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普洱熟茶与生茶的成分_了解更多有关普洱熟茶与生茶的成分的内容_茶香楼

  • 浅谈藏茶与普洱茶(生茶、熟茶)的四大区别!

    浅谈藏茶与普洱茶(生茶、熟茶)的四大区别!

    相信很多朋友对于藏茶和普洱茶都非常熟悉。但是两者的区别可能很多茶友还是无法分辨。今天,小编就为大家介绍下藏茶与普洱茶的区别,一起来看看吧!1.原料区别因地理气候环境和茶树品种不同,使茶叶原料的品质存在

  • 生普洱茶

    生普洱茶

    普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,香味越来越醇

  • 渥堆,普洱熟茶走向巅峰的秘诀

    渥堆,普洱熟茶走向巅峰的秘诀

    生茶和熟茶是工艺截然不同的两种普洱茶,并非像某些人宣传的"生茶存放一定时间后便可转化为熟茶"。生茶和熟茶最大的区别在于是否经过"渥堆"这道工序。在"渥堆"工艺出现之前,市面上只有生茶,放得年头再久的也

  • 熟普洱茶适用人群解析

    熟普洱茶适用人群解析

    于丹在《于丹趣品人生》中说:随着季节流转,寒冬一片萧瑟时,最好就是喝全发酵茶了,比如熟普洱。素有"香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情"美名的普洱茶,属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。普洱

  • 寒冬老人宜喝熟普洱

    寒冬老人宜喝熟普洱

    于丹在《于丹趣品人生》中说:随着季节流转,寒冬一片萧瑟时,最好就是喝全发酵茶了,比如熟普洱。素有"香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情"美名的普洱茶,属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。普洱

  • 茶友必看|普洱茶生茶好还是熟茶好?

    茶友必看|普洱茶生茶好还是熟茶好?

    (生茶汤色)关于生茶好还是熟茶好这个问题,简直是老生常谈了,但对于很多新手普洱茶友来说,这个问题要讲清楚确实不太容易。首先我们先来搞清楚生茶和熟茶的区别。鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即成为晒青

  • 普洱茶冲泡

    普洱茶冲泡

    普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,香味越来越醇厚

  • 也谈普洱茶冲泡

    也谈普洱茶冲泡

    也谈普洱茶冲泡普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,

  • 茶与胃的较量:什么茶不伤胃?

    茶与胃的较量:什么茶不伤胃?

    茶与胃的较量:什么茶不伤胃?周日的时候,和一个朋友谈事情,就一起去了茶楼。因为小编最近胃老是不和谐,所以就喝茶前问给我们点茶的茶博士,喝什么茶不伤胃。茶博士说:铁观音不伤胃。对于茶博士的话,小编不敢盲

  • 现代普洱茶加工制作

    现代普洱茶加工制作

    【现代普洱茶制作加工流程图】鲜叶↓杀青(锅炒或滚筒)↓揉捻(盘式揉捻机)↓干燥(烘干或日晒)↓紧压↓干燥(烘干或日晒)↓晒青紧压茶 ←── 毛茶分级↓增湿渥堆↓风干陈化↓筛分拼配↓灭菌↓普洱茶并没有严

  • “渥堆”决定普洱熟茶口感

    “渥堆”决定普洱熟茶口感

    汤色 栗红色或暗红色,微透亮。有不少茶友根据这个把熟茶误叫为红茶 青黄色或金黄色,较透亮。口感基本无苦涩感,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然。新茶有堆味,略带水味。口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩。

  • 我国不同类别黑茶品质差异的研究

    我国不同类别黑茶品质差异的研究

    黑茶是我国特有的茶类,属于后发酵茶,是六大茶类之一,主要产地有湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶由于其独特的品质特征及保健功效受到了越来越多的专家学者关注,近年来成为研究热点。本文首次较系统的分析

  • 普洱茶亟待研究的20个问题

    普洱茶亟待研究的20个问题

    普洱茶是一个地方特种茶类,中国茶叶界长期没有重视过对普洱茶的研究,过去大学茶学专业不学普洱茶,茶叶研究机构也不研究普洱茶,当70年代普洱茶渥堆熟茶技术出现后,由于渥堆熟茶的技术相似黑茶,于是把普洱茶定

  • 黑茶品质大不同 且看专家学者进行的研究报告

    黑茶品质大不同 且看专家学者进行的研究报告

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  • 七彩云南普洱茶推出标杆茶品“七彩1889”

    七彩云南普洱茶推出标杆茶品“七彩1889”

    2012年11月初,拥有全产业链生产与服务模式的普洱茶龙头品牌--"七彩云南"面向市场重磅推出新品 "七彩1889"系列。对此,七彩云南茶业公司产品总监表示:"这是七彩云南的一款标杆性产品。"这款品牌

  • 普洱茶存放与保管的九大问题

    普洱茶存放与保管的九大问题

    新老茶叶存放在一起行吗?为什么?新老茶叶能否放在一起,应区别对待。有条件的收藏爱好者,同一类型的普洱茶,如同为普洱熟茶或同为普洱生茶,由于茶叶的基本风格类似,可以将同年份、不同制式(散茶或紧压茶)的茶

  • 普洱茶的喝法

    普洱茶的喝法

    普洱茶的喝法一、喝普洱茶首先要品香,普洱茶的香气特点就是陈香显著,陈香味是普洱茶在后发酵过程中,以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成了一些新的物质所产生的综合香气,有的似桂圆香,有的似

  • 茶叶店卖月饼成销售趋势

    茶叶店卖月饼成销售趋势

    中国茶网资讯:水果味、莲蓉味、蛋黄味……各种口味的月饼纷纷闯进了茶叶店,相伴而来的是茶与月饼搭配出的种种优惠活动。在今年月饼喊"涨"的形势下,茶店中买茶送月饼等活动魅力渐增。茶叶店卖月饼,可以说是具备

  • 景东无量山早春普洱茶"抢头采"

    景东无量山早春普洱茶

    景东县无量山生态老树茶园(资料图片)网5月18日讯 倘若您试着追寻茶马古道的印迹,走进春天的无量山,入目便是青山、云雾、茶园浑然天成的美丽画卷,入耳则是采茶女的悠扬歌声,您定会陶醉在这无限美景之中。越

  • 茶与健康丨胃不好的人 应少喝这六种茶

    茶与健康丨胃不好的人 应少喝这六种茶

    春天里,约上三五好友出去喝茶,无疑是一件乐事。然而, 现代人工作压力大,生活节奏加快。吃饭时候更是饱一顿饿一顿,饮食不规律,大多数青年人都有胃不舒服的情况。很多人又想着喝茶可以减肥,排毒之类的,于是,