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毛峰的家常做法_了解更多有关毛峰的家常做法的内容_茶香楼

  • 绿茶虾仁做法简单美味可口

    绿茶虾仁做法简单美味可口

    龙井虾仁是一道杭州名菜,将它改版成家常菜并非难事,或许不如大厨做得鲜嫩,但一样美味。这道菜叫绝的是虾与茶的搭配。其实,这种搭配已经很常见,餐桌上常见茶叶爆大虾等菜肴。我以为,家常菜不一定非要用龙井茶,

  • 家常刮脂减肥茶

    家常刮脂减肥茶

    茶历史悠久,茶的品种很多。在这里我们将介绍12种可以瘦身的茶,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。乌龙茶因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。原料:乌龙茶做

  • 大麦甘草茶做法

    大麦甘草茶做法

    大麦茶在日韩是很家常的家庭饮品。 大麦健脾减肥,促进消化,而且还有润肤乌发的功效。 甘草益气补中。 这是一道有着养胃暖胃,美容减肥功效的健康茶饮,女士可以经常喝呢。大麦10克 甘草2克 冰糖适量 煮茶

  • 茶膳系列:龙井鸡丝汤

    茶膳系列:龙井鸡丝汤

    特点:色泽清新,味道鲜美,营养丰富,是家常食用的佳品。主料:鸡脯肉150克,龙井茶3克,、鸡蛋清半个,小青菜10棵。调料:盐5克,黄酒10克,味精1克,水淀粉25克。做法:(1)鸡脯肉切成丝,放人碗内

  • 中国茶网中秋巨献:龙井鸡丝汤

    中国茶网中秋巨献:龙井鸡丝汤

    茶膳系列:龙井鸡丝汤特点:色泽清新,味道鲜美,营养丰富,是家常食用的佳品。主料:鸡脯肉150克,龙井茶3克,、鸡蛋清半个,小青菜10棵。调料:盐5克,黄酒10克,味精1克,水淀粉25克。做法:(1)鸡

  • 铁观音炖鸡汤

    铁观音炖鸡汤

    广东人是吃鸡的高手,同时也是喝茶的高手,用茶叶作主要配料烹制出的鸡肉菜肴也是粤人的拿手杰作,茶香鸡、茶熏鸡翅就是其中名菜。其实除了主要的焖、烧、熏这些制法,茶叶和鸡还能入汤。本来鸡汤就是出名的鲜美,加

  • 生活处处有茶香,读懂茉莉花茶,可闻春三月

    生活处处有茶香,读懂茉莉花茶,可闻春三月

    茶文化春天最适合喝花茶,因为花茶可以驱散冬天积在身体里的寒邪,花香气还能促进人体的阳气生发,提神醒脑、驱散春困。各种花茶中,首推茉莉花茶,不仅因为它是深受北方老少喜爱的家常味儿,也是营养和保健方面的佼

  • 茶膳系列:毛峰蒸鱼

    茶膳系列:毛峰蒸鱼

    (1)原料:①黄山毛峰茶5克,400克鲫鱼或武昌鱼一条。②料酒、葱花、姜、精盐等作料适量。(2)做法:①沸水冲泡茶叶,沥去汁,取茶叶待用。②将茶叶塞人净鱼腹中,入盘,撒适量料酒、葱花、姜、精盐于鱼身。

  • 茶焖大虾

    茶焖大虾

    材料:鲜活大虾400克调料:黄山毛峰5克,葱姜适量,盐3克,白糖5克,15克料酒,2克胡椒粉,鸡精2克,番茄沙司20克,熟花生适量,熟芝麻适量,枸杞适量。做法1·准备好所有的食材,毛峰用温水冲泡。2·

  • 郝东磊:母亲茶

    郝东磊:母亲茶

    去外地出差,因为地点离老家很近,忙完以后特意回家看望母亲。只有短短两天时间,跟母亲唠唠家常,一起做做农活,中午大口地吃着她亲自做的可口饭菜,我感觉自己是最幸福的人。回家当天的傍晚,我跟母亲说,这次时间

