毛峰炒茶步骤_了解更多有关毛峰炒茶步骤的内容_茶香楼
-
福州“炒茶节” 见证手工炒茶工艺全过程
中国茶网资讯：又逢新茶飘香时，福州万达威斯汀酒店将于3月1日在大堂吧隆重启幕"炒茶节"，特邀资深炒茶师杨业钦先生为您现场手工炒制绝世好茶，亲眼见证手工炒茶工艺的全过程，品味茶文化的无穷魅力。手工炒茶的
-
福州万达威斯汀酒店炒茶节启幕
中国茶网资讯：又逢新茶飘香时，福州万达威斯汀酒店将于3月1日在大堂吧隆重启幕"炒茶节"，特邀资深炒茶师杨业钦先生为您现场手工炒制绝世好茶，亲眼见证手工炒茶工艺的全过程，品味茶文化的无穷魅力。手工炒茶的
-
去红枫山韵茶场体验做茶
连绵不断的茶树顺着山势翻过山岗一碧千里，参与体验采茶有的已收工回去，有的穿行在茶行间拍照留念，用手机或相机定格"茶画";在整齐的炒茶机前，体验者正体验"火中取栗"的绝技，开始炒制茶叶;茶叶做好后，体验
-
富有机硒黄山毛峰茶的生产方法
本发明涉及一种生产富有机硒黄山毛峰茶的方法，该方法包括以下步骤(1)纳米硒植物营养剂与土壤拌合得到富硒营养剂；(2)11-12月期间，富硒营养剂施入茶园；(3)第二年2-3月期间茶叶萌芽后，富硒营养剂
-
重庆：新茶上市价格高
近日，各种新茶逐渐上市，新茶不仅味道甘醇，香气和色泽也更胜一筹。为了尝到新鲜可口的新茶，不少人到各大茶叶市场选购新茶。但和去年相比，今年新茶的价格却上涨了10%左右，有的好茶叶每斤上涨了几百元。专家称
-
炒茶为什么叫炒青
茶叶是青色的，要经过炒这一工序。所以就叫炒青啦。绿茶，属不发酵茶类。绿茶的制做加工工艺基本上分四个步骤，即采青、杀青、揉捻、干燥。采青是指采摘茶青的过程。茶青的采摘有严格的标准，芽叶的老嫩程度熟、匀整
-
茶叶需洗 洗茶步骤
据说，"洗茶"这一习俗源起明代，算算至今已经有将近四百多年的历史。在《中国茶叶大辞典》中"洗茶"的解释：洗去散茶表面杂质，能够引发茶香气、茶味道。细嫩的新茶不用洗。以龙井茶、毛峰茶、碧螺春茶为代表。这
-
景宁县举办首届手工制茶技能大赛
中国茶网资讯：昨天，景宁县举办了首届惠民茶手工制作能手大赛，现场数十个炒茶锅一字排开，45名来自各大惠明茶生产企业的制茶能手和种植大户纷纷一展身手。手工炒制惠明茶有杀青、揉捻、干燥、挥锅四大步骤，锅的
-
遂昌龙谷茶炒茶大赛昨日鸣锣开赛
中国茶网资讯：为弘扬龙谷茶手工制茶技术，给广大手工制茶传承人提供一个交流和展示平台。昨日，龙谷茶炒茶大赛鸣锣开赛。来自龙峰茶业、瑞明茶厂等7个代表队参加比赛。比赛现场，选手们把鲜绿色的茶叶倒进大锅里，
-
沏茶步骤
沏茶的步骤大致可以总结为：烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶九个步骤，具体介绍如下：步骤一、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。步骤二、置茶：一般
-
日照市茶叶技能大赛开赛 62岁老者现场炒茶（图）
图为日照市首届茶叶技能大赛预赛手工制茶比赛现场。中国茶网资讯：昨天(12日)，山东日照市首届"祥路碧海杯"茶叶技能大赛预赛在日照劳动大厦开赛。评茶员、茶叶加工工、茶艺师三个工种吸引百名茶艺师参赛，大家
-
40只大锅炒茶表演买中低档西湖龙井还要10天
40只大锅炒茶。四月杭州，茶香飘溢。昨天，2008西湖国际茶文化博览会暨中国杭州西湖龙井开茶节在"龙井八景"景区开幕了，正宗的西湖龙井不仅大量开采，而且全面进入专卖店和茶叶市场。不过这段时间，高档茶是
-
品毛峰 冲泡四次为宜
黄山毛峰由清朝光绪年间谢正安始创，它的前身是黄山云雾茶。《黄山志》称之"莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶"。黄山毛峰是最难冲泡的茶叶之一，中高档茶未经揉捻，溶解浸出慢，属缓释型
-
普洱论剑：一个普洱茶制作高手是如何炼成的？
见过普洱古树的人，一定都会被她深深感染被她深深感动吧。那是上百年的岁月，雕琢出她遒劲弯曲的身型。她不似杨柳那般妩媚，却处处透露着美--一种历久弥坚的美。不知道多少岁月无声流过，她就那样静静站着，枝干长
-
杭州龙坞村春茶季
昨天上午，龙坞上城埭村茶农张云泉急急拨打了用电"求助电话"。家里，刚采摘下的龙井鲜叶铺开着，三台炒茶机和一台辉锅机已经准备好要开工了。"四台机器加起来功率有20多千瓦，我怕家里的用电负荷不行。"张云泉
-
6个步骤教你黑茶的制作工序
16世纪以前记载的黑茶，是指四川由绿毛茶经做色后蒸压而成，湖南黑茶在四川黑茶之后，是在初制中做成。据《明史。食货志》记载："神宗万历十三年（公元1585年）……中茶易马，惟汉中保宁，而湖南产茶，其直贱
-
李军梅：学炒茶8个月手指磨出茧
中国茶网资讯：在5月26日～27日举行的全国职业院校技能大赛中职组"云雾贡茶杯 "手工制茶项目比赛中，职教中心的四名海青镇学生取得一金三银的好成绩。其中，2012级的李军梅获得手工卷曲绿茶项目比赛金牌
-
春茶开喝！西湖龙井开茶啦，明前龙井初上市
中国茶网资讯：3月28日上午10时，2014中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节启动仪式在西湖龙井茶的发源地--灵隐正式拉开帷幕。西湖龙井茶是中国十大名茶之一，因产于西湖"龙井"而得
-
机器炒茶和手工炒茶谁能领“风骚”
中国茶网资讯：又到一年春茶飘香时，早春的第一批绿茶已冒出青青嫩芽。每到这个忙绿时节，家住天目山镇的胡柏林不时会想起自己手工炒茶时的场景。手工炒茶是项"巧手"活茶树喜欢偏酸性土壤，又需要一个潮湿温暖的环
-
生活处处有茶香，读懂茉莉花茶，可闻春三月
茶文化春天最适合喝花茶，因为花茶可以驱散冬天积在身体里的寒邪，花香气还能促进人体的阳气生发，提神醒脑、驱散春困。各种花茶中，首推茉莉花茶，不仅因为它是深受北方老少喜爱的家常味儿，也是营养和保健方面的佼