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【无量仙影·每日一品】喜滋滋地喝茶，真好！
遇到谁？》陈师傅在哪里？》网一楼会客厅啥时辰？》10:30-10:50陈师傅负责发行网全程运营的《云茶产业》专刊这份报纸，进入茶行业不久。小呆：陈师傅最近经常喝什么茶？陈师傅：我胃寒，不太适合喝寒的茶
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普洱茶是一种沉默[90后猛人说茶]
![普洱茶是一种沉默[90后猛人说茶]](https://www.chaxianglou.com/static/assets/images/nopic-7.webp)
对我来说普洱茶是一种沉默，也可以说是记忆里的一种"收藏"。犹如在任何季节饮茶，每个人都宛若一片茶叶那样，或早或晚要融入这变化且色彩纷呈的大千世界中去。在融会的过程中，社会不会刻意地留心每一个人，就像饮
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云南紫娟茶的紫色诱惑
对于绿茶、红茶，你可能已接触了很多，可你见过浑身泛着紫红色的茶吗？在我国栽培的茶树里，芽叶呈紫色的不多。除栽培观赏性茶树外，有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为罕见。紫娟，就是这样一种具有紫芽、紫叶、紫茎
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生茶不是普洱茶？
近几天，关于这个话题又热了起来，几大平台均有雄文出，但看后仍不能大快朵颐，仍不能解决是还是不是的问题。这是个老话题。以往普洱茶"我是谁""我从哪儿来""我将到哪儿去"的基本问题没得到彻底解决，留下后遗
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领悟云南风韵普洱茶十大顶级古茶树区
导语：普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边，河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南，西双版纳、其次是贵州盘县、榕江，广西扶绥、昭平，福建南靖，广东乳源、连山
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李连杰微博发百年普洱老茶引发热议
网7月4日讯 近日，著名影星李连杰在微博上放了一张图说为"一百零八年的普洱"的茶汤照片，引起了茶叶界内外的关注。真的还有保存了上百年的茶吗？如果这茶真的有108年"高龄"，那它是什么茶？价值多少？滋味
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叶形遗传
叶形遗传[Genetics of leaf form] 叶片形状的遗传。叶形是按叶长与叶幅之比（叶形指数）和最大叶幅位置确定的，通常分为披针形（叶形指数大于3．O）、长椭圆形（叶形指数2.5～3．O）
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普洱茶病了——对云南茶产业问题的深度思考
普洱老茶是饮品，不是古董--对云南茶产业问题的深度思考云南茶产业进入21世纪，在众多云茶人的努力下，取得了很大的发展。尤其是普洱茶，由过去无几人知晓的边销茶，运作成产品遍及全国的名茶品类，甚至在全国茶
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混了些年茶圈，知道芒景古茶吗
几年前，一个素昧平生的朋友，给我邮寄了几饼忙景茶。喝惯西双版纳的味，偶尔品品普洱地区的茶，也很不错。云南最集中的茶区是版纳、临沧和普洱三个地区，然而这几年，版纳春风得意，将风头盖尽，临沧和普洱的茶则显
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《纸上谈茶》十五：云南古树茶的清淡茶生活
"这个茶太浓了"，经常会听到有人这样说，例如下面几种情形。"喝不下去，这是茶吗？药吧！"类似这样的话最多；"少喝点，伤身体"，说这话的多是茶行业从业人员，和一些喝茶多年身体变得对茶非常敏感、怕浓茶的资
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普洱茶秋茶马上来了，你能区分春茶夏茶秋茶吗？
说到秋天这么个秋高气爽的季节，茶山要开始热闹起来了。大多数人都知道，普洱茶在时间划分上，可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。但有经验的茶人和茶农都知道，普洱茶春秋为佳。春茶有"明前茶"、"雨前茶"、"春尾
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老百姓能喝到好茶吗
[摘要说明]老百姓能喝到好茶吗动辄几百上千一斤的名茶，老百姓其实大多喝不起。日常生活中，大家不过是从门口的茶叶店或超市买几两一二百元一斤的绿茶、花茶喝喝。这些中低档茶的质量如何，老百姓能买到又省钱又好
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云南的芽苞茶真的是茶吗？
云南茶品种里，经常可以看到芽苞茶的身影，叫做野生芽苞茶或者古树芽苞、春芽苞茶。这种芽苞，一般外形色泽黄绿带红色斑块，如笋壳层层压叠，顶部有一到两个嫩芽，叶片不展。滚水冲泡，但前三四泡茶汤色泽都非常淡，
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必须老茶才是好茶吗？涨知识了
当今茶界，陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面，一种东西存化后一定会有不利的方面的，我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶...不仅普洱、黑茶，越陈越贵，无论买家卖家，开口
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揭开普洱流行的秘密
喝茶是中国人的国粹，它历来讲究一个新字，以新为贵。倘若隔了年了，即使上品的龙井也暴跌了。但近几年来出了个普洱茶，把国人的喝茶观颠覆了，而且以越陈越好；而且价钱扶摇直上。据说最高的曾卖过26000元一斤
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你知道世界上哪些国家产茶吗？
你知道世界上哪些国家产茶吗？目前，全世界已有60多个国家与地区产茶，但主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲，大洋洲和欧洲产茶较少。世界上最北的茶区在乌克兰的外喀尔巴阡,位于北纬49度；最南的茶区在南非的纳塔
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鲁文锋的普洱人生
跟鲁文锋初次见面是在半年前的一次采访中，那时我对茶的概念还停留在凡茶都喝、所有的茶都一个味的阶段。临别前，鲁文锋诚恳邀请，"我要培养你喝茶。"当时，只当这是句客套话。第二次是被朋友拉去的。汉口新华下路
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大滇说茶1001夜之1 普洱茶的定义
目前官方的定义为 ： 在云南一定产区内，采用大叶种晒青毛茶，经自然后发酵或者人工后发酵而成的各种产品。在云南一定产区内，这个概念一出，就充斥了铜臭味 ，也把中华民族的传统美德扔到了爪哇国 ，历史上的普
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传统茶学的由盛转衰
在近代茶叶科学出现以前，我国有关茶的知识和科学技术，集中也主要表现在古代茶书之中。我国自陆羽《茶经》首创茶学起，经唐、宋二代的发展，古代或传统茶学至明代中期和清代初年的这一阶段，达到了一个极其发展和娴
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叶大叶厚就是古树茶吗
新手学普洱茶，最怕半桶水，学的不全，常常走入误区。例如很多人辨别古树茶都是看叶底的大小，厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶，反之就是台地。这样真的对吗?懂茶的人都笑了，要是这么简单，普洱茶还分啥茶区和山头啊