2008清代女儿茶生茶_了解更多有关2008清代女儿茶生茶的内容_茶香楼
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吴琼:女儿茶「美人美文」
有关女儿茶的记载很美,如同云蒸霞蔚间,对饮青山一盏茶。女儿茶曾是普洱贡茶之一,在清代史籍中多有记述。阮福《普洱茶记》(公元1825年前后)中记载:"……每年备贡者,五斤重团茶、三斤重团茶、一斤重团茶、
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与普洱茶相关的文献考究
蒸压茶是用散青经蒸压成型而成的块形茶,呈碗形的称为"云南沱茶"。沱茶色泽暗绿,表面白毫多,味香浓郁,收剑性强,耐冲泡,畅销全国和东南亚。晋朝、南北朝、隋朝三个时期(265年~617年),茶叶贸易是封建
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《红楼梦》中女儿茶
《红楼梦》中名茶荟萃,女儿茶便是其中之一。第六十三回"寿怡红群芳开夜宴"写到,林之孝家的查上夜的来到怡红院,问:"宝二爷睡下了没有?"宝玉忙笑到:"……今儿因吃了面怕停住食,所以多顽一会子。"林之孝家
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李长平:杭州西子湖畔的“老紫砂”
中国茶网资讯:好茶好水配好壶,作为一个地道的杭州人,李长平喜饮茶,更钟爱紫砂壶。听着一阵爽朗的笑声,笔者走进了位于西子湖畔的华夏紫砂博物馆,馆内展架上放满了形态各异的老紫砂壶,泡上一壶明前清茶,一边欣
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古树普洱的古法制作技艺
远在边陲之地的云南,守着天赐的茶树资源,长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。唐代,闻名天下的是产于现在江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶,这种蒸青茶的制作技艺登峰造极。与此相较,樊绰笔下《蛮书》中记载的云南茶"散
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清代后普洱茶的演变过程
在清代以前,普洱茶是乎仅是一种经蒸制成团状的紧茶,而到清代普洱茶演变为具有多种花色的茶品。张泓《滇南新??语》:"普洱珍品,则有毛尖、芽茶、女儿之号。毛尖即雨前采者,不作团,味淡香如荷,新色嫩绿可爱。
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云南古典文献里的普洱茶制茶技艺
远在边陲之地的云南,守着天赐的茶树资源,长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。唐代,闻名天下的是产于现在江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶,这种蒸青茶的制作技艺登峰造极。与此相较,樊绰笔下《蛮书》中记载的云南茶"散
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云南紫娟茶的紫色诱惑
对于绿茶、红茶,你可能已接触了很多,可你见过浑身泛着紫红色的茶吗?在我国栽培的茶树里,芽叶呈紫色的不多。除栽培观赏性茶树外,有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为罕见。紫娟,就是这样一种具有紫芽、紫叶、紫茎
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云南“女儿茶”
一、云南的女儿茶:在云南茶区,勤劳的各族妇女自古至今都是茶叶生产劳作的主力军,她们常常迎朝露、顶烈日、冒风雨、踏夕阳,早出晚归,采茶制茶。茶叶融入了她们的情感,茶叶寄托了她们的希 望,她们采制的茶叶也
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普洱茶的历史源流及工艺演变
任何一种传统商品的形成都是一个从无到有的发展、演变过程,其中包括了在不同历史条件下其品质、工艺、名称、外观等等的多元化变革,所以造成同一物质在不同时期的不同定义。作为一种商品,其根本目的是服务于市场,
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宅在家里淘普洱
宅在家里淘普洱近来一直未在博客上露面,我是在家里上网"淘"普洱茶。此事说来还有点话长:元旦假期一个阴冷有雨的下午,女儿打来电话约我们两个老人到茶馆喝茶,女儿和我要的是"普洱","普京前任"老规矩是要"
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普洱茶历史上的十六大名品
位于当今西双版纳境内的古"六大茶山"在昔日繁荣鼎盛时期,经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山,创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰,制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群,倍受欢迎,还
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下关沱茶的创制与发展
下关沱茶 瑞贡京城大理地处滇西要冲,"茶马古道"和"蜀身毒道"于此交汇,在商贸通道上构成了交叉型和双边型的商业文化,使大理成为中原、东南亚、南亚、西亚文化的交融之地,正是茶马古道和蜀身毒道的文明,使大
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深山名茶“玉露”的五年品牌拉锯战
中国茶网资讯:21日,一本厚厚蓝色封皮的商标证寄至恩施市农业局,副局长苏学章捧在手上,轻轻摩挲,情不自禁露出微笑。为了这本商标证,苏学章和他的同事们,历经5载周折,终于让"恩施玉露"这一历史名牌重新回
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《红楼梦》中有茶味
清代的曹雪芹在《红楼梦》中,对茶的各方面都有相当精彩的论述。他写了很多茶的品类和效用,有家常茶、敬客茶、伴果茶、品尝茶、药用茶等。荣耀显贵的贾氏家族出现了很多名茶,有杭州西湖的龙井茶,云南的普洱茶及珍
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云南贡茶
云南贡茶[Yunnan tea as tribute] 产于云南潞西南宝茶厂的紧压茶。由明代的普洱团茶和清代的女儿茶演变而来。清乾隆年间定为贡茶。1990年南宝茶厂研制恢复生产。以云南大叶种晒青毛茶和
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“女儿茶”你究竟从哪里来?
女儿茶之名,久已熟闻,但只是存在于故事与传说之中。早年初阅《红楼梦》,便得知贾家公子常喝女儿茶,但此女儿茶是何类茶,至今未有定论。"女儿茶"之名《红楼梦》第63回中写到,林之孝家的带了几个女人到院来巡
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最美嫁妆女儿茶「茶界爱情必备」
隐约记得小时候曾听家中的长辈说过女儿茶,大概是由未出阁的妙龄少女在头春的清晨披着月光去采的嫩芽制成。可那只是传说,我从未见过。后来有一次到茶山寻茶时,路经一家茶厂,得见一种用云南特有的古树月光白,是用
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天堂杭州流行冬饮普洱茶
抗癌、保健、减肥、益寿加培育智力,这是云南普洱茶(Yunnan Po nae/Ponao,古濮越族的原始发音)的五大基本功能。在清代,宫廷成员,从皇帝到宫女,其品茶习惯是夏喝龙井冬饮普洱。原创于明末清
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【 茶字典】紧茶
史上的紧茶素以茶味浓郁,香气韧劲著称,自古以来即为藏区不可或缺的生活必需品。过去,紧茶通过马队的驮运由滇入藏,路途迢遥,常常因为受潮而发生霉变。为了让紧茶在驮运的过程中能有足够的空间来散发水分而防止霉