型、理化性状及各茶园土壤的优缺点以及各类土壤对茶树生长发育与茶叶品质的影响,认为:(1)陕西省的茶园土壤分属于4个土类、7个亚类和16个土种;黄泥巴、黄棕壤、棕壤和潮土这4

  • 董玥说茶:普洱熟茶新茶和陈茶的区别

    董玥说茶:普洱熟茶新茶和陈茶的区别

    图为2006年熟茶饼上一期讲了生茶新茶和陈茶的区别,这期讲普洱"熟茶"新茶与陈茶的区别。相比较于生茶,熟茶的味道比较独特,新制成的熟茶和陈年的熟茶在茶性和口感都有差异,关于"生茶"新茶和陈茶具体区别,

  • 未来的三个月,将进入熟茶“最好喝”,和“最适合”喝熟茶的时段!

    未来的三个月,将进入熟茶“最好喝”,和“最适合”喝熟茶的时段!

    立冬之后便是冬天了,在不知不觉已经进入冬天,即使南方再艳阳高照,也躲避不了早晚温差的问候,那么我们自然就会本能地去选择会让人感觉温暖的茶类。红色,总会让人感觉暖意融融,因而在凉寒的季节,红茶及普洱熟茶

  • 茶叶专家浅谈生茶和熟茶的区别

    茶叶专家浅谈生茶和熟茶的区别

    生茶生茶制作过程--生茶鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干)即为生茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软

  • 是不是所有的普洱熟茶都有“渥堆味”?

    是不是所有的普洱熟茶都有“渥堆味”?

    有人说,他喝过很多普洱熟茶,总是感觉到一股明显的渥堆味,所以产生了难道普洱熟茶都会有渥堆味的疑问。其实,大多数人喝到的渥堆味指的是不良性的渥堆味。如果你说喝的茶品能够明显感觉到像渥堆这类的异杂气息,只

  • 柑普茶即将登场,做好这些准备

    柑普茶即将登场,做好这些准备

    再有1个多月,柑普茶就要上市了。从默默无闻到一鸣惊人柑普茶只用了不到2年的时间,结合2015、2016两年的市场来看,的柑普茶市场还有很大的上升空间。对于茶商而言,这将会是一个很大的蛋糕。不是所有的茶

  • 普洱熟茶的生产及滋味讲解

    普洱熟茶的生产及滋味讲解

    普洱熟茶经过人工发酵,具有特有的茶香和茶味,茶性温和,扶正理气,温中养胃,具有很好的养生价值。冲泡时汤色浓,偏深红色,茶味温和平顺。熟茶制成,当年即可品尝(虽不好喝,也不至于说不能喝),当然有个三年左

  • 普洱茶知识 生茶与熟茶的区别

    普洱茶知识 生茶与熟茶的区别

    【生茶与熟茶的最大区别·有没有经过"渥堆"发酵】渥堆是熟茶制作过程中的独特工艺,是决定熟茶品质的关键点,是指将晒青毛茶堆放成一定高度(通常70厘米左右)后洒水,上覆麻布,在湿热作用下发酵24小时左右。

  • 6月16日玩泥巴,绘彩陶,晒好帖,获奖名单公布

    6月16日玩泥巴,绘彩陶,晒好帖,获奖名单公布

    由缔造的云茶坊5月11日重装上线以来,已经得到数百位网友的关注与支持。为进一步活跃社区人气,加强坊友之间的互动,6月16日,在云茶坊团队的精心组织策划和坊友们的积极参与中,云茶坊社区的第一次坊间活动圆

  • 【新品预售】熟茶,自然是勐海一号

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    熟悉感,大概是行走在这个社会当中最能带来安全感的元素了,尤其是当下,不管是每天生活的地方,还是第一次去到的城市,在出门之后,能感受到熟悉的氛围或者说元素,哪怕不多,都会让人踏实一些,远比陌生所带来的那

  • 普洱茶知识汇(三):生茶与熟茶的区别

    普洱茶知识汇(三):生茶与熟茶的区别

    【生茶与熟茶的最大区别·有没有经过"渥堆"发酵】渥堆是熟茶制作过程中的独特工艺,是决定熟茶品质的关键点,是指将晒青毛茶堆放成一定高度(通常70厘米左右)后洒水,上覆麻布,在湿热作用下发酵24小时左右。

  • 熟茶 生茶 大不同!

    熟茶 生茶 大不同!

    (1)生茶与熟茶的区别之"制作工艺"生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶(晒青毛茶);将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型,压制成砖、饼、沱的形状,经过烘干或自然晾干后成为紧压茶品

  • 混搭出来的时尚味道 普洱茶“花式”喝法

    混搭出来的时尚味道 普洱茶“花式”喝法

    责任编辑: 来源: 新华网云南旅游综合熟茶+蜂蜜中国人对于茶的饮用,一直都没有停留在清饮上,相反,有许多与茶相得益彰的"佐料",往往能成为调配口味、养身健体的好帮手,就算是"清饮界"的代表普洱茶,云南

  • 最好的普洱熟茶在这里

    最好的普洱熟茶在这里

    普洱茶的种类繁多,不管在哪个季节,喝普洱茶都是很适宜的。不同的季节选择不同的普洱茶饮用,我却独独钟情于普洱熟茶,为什么呢?因为熟茶的口感温和适合刚开始喝普洱的茶友,熟茶的保健功能比新制的生茶更好,对比

  • 普洱茶熟茶的品饮期解析

    普洱茶熟茶的品饮期解析

    就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。除了自身原因,还要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的锋利,有人

  • 知识帖:“大发酵”教你如何做好纯料熟茶!

    知识帖:“大发酵”教你如何做好纯料熟茶!

    我是小小发酵师,就观察熟茶的市场状况而言,打着纯料熟茶的企业那多了去了,纯料生茶好理解,纯料熟茶就令人匪夷所思了,发酵那是化学变化,而且纯料熟茶多是古树大树发酵,这样的茶往往原料混采,不分级,混合发酵