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普洱茶为啥要有糯米香_了解更多有关普洱茶为啥要有糯米香的内容_茶香楼

  • 无味之味

    无味之味

    多数的普洱茶品茗高手,都公认无味之味,是普洱茶的最极品。这可能与贮放陈化的年份有关,一百多两百多年陈期的金瓜贡茶,其评语是"汤有色,但茶味陈化、淡薄"。无味之味有着十足的禅境,此种无比高尚境界,在数百

  • 云南秘制烤茶:炭火上的民俗

    云南秘制烤茶:炭火上的民俗

    网2月26日讯 在华坪烤茶,会用一种特别的酱料,将火麻子与花生磨碎,且加入芝麻;若是到了永胜,烤茶的底料则是上好的稻米,茶是必须要在做糯米饭时,先在甑头上蒸松的;丽江龙虎斗,霸气的名字,让人联想到"飞

  • 云南秘制烤茶:炭火上的民俗

    云南秘制烤茶:炭火上的民俗

    核心提示: 云南的秘制烤茶,用柴火慢慢煨烤,方显出浓郁滋味,一如不同地区少数民族深厚的文化,耐人寻味。一段烤茶的柔软时光中国茶网资讯:在华坪烤茶,会用一种特别的酱料,将火麻子与花生磨碎,且加入芝麻;若

  • 炭火上的民俗 云南烤茶飘香

    炭火上的民俗 云南烤茶飘香

    一段烤茶的柔软时光大理三道茶 图片来源于网络中国茶网资讯:烤茶是云南少数民族艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的灵性之物。所谓"每日必饮三次茶"。据《茶经》记载,在唐朝时期,人们也喝烤茶,他们将制好的茶

  • 云南的糯米香茶飘香

    云南的糯米香茶飘香

    时值多年,又闻到"糯米香",却是在异乡的餐桌上,傣族的姑娘在端上云南美食之前,先奉上一壶清茶,人们将糯米香叶切碎,它的浓香包裹了茶叶,湛入了茶水,随着蒸腾的茶雾温暖了空气。南方的雨季是多情而缠绵的,在

  • 海南省发展糯米香茶前景分析

    海南省发展糯米香茶前景分析

    糯米香茶适应性广,容易栽培,经济效益良好。海南具备种植糯米香茶的生态环境,发展糯米香茶有广阔前景。完成机构:[1]中国热带农业科学院热带香料饮料作物研究所 [2]中国热带农业科学院热带香料饮料作物研究

  • 非典型普洱茶,这种DIY你试过了吗

    非典型普洱茶,这种DIY你试过了吗

    普洱茶?美容养颜抗衰养胃刮油的嘛,好处实在太多了。我也是经常喝普洱的,就是每次撬茶特别费劲,无论是茶饼还是沱茶,在家有条件的时候就用茶针和茶刀,在办公室没工具就用剪子,咬牙用力毫无淑女形象,勉强撬出一

  • 糯米香茶引种试种初报

    糯米香茶引种试种初报

    对引进种植的糯米香茶观察研究表明,糯米香茶是一种适应性强,品质优良的天然香料,病虫害少的热带、亚热带香料植物,值得进一步研究。完成机构:中国热带农业科学院热带香饮料作物研究所

  • 竹筒香茶的制造方法

    竹筒香茶的制造方法

    竹筒香茶的制造方法有两种:第一种是鲜叶先经蒸软(蒸糯米饭的同时),吸收了糯米饭香之后,装入竹筒慢慢烤干而制成。第二种是将一级晒青毛茶放入底层装有糯米的小饭甑内蒸软后,再筑进竹筒内,以文火徐徐烤干而成。

  • 生物有机肥在糯米香茶上的应用研究

    生物有机肥在糯米香茶上的应用研究

    通过3种生物有机肥和牛粪在糯米香茶上的应用研究,发现3种生物有机肥均能改善糯米香茶的农艺性状和感官品质并提高茶叶产量。其中金葵子生物有机肥处理效果稍好;恒丰生物有机肥处理效果居中;沃野诺丰生物有机肥处

  • 中国老字号茶叶为啥很难走下去?

