老岩茶武夷酸_了解更多有关老岩茶武夷酸的内容_茶香楼
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同样厉害的武夷老岩茶
从去年参加了武夷山市政府在北京搞的推广活动之后,我就有去收点老茶的想法。1月16日是最后的期限了,因为白水清先生让我去广州给肥仔的公司"站台"助威,所以只能派海霞随经营着"贝茗武夷岩茶"品牌的林江丽老
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茶叶茶具拍卖专场首度入驻香港
11月27日讯 香港首个茶叶茶具拍卖专场近日亮相。在这场名为"问道茶禅"的拍卖会上,190件古典名茶和珍贵的品茗茶具相继登场。据了解,拍品中包括新中国成立后云南勐海茶厂首批中茶牌普洱印级茶、各式清代朱
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香港首个茶叶茶具拍卖专场"问道茶禅"
12月5日讯 香港首个茶叶茶具拍卖专场近日亮相。在这场名为"问道茶禅"的拍卖会上,190件古典名茶和珍贵的品茗茶具相继登场。据了解,拍品中包括新中国成立后云南勐海茶厂首批中茶牌普洱印级茶、各式清代朱泥
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香港首个茶叶茶具拍卖专场日前“问道茶禅”
中国茶网资讯:香港首个茶叶茶具拍卖专场近日亮相。在这场名为"问道茶禅"的拍卖会上,190件古典名茶和珍贵的品茗茶具相继登场。据了解,拍品中包括新中国成立后云南勐海茶厂首批中茶牌普洱印级茶、各式清代朱泥
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拜问1916老岩茶
图为:获奖奖章咱们中国人大概都很在乎口福,所以说起合不合自己的兴趣时,就用"口味"来形容。英国人则更习惯于用茶来表示。当一个英国人不喜欢什么的时候,他就说:"Thisisnotmycupoftea(这
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海峡两岸新闻媒体聚首闽北叙茶缘
中国茶网资讯:为推动两岸新闻交流,弘扬中华茶文化,海峡两岸14家媒体的20多位记者12月16日至21日走进福建建瓯、武夷山,参加福建省台办组织的"2013两岸新闻媒体闽北叙茶缘联合采访"。福建省台办副
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茶为何发酸?
品茶的时候,你是否尝到过"酸"呢?茶有哪些酸味?为什么会"酸"呢?武夷酸一些品质优异的武夷岩茶,自然存化期内是会出现"武夷酸"的。19世纪中叶,欧美茶叶专家学者在岩茶中发现"单宁"(儿茶素)并分离出"
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原来,茶叶带"酸"是这样造成的
茶叶采集后必须进行的特定加工,包括揉捻、发酵、干燥等,这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的质量。而经过这些加工工艺出来的茶口感或浓烈或平滑,滋味或苦涩或香甜,每个人都有自己钟情的茶。那么品茶的时候
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厦门一股本土老茶热正在不断升温
中国茶网资讯:当年没卖出的茶叶,在家里存放30年,重新面世后,在市场上的身价上升到了上万元。导报记者昨日走访获悉,在厦门茶叶市场,一股本土老茶热正在不断升温。不过业内人士坦言,目前老茶市场还很不规范,
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存放30年身价上万元 厦门本土老茶不断升温
中国茶网资讯:当年没卖出的茶叶,在家里存放30年,重新面世后,在市场上的身价上升到了上万元。导报记者昨日走访获悉,在厦门茶叶市场,一股本土老茶热正在不断升温。不过业内人士坦言,目前老茶市场还很不规范,
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普洱茶该搭配什么样的茶点
饮酒必有佐酒之物,饮茶也必须佐以点心,这种茶点配茶的搭配现在越来越成为一种时尚。饮茶的同时搭配合适的茶点,能更好的陪衬茶的口感,让品饮过程显得更愉悦。那么普洱茶该搭配什么样的茶点?喜欢普洱的人通常都喜
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茶喝起来有点酸是不是变质了?
茶喝起来有点酸是不是变质了?有的时候,剩饭菜馊掉之后会有一股酸味,所以我们会把发出酸味的食物当做变质的食物。那么茶喝起来有酸味,是不是变质了呢?今天小编就来和大家说说茶的酸味是怎么回事。观音酸铁观音的
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第9届海峡两岸茶博会于18日完美收官
以"缘聚武夷,茶和天下"为主题的第9届海峡两岸茶业博览会于11月19日在武夷山完美收官。本届茶博会,在采购商质量优化、展会运营服务、茶企茶商采购对接服务、行业交流服务等方面都有新的进步。采购交易平台功
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福州岩茶市场“扩盘”在即
中国茶网资讯:4月21日下午,九峰茗茶在福州召开新闻发布会,正式发布其五款岩茶新品。事实上,其他品类茶企跨界经营岩茶由来已久,但如此高调进入尚属首次。记者从茶叶市场了解到,随着岩茶市场的不断成熟,有更
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有灵魂的老茶才是好茶
在过去的一年里,消费者和收藏家中间兴起一股"老茶风",品种也已不再局限于普洱,微博、微信朋友圈,每天都有"茶人"在泡"老茶",锡罐装的百年老红茶,陶罐装的百年老岩茶等层出不穷,一不留神,我们已然迈入了
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大红袍的功效与作用
大红袍是武夷山最负盛名的茶树,被誉为"茶中之王",生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。茶树所处的峭壁上,有一条狭长的岩罅,岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类的有机物,因而土壤较它处润泽肥沃。茶树
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武夷岩茶养生 治病
武夷岩茶属于乌龙茶,是乌龙茶中的极品,是一种半发酵茶;武夷岩茶具有许多保健功能,自古以来就被当做是一种养生、治病的最佳饮料,由于武夷岩茶特殊的制作工艺使得其品饮起来不伤肠胃,甚至对肠胃不好的人们起到保
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人为什么要喝茶?尤其要喝武夷岩茶的九个理由和十大功效
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面
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一入茶门深似海,我们都被它玩坏了
一杯茶, 博大精深,纵贯古今、横跨六艺,融儒道释,行于市井三百六十行。因为茶,你要了解很多跟茶相关的,没想到一进去就完全沉迷其中,原以为自己玩茶,却不想被茶玩,不过,被茶玩,也说明你爱茶爱的深沉。喝茶
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哪一类茶是半发酵茶?
乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。春季乌龙茶采制季节,常遇阴雨连绵的大气,这对优质乌龙茶品质形成会产生极大的影响。特别连续的阴雨天气,鲜叶水分多,又无法晒青,致使做青"