  • 茶与美食相伴

    茶与美食相伴

    千百年来,用茶掺食,调制成茶粥茶饭,茶菜肴,含茶的食物,历来为人们沿用。香茶饭配方:茶叶、大米各适量。做法:将茶叶用沸水浸泡5分钟后取汁,加入大米煮成饭,作主食,随量食之。提示:此饭为色、香、味及营养

  • 茗缘贡菜

    茗缘贡菜

    (1)主料:水发贡菜150克,中档黄山毛峰茶5克。配料盐、味精各适量。(2)做法:①开水泡发茶叶,迅速捞出备用。②贡菜切成3厘米长,温水发泡。发至脆感较好时,与其他主、调料调匀即可。(3)特点:香脆爽

  • 梅子绿茶有效消除疲劳

    梅子绿茶有效消除疲劳

    黄山毛峰属于绿茶是中国历史名茶之一。其主要有护齿、强心解痉、利尿的功效。护齿:黄山毛峰中含有氟,氟离子与牙齿的钙质产生化学反应。生产一种较难溶于酸的"氟磷灰石",无形中给牙齿上了一个保护薄膜,提高了牙

  • 核桃生姜防寒茶

    核桃生姜防寒茶

    雁荡毛峰茶树终年处于云雾荫蔽下,生长于深厚肥沃土壤之中,故而又称为雁荡云雾。雁荡毛峰中儿茶素对部分细胞有抑制作用,对有益菌的繁衍不会造成伤害,有一定的整肠功能,还能够减轻电脑屏幕对人体的辐射。下面介绍

  • 一品鲥鱼

    一品鲥鱼

    (一)主料:鲥鱼半条,新毛峰茶叶15克。配料:葱末、姜末、醋、饭锅巴、盐、香油各适量。(二)做法:1.将鲥鱼去鳃、内脏、黑膜,用水洗净,撒上盐,同时放上葱姜末腌30分钟左右。2.取铁锅1只,先放人饭锅

  • 一双有烙印的手 送出茶叶的悠香

    一双有烙印的手   送出茶叶的悠香

    90岁的高婆婆正在捡普洱黄片中国茶网资讯:往日子里走,身上的印记就会越重,特别是手,随着岁月的进程,每一个人的掌纹里都会有生活与光阴的沉淀。而有这么一批人,他们手上的烙印与茶相关。(一)2014年3月

  • 五味枸杞水治失眠

    五味枸杞水治失眠

    经常失眠的人都能体会到,晚上睡不着是何等苦恼之事,就算勉强入睡,也有梦境困扰,容易惊醒。第二天起来,双目倦涩,精神不振,浑身都不舒服。中医认为"神安则眠"。常用的安神食品和中药材有:莲子、百合、红枣、

  • 茶禅一道情浓醉

    茶禅一道情浓醉

    暮春之夜,凉风习习,与学友屏气凝神,一同欣赏茶禅的演绎之美。在轻音乐及其吟诵者所酿造的氛围中,茶艺师倾情倾力为大家做烹茶的表演:茶壶在她轻柔的手中忽而高冲忽而低筛,涔涔有声,每一个优雅的动作似乎都在袅

  • 茶叶中的精品:抹茶

    茶叶中的精品:抹茶

    中国茶网资讯:抹茶的外形很春天,是浓重的碧绿。而口味其实却是很夏天的,清冽而爽口,有浓浓的茶香。诸如那夏日的抹茶冰淇淋,那夏日的抹茶蛋糕,还有那夏日的抹茶菜品。抹茶其实不是绿茶粉 虽然外形看上去都是绿

  • 古人也喝奶茶制点心吃海鲜 鱼去腥用薄荷胡椒

    古人也喝奶茶制点心吃海鲜 鱼去腥用薄荷胡椒

    近日,成都图书馆联合四川大学图书馆共同完成4本古籍善本再造,其中包括清代饮食文献 《食宪鸿秘》。这本书记录了430多道菜肴的制作方法,以江浙风味为主,兼及北京和其他北方地区,书中还普及了当时的饮食禁忌