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  • GB19460—2004原产地域产品 黄山毛峰茶

    GB19460—2004原产地域产品 黄山毛峰茶

    本标准规定了黄山毛峰茶的术语和定义、原产地域范围、分级、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存。

  • 名优茶机的选购与使用

    名优茶机的选购与使用

    1、按名优茶外形。目前我国名优茶形状类型有圆条形、圆珠形、扁条形、片形、针形、尖形和不定型七类。根据其类形选择相应的名优茶机械。2、按制茶工艺。不同名优茶有其特殊的加工工艺。如黄山毛峰工艺是鲜叶分级―

  • 茶机的选购与使用技巧

    茶机的选购与使用技巧

    茶 机 选 购1、按名优茶外形。目前我国名优茶形状类型有圆条形、圆珠形、扁条形、片形、针形、尖形和不定型七类。根据其类形选择相应的名优茶机械。2、按制茶工艺。不同名优茶有其特殊的加工工艺。如黄山毛峰工

  • 黄山毛峰的起源

    黄山毛峰的起源

    黄山毛峰起源,据《安徽茶经》"蜚声全国的黄山毛峰"文曰:"据传说是在光绪年间,距今已有70-80年。当时黄山一带原产外销绿茶,而该地谢裕大茶庄则附带收购一小部分毛峰,远销东关,因为品质优异,很得消费者

  • 中国的十大名茶

    中国的十大名茶

    1、西湖龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、

  • 金台毛峰茶采制工艺

    金台毛峰茶采制工艺

    金台毛峰茶产于安徽省休宁县千金台自然村。茶园都分布在该村莲花峰中部、海拔600~900m的山谷夹地。金台毛峰茶芽叶肥壮,毫茸披露,香高清鲜持久,叶底嫩黄,滋味甘醇,汤色清澈明亮。冲泡后芽叶竖立悬浮,瞬

  • 九华毛峰茶采制工艺

    九华毛峰茶采制工艺

    九华毛峰茶是历史名茶,产于安徽省青阳县九华山脉一带,该地朝雾晚露,茶、竹、松交相辉映,自然生态环境得天独厚,名山名茶远扬海内外。曾于1915年在巴拿马赛会上同获金奖的"天台云雾"和"九华龙芽",即为现

  • 徽州茶叶提香增效

    徽州茶叶提香增效

    眼下正是春茶生产季节,在黄山市徽州区光明茶厂生产车间,一项由该区农技人员发明的茶叶"提香"技术,成为了新增的一道工序。据介绍,这项技术成本低、效果好,茶叶上市后价格增长两成以上。徽州区是黄山毛峰的原产

  • 购买茶叶禁忌

    购买茶叶禁忌

    一忌买"茶名"。现今茶市上,不管何茶均冠以"大名头",凡乌龙类即"铁观音、冻顶或大红袍",凡扁炒青即"龙井、大方",凡纤细者即"碧螺春",凡肥硕的就是"黄山毛峰"……茶友当清醒,名茶不是土豆,遍地都是

  • 新年到峨桥茶叶批发市场红火起来

    新年到峨桥茶叶批发市场红火起来

    新年到茶叶俏 峨桥茶叶批发市场红火起来随着新年的到来,素有"江南第一茶市"美誉的芜湖三山区峨桥茶叶批发市场生意开始红火起来,茶叶日成交额达到500多万元。图为茶商在挑选茶叶。峨桥镇位于芜湖市南部,隶属

  • 买茶的几个禁忌你知道吗?

    买茶的几个禁忌你知道吗?

    一忌买"茶名"。现今茶市上,不管何茶均冠以"大名头",凡乌龙类即"铁观音、冻顶或大红袍",凡扁炒青即"龙井、大方",凡纤细者即"碧螺春",凡肥硕的就是"黄山毛峰" .......。茶友当清醒,名茶不是

  • 女士与茶

    女士与茶

    在一般的观念中,女士与茶好像不大发生关系,除非采茶姑娘。据说有些茶叶还非少女去采不可,否则味道就不好。这倒像全运会采圣火一般的讲究。除此以外,联系似乎中断了。比如喝茶,这是采茶的终极目的,却很少在茶馆

  • 茶企用上了“支付+”

    茶企用上了“支付+”

    今年在黄山市,安徽银联商务为茶企量身定制茶叶收购信息服务系统,通过智能化的收购信息采集和便捷的茶款统一代发方式,提高了茶叶收购和支付环节的效率。在以往,收购人员通过纯手工方式在纸质"收购凭证"上一一登

  • 祁门红茶:百年高香清誉

    祁门红茶:百年高香清誉

    中国茶网安徽站讯:编者注:祁门红茶,世界三大高香红茶之一,如今已经风光不再,如何再续辉煌,是我们每个中国人的义务。黄山风光秀美,很多好风光的地方都有好茶。黄山最着名的茶是:黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶

  • 买茶的几大禁忌,请牢记!

    买茶的几大禁忌,请牢记!

    作为普洱茶发源地的我们,怀着对普洱茶的特殊感情和对普洱茶文化的理解,更重要的是让更多的人了解普洱茶,理解普洱茶文化的内涵引导正确的消费。忌买"茶名"现今茶市上,不管何茶均冠以"大名头",凡乌龙类即"铁

  • 我国茶叶标准综述

    我国茶叶标准综述

    我国现行有关茶叶标准内容包括产品标准、检验方法标准和包装、贮运标识、标准。其中有国际标准,出口商品茶标准、国内商品茶标准。国内商品茶标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准四大类。国家标准和行业

  • 我国现行有关茶叶标准内容

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  • 中国政府对茶叶标准的规定

    中国政府对茶叶标准的规定

    现行有关茶叶标准内容包括产品标准、检验方法标准和包装、贮运标识、标准。其中有国际标准,出口商品茶标准、国内商品茶标准。国内商品茶标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准四大类。国家标准和行业标准

  • 选购茶叶需做到“五禁忌”

    选购茶叶需做到“五禁忌”

    现在喝茶已成为了一种趋势,更成为了一种时尚与潮流,茶经有关实验证明,茶中因含有茶多酚、茶儿素、茶碱、矿物质等多种元素,因而具有多重保健功效,茶几乎成为每家每户的必需品,而随着喝茶的兴起,越来越多的茶品

  • 徽州区夏茶生产势头喜人

    徽州区夏茶生产势头喜人

    眼下正是夏茶生产"尾期",日前,笔者在走访徽州区茶区时了解到,许多茶企和加工户纷纷运用新机械、新技术,转而在"品种多样化、产业链延伸"中"纵横"开发,演绎出了茶业增效、茶农增收曲。走进杨村乡桃源永诚茶