潮汕人爱喝工夫茶的原因_了解更多有关潮汕人爱喝工夫茶的原因的内容_茶香楼
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广东功夫茶是肠胃杀手
广东人爱喝的功夫茶,日前被广东医学专家列入肠胃杀手之列。在广州举行的"2008全国肿瘤高峰论坛"上,有中国专家警告,除了常吃咸鱼、腌制的泡菜之类易致癌外,许多人不知道喝功夫茶会伤害肠胃,甚至可能引发胃
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工夫茶趣话
[摘要说明]工夫茶趣话潮汕人爱饮工夫茶,可以说是达到"嗜茶成性"的程度了。这是一种独特的潮汕地方茶文化、饮食文化,值得大书特书。古人说的天光开门七件事:柴米油盐酱醋茶,而潮汕某些"老茶客",却把古人列
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快乐人家:爱喝功夫茶的搭客仔
穷有穷快活,富有富忧愁,眼前这个摩的搭客仔却分明是活得潇洒,有滋有味,比起大款们,他的经济生活贫穷,但精神生活却很富足,生活得有质量,令人羡慕呢……最近我当上了家庭主男,每天从番禺某小区到几公里以外的
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杯中春色亦常春
"明后"的茶山,用春意盎然来形容是最为恰当的了,茶树枝头的芽苞忽地破开,那芽尖欢快地冒出来,仿佛一夜间把满坡遍野染绿。我喜欢这个时候前往茶山,让眼睛醉一次新绿,更让身心沐在春风里,到茶农家品尝一杯刚制
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潮汕美食一绝——功夫茶
饮食文化包括茶文化。潮汕功夫茶历史悠久,中国茶文化盛行于唐朝,而潮汕功夫茶则盛行于宋朝,贵族茶就是源于潮汕功夫茶,至今已有千年历史。品茶早已成为潮汕人生活中不可少的一部分。有潮汕人的地方就会有功夫茶的
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作家流沙河爱喝盖碗茶
作家流沙河爱喝盖碗茶。他说:"吾蜀茶馆,例用盖、碗、船这三件头的茶碗,谓之喝盖碗茶。"其寓意为"天盖之,茶盖;地载之,茶船;人育之,茶碗。"它包含了蜀人朴素的人文思想。盖碗茶,碗上加盖,既可保温,加浓
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滚烫茶水帮致癌 —— 七句口语防得癌
小编最近见说有一中年人士,总结观察了周围同学,国内的一半同学有12个同学得癌,出国的一半32个同学一个没得,在国内现代癌症作为一种"生活方式病",是可防、可控的,但确实又是非常易得的。下面小编找了七句
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冲茶小常识
冲茶小常识选茶叶从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以选自己爱喝的茶叶。从营养健身角度
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生活提示:冲茶小常识
选茶叶从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以选自己爱喝的茶叶。从营养健身角度来讲,红茶
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冲茶常识一定要记住
选茶叶从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以选自己爱喝的茶叶。从营养健身角度来讲,红茶
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生活提示:冲茶小常识
选茶叶从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以选自己爱喝的茶叶。从营养健身角度来讲,红茶
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茶叶消费存在代沟,喝茶何时才能变成时尚?
如果要中美饮料中各找一个最能代表各自文化的产品,那么可乐肯定是美国的代表,而茶当然代表中国。然而近年来,喝茶被认为是老土的事情,虽然在2006年中国以102万吨的年产量夺回了世界头号产茶国称号,今年我
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如何挑选喜欢的口味的茶叶呢?
如何挑选喜欢的口味呢?要选择品饮者喜欢且适合其口味的茶叶,才是基本的要则。从习惯来讲,有些人爱喝铁观音,有些人爱喝正山小种,还有一些人爱喝花茶、绿茶、武夷岩茶等,而且还有明显的地域性,这和当地的气候条
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茶艺之泡茶知识
茶叶是修身养性之物,倚坐在亭子里,冲一壶茶叶,极富意境。以下小编为您简介茶艺茶道之冲茶小常识。选茶从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和
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茶艺茶道之冲茶小常识
茶叶是修身养性之物,倚坐在亭子里,冲一壶茶叶,极富意境。以下小编为您简介茶艺茶道之冲茶小常识。选茶从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和
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青春永驻的秘诀来自儿茶素
纵观东西方,绿茶均是近几年相当风行的健康饮品,不但中国人、日本人爱喝绿茶,就连西方人也开始为此着魔不已。日本相关医学研究报告指出,绿茶中含有高达80%的儿茶素抗氧化物,是所有茶叶中含量最高的,具有抗癌
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泡茶,从投茶量开始
茶放得多,味道就重;茶放得少,味道就淡。有的人爱喝浓,就得投茶多一点;有的人爱喝淡,就得投茶少些。泡茶的时候,自己也要喝茶,自己爱喝浓,如果迁就爱喝淡的人,那就少投一些茶。如果自己爱喝淡,却又要迁就爱
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喝功夫茶防食管癌
广东潮汕地区群众广泛饮用工夭茶,曾被疑为当地食管癌高发的祸首之一。汕头大学医学院副研究员李克等专家的调查标明:饮用功夫茶并不是食管癌发生的原因。李克在英国《癌症杂志》今年第三期发表文章指出,1997年
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香港人爱喝普洱茶缘由
普洱茶发源地在云南,然而将普洱茶以藏放转陈旧方式来品饮却是广东省一带尤其是香港的传统。旧普洱茶不但作为港人的日常饮料,同时大量出口到东南亚、欧洲及美洲各地,所以香港一地可以说是陈旧普洱茶的推广地。从前
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汕头市昨举行弘扬潮汕工夫茶文化研讨会
市社会科学联合会、汕头市潮汕工夫茶研究所5日联合举办弘扬潮汕工夫茶文化研讨会,与会的30多位专家、学者以及专业人士就如何深入挖掘、抢救潮汕工夫茶历史文化资料,打造工夫茶产业,弘扬工夫茶文化等问题进行探