茶香楼

工夫茶工的意思_了解更多有关工夫茶工的意思的内容_茶香楼

  • 潮韵品茗工夫茶道

    潮韵品茗工夫茶道

    据说潮汕人喝茶十分考究。潮汕人饮工夫茶,既讲科学,又讲道德;既要审美,又不拘泥。茶之物质功能相精神效应,发挥无遗,所以说潮汕工夫茶是茶文化的高峰。潮汕工夫茶道可以归纳为和、爱、精、洁、思五个字。要泡出

  • “一旗一枪”碧螺春

    “一旗一枪”碧螺春

    "一旗一枪"的意思就是一叶一芽。为什么称为"一旗一枪"呢?仔细看看这样的茶叶不想红缨枪;枪头"呢?所谓的"旗"就是指"叶";而"枪"就是"芽"了。这样喜欢碧螺春的朋友,对我们碧螺春"一旗一枪"就有一个

  • 茶薄人情厚

    茶薄人情厚

    潮汕人嗜好喝功夫茶,有客人来访时,必生火烧水泡茶待客。主人热情请客人喝茶之时,更常常会自谦一句:"茶薄人情厚。"潮汕人喝功夫茶的习俗,很早就有了,而且形成了颇具特色的一套程式。"茶薄人情厚"的意思是茶

  • 潮汕工夫茶道

    潮汕工夫茶道

    蒋子龙做过日本"今日庵"的座上客,品尝了日本茶道,写了-篇散文《形式的魅力》(《随笔》1989年第6期)。在茶道一节的末尾,作了这样一个建议:"中国南方的茶馆文化,尤其是工夫茶和广东的早茶,似乎也应该

  • 走近工夫茶

    走近工夫茶

    初来粤东普宁.离湘南的家已是千里迢迢。周末望万家灯火.在公用电话亭旁开始思家的时候.母亲在电话那头仍是挂念着.并嘱我定要"入乡随俗",一切都会慢慢的习惯下来。是啊.在这片仍存留着许多古朴民风习俗的土地

  • 潮韵功夫茶道

    潮韵功夫茶道

    首先,要泡出一壶好茶,必需先准备好上等的乌龙茶,一般我们用的是铁观音,其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上,矿泉水次之,用过滤后的自来水也可。火最好用炭火

  • 泡工夫茶的技巧

    泡工夫茶的技巧

    首先,要泡出一壶好茶,必需先准备好上等的乌龙茶,一般是用的是铁观音,其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上,矿泉水次之,用过滤后的自来水也可。火最好用炭火,

  • 潮韵工夫茶道

    潮韵工夫茶道

    首先,要泡出一壶好茶,必需先准备好上等的乌龙茶,一般我们用的是铁观音,其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上,矿泉水次之,用过滤后的自来水也可。火最好用炭火

  • 春茶采摘时节 记者走近潮州茶区专访采茶工

    春茶采摘时节 记者走近潮州茶区专访采茶工

    采茶工熟练地采摘茶枝上的嫩叶。 庄园/图口渴了,喝一口从家里带来的茶水。 庄园/图中国茶网资讯:每年三四月份春茶采摘时节,潮州各主要茶区都能见到一个个忙碌的身影,他们戴着斗笠、手套,帮助茶农从茶树上掐

  • 【学茶记】茶人一不小心就搞混的那些字儿

    【学茶记】茶人一不小心就搞混的那些字儿

    学茶这些年,行走在茶江湖间,经常听到、见到这样的、那样的错音、错字,今天就扒一扒这些东西,让他们暴露在阳光之下。窨--"yin"还是"xun"首先,最常见错误读音,茉莉花茶制法里有窨制的"窨"的读音,

  • 喝着“功夫茶”把恋爱谈了

    喝着“功夫茶”把恋爱谈了

    喝着"功夫茶"把恋爱谈了郑剑瑾/文 本报记者 姚震/摄功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫。此功夫,乃沏泡的学问,

  • 品客散文:茶情诗意

    品客散文:茶情诗意

    秀水明山绽嫩芽,泥炉沙罐沦新茶。 三杯沁到灵台际,酿作仙人顷刻花。 这是老诗人张华云先生赞茶竹技词。 《华陀食论》说:"茶久食益意思。" 僧皖然诗云:"一次荡昏昧,情思夷朗满天地。再饮清我神,忽如飞雨

  • 功夫茶——修身养性的艺术

    功夫茶——修身养性的艺术

    如果说潮州八景是代表潮州这个城市的话,那么,工夫茶就是代表着潮州的人民。不管是在什么地方,只要有潮州人的地方就有工夫茶;其他地方的人的眼里,潮州人最容易让人联想到的是生意人和工夫茶了。潮州工夫茶它不止

  • 功夫茶修身养性的艺术

    功夫茶修身养性的艺术

    如果说潮州八景是代表潮州这个城市的话,那么,工夫茶就是代表着潮州的人民。不管是在什么地方,只要有潮州人的地方就有工夫茶;其他地方的人的眼里,潮州人最容易让人联想到的是生意人和工夫茶了。潮州工夫茶它不止

  • 洗茶与润茶,你确定你搞懂了它们的关系?

    洗茶与润茶,你确定你搞懂了它们的关系?

    在茶艺表演和平时的泡茶中,润茶这一环节常常出现。润茶,是指泡茶的第一次冲水。不过,我们今天不是纠结头道茶到底要不要洗,而是来说润茶背后的故事。浸润泡、润茶只是近期的称谓,古代只有洗茶之说。唐代及以前是

  • 泸州纳溪特早茶开采 采茶工走俏市场

    泸州纳溪特早茶开采 采茶工走俏市场

    中国茶网资讯:春回大地,近日,纳溪特早茶进入全面开采阶段,在护国镇梅岭茶山上,到处都是三三两两的采茶人,可是对部分茶场来说,采茶高峰期的来领,采茶工的人手却显得有点紧张。晴好天气采茶工采茶忙笔者从纳溪

  • 细数秋饮香茗 准备好来一场秋与茶的约会

    细数秋饮香茗 准备好来一场秋与茶的约会

    8月7日,是二十四节气中的立秋,标志着孟秋时节的开始,因为"秋"暗指"暑去凉来"的意思,同时,秋天伊始,梧桐树开始落叶,也有"一叶知秋"的说法。秋天,是个浪漫的季节,在这个季节,自然少不了茶。秋季里,

  • 茶叶茶

    茶叶茶

    2001年南下广州读书,硕士毕业了"赖"在这里没走。其中一个原因,就是迷上了潮汕地区的单枞茶。台湾散文家林清玄先生说:"喝茶的最高境界就是把"茶"字拆开,人在草木间,达到天人合一的境界。"老实讲,我没

  • 男人与茶

    男人与茶

    曾经看到一句话:"茶三酒四游玩二",当时不清楚什么意思,后来查了资料,才知道品工夫茶理想人数是三,饮酒为四人,游玩最好是两人。工夫茶茶盘的设计多以放置三个茶杯为准,三个茶杯正好构成了个"品"字,所谓的

  • 泸州纳溪:特早茶全面开采 采茶工走俏市场

    泸州纳溪:特早茶全面开采 采茶工走俏市场

    天气晴好,在泸州市纳溪区,采茶工们正忙着采摘特早茶。中国茶网资讯:春回大地,近日,泸州纳溪特早茶进入全面开采阶段,在护国镇梅岭茶山上,到处都是三三两两的采茶人,可是对部分茶场来说,采茶高峰期的来领,采