毛峰为什么比老茶好喝_了解更多有关毛峰为什么比老茶好喝的内容_茶香楼
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喝茶语录(一)
1.喝茶语录:喝茶累友一:喝普洱茶太累?友二:为啥?友一:喝个茶容易吗!简直就是上知天文,今年的雨水气候,茶树生长,农时节气......下知地理,什么山头名寨,陶瓷窑口,名木嘉树,古树栽培,山水清泉,
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茶局浅析:变态的芳村茶市 大益跌宕
【编者按】变态的芳村茶叶市场离奇的玩法:推高常规品种,坐收渔利。新老茶价格倒挂,传统观念被颠覆。种种有逆与常规理念的态度,合理的炒作还可以当做促进市场进化的必须但是偷换概念或者企图期货性质的超热之后退
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阜阳新茶上市热卖,老茶都哪儿去了
中国茶网资讯:清明过后,春茶开始逐渐走近市民身边。近日,记者走访阜城多家茶店、茶行时发现,"黄山毛峰"、"太平猴魁"等众多品牌的春茶早已被各大茶点、茶行挂在了门前。让人疑惑的是,新茶上市热卖后,那剩下
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新茶老茶鉴别篇
茶叶有春季茶,夏季茶,秋季茶之分,不同的季节茶叶的品质,色泽,香气,滋味,干燥程度都有所不同。刚刚采摘下来的茶叶放置时间(6个月-12个月)稍微久一点,我们就称为陈茶。许多朋友都喜欢饮用绿茶,所以笔者
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老茶头,你才是普洱茶中最大的套路啊
前几日在朋友那里喝到了老茶头,竟然出乎意料的好喝!一直对老茶头不明觉厉,也不太了解老茶头与普洱茶饼茶的区别,一起喝茶的几个朋友也困惑,几个人就问起为什么这个老茶头泡不开呢?两三泡都过去了还是老样子。根
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普洱茶的味道美学
普洱茶的味道美学有关普洱茶味道的文字记录,我们很难在历史典籍或教科书上发现其踪影,即使有一点,也显得极为简单,如清代张泓《滇南新语》云:"滇茶,味近苦,性又极寒,可祛热寒."王昶《滇行目录》:"普洱茶
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“喝熟茶、藏生茶、品老茶”,为什么是行业共识?
"喝熟茶、藏生茶、品老茶",只要是对普洱茶稍有了解的人,应该都对这句话很熟悉。简短的九个字,为什么能让大家都耳熟能详,而且成为行业共识?大概是因为,看似简短的描述,其实已经揭示了普洱茶某些方面的特性。
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冰岛古树茶,想说爱你真不容易
冰岛,又是揪心的冰岛,这个冰岛不是北欧的那个冰岛国家,我说的冰岛是临沧勐库那里的那个叫冰岛的寨子,出普洱茶的地方。纵观这几年冰岛茶的价格(本文所指冰岛为真冰岛,特别指出来的是假冰岛),基本上第二年的价
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喝熟茶 藏生茶 品老茶 为何成为普洱茶行业的共识
"喝熟茶、藏生茶、品老茶",只要是对普洱茶稍有了解的人,应该都对这句话很熟悉。简短的九个字,为什么能让大家都耳熟能详,而且成为行业共识?大概是因为,看似简短的描述,其实已经揭示了普洱茶某些方面的特性。
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茶学小知识
问:老茶在冲泡上有什么特别的要求吗?蔡荣章:先看茶有没有潮味,如果有的话,把要用的量倒在无味的棉纸上,放在通风干燥的地方一天;如果太干涩,则放在较阴湿的地方,直到呈您要的茶况。这是泡茶前的精炼。通常老
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老曼峨:最被误读与低估的名山茶
有茶人说,比老班章还霸气的茶,当数老曼峨。其也是云南最被误读与低估的名山茶。老曼峨,代表着云南普洱茶的一个极致,是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶,没喝过老曼峨,都不好意思说你是资深老茶骨,多少
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周渝说老茶(八)
周渝喝老普洱的经验是:"有时候苦涩未必是坏事,很多人一提苦涩就受不了,但是苦是定的,本来精神飘荡,苦让你吓一跳,心就定下来了。适当的涩是收敛的,要涩后回润,马上生津,很好喝。""老韵是什么,怎么来的,
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“黑茶”,唯一可收藏茶
喝茶的人都知道,新茶好喝,茶以新、嫩为贵,陈茶则易变质失味,饮用价值大打折扣。但对于黑茶却不是这样,这是何故?一、黑茶为什么唯一可收藏蔡正安介绍,在绿、黄、白、红、青、黑6大茶类中,黑茶的特性很独特,
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黑茶为何是唯一可收藏茶
喝茶的人都知道,新茶好喝,茶以新、嫩为贵,陈茶则易变质失味,饮用价值大打折扣。但对于黑茶却不是这样,这是何故?云南普洱茶、广西六堡茶是可以收藏的茶,因为它们本就是黑茶,属滇桂黑茶。日前,湖南农业大学茶
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“黑茶”为何是唯一可收藏茶
喝茶的人都知道,新茶好喝,茶以新、嫩为贵,陈茶则易变质失味,饮用价值大打折扣。但对于黑茶却不是这样,这是何故?普洱茶、六堡茶均属黑茶云南普洱茶、广西六堡茶是可以收藏的茶,因为它们本就是黑茶,属滇桂黑茶
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他们的普洱茶世界我不懂
几个月前,茶趣去拜访了一间很久没有去过的A茶商朋友处,A茶商当时有顾客在旁,茶趣本来打算过一会儿再去的(礼节),不过A茶商见到久未路面的茶趣,就一把拉茶趣坐下,说都是朋友,一起坐也无所谓,茶趣也不好意
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普洱茶的极致——老曼峨
涩尽七分香,苦退十日甜有茶人说,比老班章还霸气的茶,当数老曼峨。老曼峨,代表着云南普洱茶的一个极致,是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶,没喝过老曼峨,都不好意思说你是资深老茶骨,多少的发烧级老茶
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茶文化为什么是值钱的?
题记:或许读完文章并仔细推敲的读者会认为我在解构茶文化,其实我只是在做对茶文化的反思,我承认并尊重当前的茶圈文化现象,并希望能将近年茶文化现象放在整个茶叶历史河流中反思其意义。深入了解茶文化的形成,能
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中期茶成为普洱茶淡季的中流砥柱
每年一开春普洱茶就慢慢热起来,清明节前开始采第一波春茶,接着普洱茶进入火热阶段,然后一直持续到5月中旬,春茶基本没有了,该买新茶的茶商茶客基本都已经出手了,每一年都如是。一年之际在于春,对于普洱茶也如
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普洱茶王谈普洱
2010年12月24日广州茶博会经典普洱主题馆一家展位里,记者专门约见了被普洱茶界誉为普洱茶王的台湾师范大学教授、中国普洱茶学会创会会长、杨式太极武艺第六代传人邓时海先生。邓时海先生专著的《普洱茶》和