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平淡吐露真情,何惧刹那芳华「饮茶有感」
投稿[email protected]饮茶需浓淡相宜,但有时候浓淡难宜,因为有人喜欢淡茶,有人喜欢浓茶。因此有人问我,喝茶,喜欢浓,还是喜欢淡?浓与淡,我似乎都能接受。但在心底,我还是更钟情于那杯平淡
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张远:一人茶
一个人喝酒是闷酒,那么一个人吃茶是什么?答案还不知道,但肯定不是闷茶。茶的气质本身就可浓密也可疏淡,因而会稽山阴、曲水流觞的快意可以嫁接过来,自斟自饮、自冲自尝的闲适也能轻易表达。但若一个人喝茶,还要
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他们都说自己是最帅的茶艺师「重塑形象」
这是个人人内心都普遍缺乏爱的时代,也是一个"好色"的时代,所以渴望暖男,渴望大叔,也渴望杀姐姐。市场需求有这么大,他们也就这么横空出世了。茶业复兴(chayefuxing)梳理了女茶艺师的八大好处七大
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国民原叶金尘茶,以科技抢占茶饮消费新场景
新品牌茶饮在当前市场背景下的机会如今快速发展的新茶饮市场已经高度分化,如即饮茶、袋泡茶、礼品茶在不同的产品形态下,已经建立起越来越清晰的场景,来适配各类客群。随着消费场景的多样化,在办公室、酒店、旅行
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沈阳茶艺师需5000人 目前缺口高达4500人
"香茗玉盏,纤纤素手,一杯清茶奉与知音人。"这就是大众印象中的茶艺师形象。她们以茶席为戏台,以茶器为长袖,日日识茶、泡茶,悟道谈人生,在喧嚣的城市生活中传播高雅的茶文化。然而,她们背后的生活状况常常不
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北京传习所:妙曼旅程,舌尖上的品茶笔记(二)
(图为茶会现场,泡茶者为北京传习所负责人贺谦老师)【编者按】7月9日下午,易武贡茶传习行北京传习所--明城墙遗址公园百年信号所负责人贺谦老师处组织了一个"周三暑期茶会",主题是"普洱与生命的对话",参
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茶人真的只是没事卖卖茶,吹吹牛逼吗?
曾有朋友抱着羡慕的口气对我说:天天看你没事就是喝茶看书,晒太阳翠湖运动走路,卖个茶叶脊椎骨挺的倍直,不愁吃不愁穿俨然富二代的样子,感觉做茶叶好爽啊。前天在公众号后台又收到类似的留言:好羡慕你的生活,很
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武夷岩茶的55条经典语录
岩岩有茶,非岩不茶,岩茶因岩而名。认真读完令人佩服的作者对岩茶56条经典感悟语录,你会对岩茶有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种、还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶、还
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凤凰单枞的52条经典语录,颠覆你对它的一切认识!
饮尽一杯通天香,忘却浮生俗尘事,这就是凤城茶农单枞茶对喝单枞的境界。认真读完令人佩服的凤城茶农对凤凰单枞52条经典感悟语录,你会对凤凰单枞有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍凤凰单枞的所有品
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普洱茶的泡法
冲泡普洱茶建议材质宜选陶壶、紫砂壶。 冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后,暴露空气2星期,再冲泡味道更棒!首先,将茶叶放入茶壶,然后注入热水。一般在喝中国茶时,都要先冲过一次
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大桶茶茶水比例,大桶茶的泡法
大桶茶是指一次冲泡大量的茶汤,将茶叶分离后,供许多人在一个小时内饮用的泡茶与品饮法,原则上以装一次茶叶冲泡一次为基础。虽然人数不很多,例如只有十人左右,利用一把大茶壶泡一次茶,将茶汤倒于另一把茶壶内备
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《纸上谈茶》之十四:古树熟茶的十个指标
好的熟茶不一定是古熟熟茶,但如果古树熟茶不是好的熟茶,个人认为完全没有做的必要。今天狭隘一些,就只谈古树熟茶。可以说我从一天开始接触茶基本以熟茶为主,后来众筹集中精力恶补了以下生茶的课,但熟茶还是关注
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“茶痴”廖福东:让茶文化走入寻常家
中国茶网资讯:廖福东在电业部门工作。她的业余爱好很独特,别人把品茶当休闲,然而茶在她生活中成了中心。自从她爱上茶,每天品茶,赏茶、阅茶、研究茶文化是常态,对茶的"痴爱"发展到亲自去各大名山与茶农交流、
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宛皖专栏:话茶【看温婉女人如何与茶对话】
如果今生不曾遇见,那也不曾有遗憾。如果今生有缘相遇,却不识其形,不解其香,不了其味,不知其韵,不懂其境,岂不是人生一大憾事?一泡好茶,你可以觅之、求之、购之,得之或易或难都不重要,重要的不是如何拥有它
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《纸上谈茶》之二十二:茶人列传①
距离上一篇"《纸上谈茶》之二十一:什么是好茶"停写了一年多,停这么久,是我觉得我需要沉淀下。开始写纸上谈茶是2016年的春天,那个时候刚刚喝懂点茶,非常兴奋,有点不可一世,十分想表现,于是洋洋洒洒写了
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茶业复兴:遇见茶,遇见一个静美时空
近来,在整理家里的一些很久不用的东西,在清空那些杂物的同时,我的心在等待新的事物来充盈。不语,是在凝望,在思考。在每一个不语的时候,我都在用眼睛看,用心感受,你会发现,当日常生活中很多事物跟你的内心产
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平常茶,非常道
--生而不有,为而不恃,长而不宰,是谓玄德。在寺里休养,几位法师请吃茶,颇以为自茶得益,于是滔滔不绝的连讲起茶的种种好处来,什么三饮得道、七碗受至味,从养生到养心,直将此茶说成了绝品、圣品、众妙之门。
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怎么泡普洱茶?
任何一种茶都有其简单的冲泡方法。我们经常会看到一些光盘中的茶艺表演或者是茶博览会上的表演,茶艺小姐端坐桌前,每种茶的冲泡都伴随着有板有眼、繁琐而优雅无双的姿势,仿佛只有那些姿势到位之后,才能把茶泡好似
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普洱茶生命周期中的失真(下)
新茶与中期茶之间的失真新茶经历了3~5年的陈化,基本上告别了青春期,进入成年。褪去了青涩,初步展示自己的本味。在这两种不同阶段,品饮这两种茶,你很难得出结论,同一款茶。一款当年的新麻黑,和5年的麻黑,
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遇见茶,遇见一个静美时空
近来,在整理家里的一些很久不用的东西,在清空那些杂物的同时,我的心在等待新的事物来充盈。不语,是在凝望,在思考。在每一个不语的时候,我都在用眼睛看,用心感受,你会发现,当日常生活中很多事物跟你的内心产