抓毛峰的高手_了解更多有关抓毛峰的高手的内容_茶香楼
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黄山推茶业升级 做大做强茶产业
中国茶网黄山站讯：黄山是闻名中外的茶叶之乡，近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种，其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖；黄山毛峰、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列；黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种，被选
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炒茶高手"对决"西湖之畔 力塑"绿茶皇后"
图为2017杭州市西湖龙井茶技艺大赛现场 蔡超锋 摄中新网杭州3月28日电 (记者 方堃 实习生 姚婧雯)抓、抖、搭、搨、捺、推……28日，30名来自浙江杭州西湖龙井茶产区的西湖龙井茶高级炒制技师正"
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四大茶叶产地制茶高手聚集天津献茶艺
中国茶网资讯：4月29日，由天津市茶业协会、天津市正兴德茶叶有限公司等部门举办的"天津市第十届绿茶节暨正兴德第十届绿茶节",在和平路正兴德茶庄拉开帷幕。据了解，天津绿茶文化节到今年已成功举办了九届，在
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兰溪:开展制茶技艺培训 让茶叶产业做大做强
中国茶网资讯：新近听考察千岛湖茶叶归来的黄店镇朱家村茶商老朱说，淳安的茶叶产业这几年发展可以说一日千里，速度惊人。当地名茶"千岛银针"会制作的人很多，连毛峰、龙井等茶叶，也有为数不少的制作技术师傅。这
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教你一招--食品选购小窍门
Q：如何选购茶叶？首先闻茶叶的气味,具有茶叶固有清香者,为真茶,带有青腥气或其他异味者,为假茶或受污染的茶叶;观色时,抓一把茶叶放在白纸或白盘上,摊开茶叶,细心观察,若绿茶深绿,红茶乌黑,乌龙茶乌绿,
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杭州：这炒的已不是茶而是艺术了
阳光明媚，挤了西湖、累了游客，却也暖了新茶。这段时间的茶叶是一天一个价，而茶叶的贵贱，炒制水平也是一个很重要的因素哦。29日，来自杭州转塘、双浦、留下三个镇街的25位炒茶高手，就在转塘街道外桐坞村切磋
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如何识别黄山毛峰茶的好坏
中国茶网资讯：黄山毛峰茶：黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲，色呈杏黄、明澈清爽，闻之香气持久似白兰。黄山毛峰干茶叶芽的芽锋应显露，芽毫多者为上品，芽锋藏匿、芽毫少者质差。茶叶质量之高低，首先可从香气上来辨别。
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论一个品茶高手的修为
想成为品茶高手，需动用视觉、触觉、嗅觉和味觉器官，还要用心去观看汤色，细闻香气，再慢慢的品味，这是练出来的功夫。一个好的评茶师，需要花十年的时间练习，才能真正领略到茶的真谛。1.赏外形我国基本茶类，分
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安顺茶产业欲重振辉煌
中国茶网资讯：清香馥郁、口感清香、回味甘爽、色味俱佳……这些词语，都是对安顺茶叶的称赞。作为全国古老的茶区之一，朵贝翠芽、瀑布毛峰、紫竹青、夏云雀舌、煤山毛尖以及屯堡驿茶等名优茶，不但是市场上的抢手货
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安顺茶产业欲重振辉煌飘香全国
中国茶网资讯：清香馥郁、口感清香、回味甘爽、色味俱佳……这些词语，都是对安顺茶叶的称赞。作为全国古老的茶区之一，朵贝翠芽、瀑布毛峰、紫竹青、夏云雀舌、煤山毛尖以及屯堡驿茶等名优茶，不但是市场上的抢手货
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安顺首届手工制茶技能大赛开赛
3月20日，春的气息在茶山间弥漫，茶山绿芽挂满枝头，茶山工人在采茶忙碌，由市委组织部、市总工会、市农委、市人力资源和社会保障局、市供销社联合举办的2015年"安顺瀑布毛峰杯"首届手工制茶技能大赛暨"安
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安顺茶叶产业欲重振辉煌香飘全国
中国茶网安顺站讯：清香馥郁、口感清香、回味甘爽、色味俱佳……这些词语，都是对安顺茶叶的称赞。作为全国古老的茶区之一，朵贝翠芽、瀑布毛峰、紫竹青、夏云雀舌、煤山毛尖以及屯堡驿茶等名优茶，不但是市场上的抢
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雁荡毛峰的加工技术
雁荡毛峰是有百年之久的历史名茶，自80年代以来连续3次被评为省级名茶。该茶产于常年云雾缭绕、雨量充沛的浙南名山雁荡山，其品质特征为：条索紧结匀直，白毫显露，色泽绿润，香气清高持久，汤色清澈明净，滋味鲜
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历史名茶“雁荡毛峰”采制工艺
雁荡毛峰是有百年之久的历史名茶，自80年代以来连续3次被评为省级名茶。该茶产于常年云雾缭绕、雨量充沛的浙南名山雁荡山，其品质特征为：条索紧结匀直，白毫显露，色泽绿润，香气清高持久，汤色清澈明净，滋味鲜
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品茗鉴山专栏：“芳香镇沅”之砍盆箐
砍盆箐是镇沅勐大乡文况村的一个自然组，从村委会进去还有十余公里，因为茶好而特别有名。我小时就听着它而长大，印象中没喝过，更谈不上谋面。制"太和甜茶"时，约了个摩托车高手同探。我俩都不识路，或者说根本没
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雁荡毛峰的加工制作技术
雁荡毛峰是有百年之久的历史名茶，自80年代以来连续3次被评为省级名茶。该茶产于常年云雾缭绕、雨量充沛的浙南名山雁荡山，其品质特征为：条索紧结匀直，白毫显露，色泽绿润，香气清高持久，汤色清澈明净，滋味鲜
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龙井茶的手工炒制技术
龙井茶品质的好坏，固然在很大程度上取决于鲜叶原料，但茶叶的色、香、味、形在制作过程中变化很大，所以，同样的鲜叶，由于炒制人员的技术熟练程度不同，做出来的龙井茶的品质差异会很大，有的相差可达一个级。龙井
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中国三大名茶
一、西湖龙井西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形
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茶叶推介活动莫“跟风”
自浙江茶农包机进京之后，福建福鼎大白茶、黄山毛峰等地的茶叶相继进京举办推介活动。政府有关部门能亲自出马，在各地举办各种形式的推介会相对于以前只顾埋头抓生产来说，是一个可喜的转变。但是，笔者认为仅举办几
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知茶与品茶
我平生别无嗜好，独钟饮茶。茶喝多了，也不知天高地远地以品茶高手自诩，甚至有时与茶友吹起牛，敢狂言说，北京城里的老字号"元长厚"、"张一元"的茶各饮一杯就能分辨出来。然而，直到去年春天我陪两位外国友人去