茶香楼

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    杯底的余味

    杯底的余味--留得残荷听雨声闽人在形容闽南乌龙时,有一个说法特别好:绿叶红镶边,七泡有余香。"绿叶红镶边"是讲外形特点,同时,红红翠翠,从骨子里描出乌龙茶的那一味妩媚,而"七泡有余香",即是说明乌龙茶

  • 品茶贵在得意趣

    品茶贵在得意趣

    品茶贵在得意趣,这是中国人对茶的独特体验与感悟,如果你的品茶悟性高,能够从一片茶叶中品尝出山川风景美丽的世界;从西湖龙井中幻化出江南水乡秀丽的风光;品一口安溪铁观音茶汁,您仿佛身处高山之上,回归到大自

  • 2015年大益茶行情总结 持续缩量下跌 生熟开始分化

    2015年大益茶行情总结 持续缩量下跌 生熟开始分化

    回顾羊年的点点滴滴,无法用言语来表达这种绝望前的无休止的阴跌。经历了2014年大益茶放量大跌的阵痛,作为大益茶热门品种的生肖饼羊饼,并没有延续善美祥羊的美好企盼,一开盘就冷落无人问津到一路阴跌,从五千

  • 明前茶冲泡秘诀

    明前茶冲泡秘诀

    明前茶冲泡秘诀介绍明前茶"身娇体嫩",要想品出个中真味,冲泡也是一门学问。下面就详细介绍明前茶冲泡秘诀。一、明前茶都比较细嫩,故冲泡时,不能用沸水,一般温度控制在85℃至88℃之间。温度过高会"烫伤"

  • 中国十大名茶——黄山毛峰

    中国十大名茶——黄山毛峰

    产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛

  • 浅谈茶韵

    浅谈茶韵

    茶韵是品饮茶汤时所得到的特殊感受,是一种茶的品质、风格,表明达到同类中的最高品位,是一种感觉,是好的象征,是一种境界。韵,声音均匀、和谐动听之意,通常是和气联系在一起的,称作"气韵"。茶汤除了色泽、香

  • 富溪:画里乡村溢茶香

    富溪:画里乡村溢茶香

    中国茶网资讯: 不到富溪,不知蓝天竟会纯净得耀眼。4月12日,记者一行驱车来到富溪,领略到了黄山毛峰发源地原生态的自然风光,也品尝到了黄山毛峰特有的芳香。刚一下车,就有人开始"贪婪"的呼吸,大赞空气清

  • 黄山毛峰:山水人文一道茶

    黄山毛峰:山水人文一道茶

    中国茶网资讯:清代江澄云《素壶便录》评价道:"黄山有云雾茶,产高山绝顶,烟云荡漾,雾露滋培,气息恬雅,绝无俗味,当为茶品中第一。"这道云雾茶,就是黄山毛峰的前生。到底是怎样的山水和人文,才能调和出毛峰

  • 列车·茶·春花

    列车·茶·春花

    作者将"遭遇挫折与放大痛苦"的话题寓托在"列车·茶·春花"中来写,比喻贴切,抒写了人生的意义和价值。考场失误、乘车下掉,心态描写细腻,值得庆幸的是作者由此感悟到不可将失误和挫折放大。决心狂奔,追赶上了

  • 红尘?微雨?绿茶(二)

    红尘?微雨?绿茶(二)

    二茶是什么?茶是人类最喜爱的、历数千年而不衰的植物饮料,茶是生长在青山翠谷中的嘉木、灵草,茶是红尘世界里的圣物、雅物;茶被赋予高洁、清雅、脱俗的品格,是因为人们能从中感受到一种"明心见性"的美好意境,

  • 黔茶靠质量支撑靠品牌呐喊

    黔茶靠质量支撑靠品牌呐喊

    贵州春茶上市,处处一片热闹景象。从市场的角度看,竞争无处不在。现代经济早已进入品牌竞争时代,茶产品的竞争,不仅仅是茶质量的竞争和价格的比拼,更是品牌的较量。贵州是茶叶的故乡,有茶叶的灵气和贵气。如今,

  • 【荷青吃茶记】茶馆

    【荷青吃茶记】茶馆

    关于茶馆我一点都不陌生。从小我生活的城市里就有大大小小不同格局及不同经营方式的茶馆。于茶馆这个名词在我的记忆里一直处于美好热闹的地方,既能聊天,也能看电影,还能听故事。记忆中,我老家的县城里遍地可见各

  • 常用、冲泡起来简单的香草—牛至

    常用、冲泡起来简单的香草—牛至

    学名:Origanum vulgare科名:紫苏科香草茶使用部分:叶主要成分:精油、丹宁、树脂、苦味质刺激性气味促进消化,一直兴奋情绪从古希腊罗马时代开始,牛至就被当成草药用于改善消化机能,缓解头痛、

  • 河南好茶遍地香

    河南好茶遍地香

    中国茶网资讯:一提到茶,人们总会先入为主地想到西湖龙井、湖南的碧螺春、福建的铁观音,或者云南的普洱茶。似乎茶与西北乃至中原关系并不大。其实,这是人们的习惯思维使然,并不准确。甘肃陇南文县一带的龙井和河

  • 黄山毛峰产地:茶叶收购价下降 采茶成本增加

    黄山毛峰产地:茶叶收购价下降 采茶成本增加

    中国茶网资讯:黄山市徽州区富溪乡最边远的山村新田村,是黄山毛峰海拔最高、品质最好的核心产地之一。3月10日上午,记者从富溪乡政府所在地出发,沿"山道十八弯"的乡村公路,来到10公里外的新田村。村外小溪

  • 黄山毛峰泡出做人之道

    黄山毛峰泡出做人之道

    黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类,产于安徽省歙县。说到黄山毛峰茶的由来,不可逾越的是黄山茶的历史。黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代。黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类,产于安徽省歙县。说到黄山毛峰茶

  • 《茶馆》的主题真的是“葬送三个时代”吗?

    《茶馆》的主题真的是“葬送三个时代”吗?

    与其说《茶馆》的主题是"葬送三个时代",不如说《茶馆》的主题是凭吊被旧时代葬送的美好事物。《茶馆》以传统文化令人怀念的一个象征物--作为公共空间的茶馆--为凭吊对象,为老北京甚或人世间那些被时代风暴不

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    一杯好茶需要一副好的茶具,才能衬托出茶的清香和余味。近日,广西壮族自治区博物馆与镇江博物馆联合举办"古韵茶香-镇江博物馆馆藏历代茶具精品展",市民可前往广西壮族自治区博物馆陈列大楼二楼西厅进行参展,从

  • 祥源•春茶品鉴会火热进行中 邀你来尝“鲜”!

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    一杯祥源头采春茶,是春天最美好的回忆。近日,祥源•春茶尝鲜季品鉴会在吉林长春,广东深圳、佛山,广西南宁等地火热进行中,来自正宗原产地、核心小产区的黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁红毛峰,带给广大茶友们

  • 品茶情趣乐无穷

    品茶情趣乐无穷

    我生平不进赌场,不入舞池,不爱醺酒。六年前,突发早搏住院,根据医嘱,连每天一包烟的嗜好也不得不改掉。退休后,习惯于奋勇当先的生活节奏一下子松弛下来,每天除与电视、收音机、报刊杂志结伴外,品茶成为我生活