    中国老字号茶叶为啥很难走下去?

    中国茶网资讯:中国目前的茶叶连锁品牌,从经营时间来看分为老字号和茶叶新军,老字号的北京吴裕泰源于1887年,至今已有123年历史;张一元源于1900年,至今已有110年历史;元长厚源于1912年,至今

  • 云南德宏傣家竹筒茶

    云南德宏傣家竹筒茶

    云南德宏州傣族人喜好喝竹筒香茶,普洱茶市场上的竹筒香茶就是德宏这一带制作的茶叶,这点和布朗族竹筒茶很相似,二者区别在于德宏傣族香竹筒茶主要用当地小竹子来制作,留有青绿色表皮。布朗族则是以大竹筒装茶,表

  • 竹筒香茶制作

    竹筒香茶制作

    竹筒香茶是云南省特有的历史名茶,因茶叶具有竹筒香味而得名;又因其原料细嫩,被雅称为"姑娘茶",拉祜族语叫"瓦结那"。竹筒香茶的制造方法有两种,一种是鲜叶先经蒸软(蒸糯米饭的同时),吸收了糯米饭香之后,

  • 超临界CO2萃取汽相色谱-质谱联用分析糯米香茶中的挥发油

    超临界CO2萃取汽相色谱-质谱联用分析糯米香茶中的挥发油

    采用超临界CO2萃取糯米香茶(Teucrium manghuaense)叶片的挥发性成分,经毛细管气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析,鉴定其中的43种挥发性化合物,用气相色谱峰面积归一法测定各组分

  • 云南临沧为啥被命名为“红茶之都”?

    云南临沧为啥被命名为“红茶之都”?

    人民网临沧8月7日电(记者陈夏芸)8月7日,中国茶叶流通协会姚静波副秘书长宣读"红茶之都"命名文件,目前,临沧市红茶产量已占云南省红茶产量的63.9%,占全国红茶产量的19.3%,中国茶叶流通协会同意

  • 西双版纳竹筒茶制作全过程

    西双版纳竹筒茶制作全过程

    竹筒茶在云南有着很悠久的传承,詹英佩在《西双版纳--普洱茶原产地》一书中提到,勐海县腊卡拉祜人做的竹筒茶在清代就闻名遐迩,过去每年都要进贡到车里宣慰司。有学者猜测,柱状茶的出现与竹筒有很大关系,最初茶

  • 非茶之“茶”

    非茶之“茶”

    《红楼梦》第六十三回:"林之孝家的又向袭人笑说:"该沏些个普洱茶吃。"袭人晴雯二人忙说:"沏了一鈟子女儿茶,已经吃过两碗了。大娘也尝一碗,却是现成的。""女儿茶,原本不是严格意义上的茶,史料上说源自泰

  • 普洱茶与甜点豆沙糯米糕

    普洱茶与甜点豆沙糯米糕

    喜欢普洱的人通常都喜欢那股特别的陈仓味,它的魅力在于越陈越香越有岁月的气息。曾经喝到一款已有50年陈年的普洱,从沸水落下的那一刻起,屋子里就充满了一种带着类似土壤的浓郁香味,茶汤圆润紧实到像颗水球,而

  • 老茶在饮用前为啥要先解茶与醒茶?

    老茶在饮用前为啥要先解茶与醒茶?

    饮用前为啥要先解茶与醒茶?要想品饮到一泡口感上佳的陈年普洱,普洱茶的泡法在冲泡前的"醒茶"是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。第一步是拨茶,将普洱茶分解为重量几克大

  • 品味四种奇茶

    品味四种奇茶

    醇厚甘美是虫茶 此茶是黑色颗粒,宛似菜籽。取一点投入已冲有开水的玻璃杯中,初时有些颗粒浮于水面,继而释放出一根根褐丝,渐渐晕染开来,犹如晨烟,弥漫于杯中。茶水变成了琥珀色,散发出阵阵清香,啜上一口,醇