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晒青毛料是生茶还是熟茶_了解更多有关晒青毛料是生茶还是熟茶的内容_茶香楼

  • 熟茶领域的生茶思维,你怎么看?

    熟茶领域的生茶思维,你怎么看?

    在普洱茶刚刚发迹的时候,我们很多的行业规范借鉴了绿茶,甚至一度导致了普洱茶的绿茶化,比如我们引入了绿茶的分级标准,春夏秋茶的判断依据,追求嫩度,甚至有段时间很多人认为普洱茶级别高就意味着品质就高,但这

  • 熟茶领域的生茶思维:毛茶品质越高越好吗?

    熟茶领域的生茶思维:毛茶品质越高越好吗?

    在普洱茶刚刚发迹的时候,我们很多的行业规范借鉴了绿茶,甚至一度导致了普洱茶的绿茶化,比如我们引入了绿茶的分级标准,春夏秋茶的判断依据,追求嫩度,甚至有段时间很多人认为普洱茶级别高就意味着品质就高,但这

  • 董玥说茶:生茶和熟茶制作工艺的不同之处

    董玥说茶:生茶和熟茶制作工艺的不同之处

    中国茶网讯:上一期讲了《到底什么是普洱茶?》这一期继续为大家讲普洱生茶和熟茶制作工艺的不同。普洱茶的制作工艺简单分为一下几个:鲜采茶叶经杀青、揉捻、干燥后,即成毛青(滇青),也就是生茶,而熟茶则还要经

  • 生茶与熟茶的功效对比

    生茶与熟茶的功效对比

    普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。从外观上,熟茶颜色暗红,或呈栗色,生茶则暗绿。普洱茶在制作过程中有一道工序叫渥堆,这是形成普洱茶品质特征最关键的一

  • 茶友必看|普洱茶生茶好还是熟茶好?

    茶友必看|普洱茶生茶好还是熟茶好?

    (生茶汤色)关于生茶好还是熟茶好这个问题,简直是老生常谈了,但对于很多新手普洱茶友来说,这个问题要讲清楚确实不太容易。首先我们先来搞清楚生茶和熟茶的区别。鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即成为晒青

  • 普洱茶生熟茶功效对比

    普洱茶生熟茶功效对比

    普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。从外观上,熟茶颜色暗红,或呈栗色,生茶则暗绿。普洱茶在制作过程中有一道工序叫渥堆,这是形成普洱茶品质特征最关键的一

  • 普洱茶生茶与熟茶哪个贵?

    普洱茶生茶与熟茶哪个贵?

    生茶与熟茶都属于普洱茶,两者最大的区别在于生茶是未发酵茶,那普洱茶生茶贵还是熟茶贵呢?是不是因为熟茶是发酵茶,就比生茶贵呢?下面来看看普洱茶生茶贵还是熟茶贵吧!其实生茶或者熟茶都是要时间的转化才好的才

  • 渥堆发酵,美丽嬗变——熟茶的生产与品味

    渥堆发酵,美丽嬗变——熟茶的生产与品味

    渥堆发酵,温度把控见真章熟茶,就是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经渥堆发酵后而制成的茶叶。是云南现代茶人以社会化大生产为前提发明的新工艺,其发酵过程归结为:在晒青毛茶上按一定比例洒上水,使茶湿润,然后用

  • 普洱生茶有纯料,熟茶也有,那何谓纯料熟茶?

    普洱生茶有纯料,熟茶也有,那何谓纯料熟茶?

    随着普洱茶市场的走向,熟茶作为适合进入大众消费市场的最佳触点,慢慢步入市场开始受到消费者的关注。茶泡泡网记者从市场观察到,一些茶企想以普洱熟茶作为切入点迅速打开市场,春茶发酵、大树古树作为熟茶发酵原料

  • 为什么说熟茶是普洱茶的重点和难点?

    为什么说熟茶是普洱茶的重点和难点?

    图为:南茗佳人普洱茶熟茶"踏雪"普洱熟茶是普洱生茶做旧的一种方式,是为避免新茶的缺陷、追求旧茶的品质所创造的一种技术手段。毛茶属于普洱茶原料,普洱生、熟茶都是由普洱茶毛茶加工得来。毛茶经过蒸压成型制成

  • 高端天价熟茶背后的商业逻辑

    高端天价熟茶背后的商业逻辑

    ,生茶大幅受挫,熟茶开始崛起。然而,一些不愉快的现象,又让我们开始担忧,新一轮的泡沫开始呈现,又将给市场带来新的风险。这个风险就是熟茶的定位过于拔高,天价熟茶开始出现。近几年,老班章熟茶、古树熟茶在市

  • “藏生茶,喝熟茶,品老茶”是拯救了普洱茶,还是害了普洱茶?

    “藏生茶,喝熟茶,品老茶”是拯救了普洱茶,还是害了普洱茶?

    我们打倒熟茶,只能是对科学理解的大倒退。熟茶,可以说对整个茶叶历史都具有里程碑式的意义,当年若是没有渥堆技术这张差异化的"大牌",仅靠"生茶"这种晒青绿茶,我们如何打开港澳台和海外市场,我们如何去与其

  • 茶叶专家浅谈生茶和熟茶的区别

    茶叶专家浅谈生茶和熟茶的区别

    生茶生茶制作过程--生茶鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干)即为生茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软

  • 国家一级评茶师郭子剑:普洱茶到底生茶好,还是熟茶好?

    国家一级评茶师郭子剑:普洱茶到底生茶好,还是熟茶好?

    喝普洱茶,到底选择生茶好还是熟茶好?针对这个茶友们都比较疑惑的问题,国家一级评茶师郭子剑老师在厦大茶学堂普洱茶专场讲座上进行了一番解说。郭子剑老师1998年到云南,师从普洱教父白水清,学习普洱茶选料、

  • 反思邓时海:“藏生茶,喝熟茶,品老茶”是拯救了普洱茶,还是害了普洱茶

    反思邓时海:“藏生茶,喝熟茶,品老茶”是拯救了普洱茶,还是害了普洱茶

    前言:我们打倒熟茶,只能是对科学理解的大倒退。熟茶,可以说对整个茶叶历史都具有里程碑式的意义,当年若是没有渥堆技术这张差异化的"大牌",仅靠"生茶"这种晒青绿茶,我们如何打开港澳台和海外市场,我们如何

  • 普洱茶是熟茶好还是生茶好

    普洱茶是熟茶好还是生茶好

    基本介绍:生茶: 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。熟茶:普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向

  • 大益2015年计划:生茶减量不补货不留货

    大益2015年计划:生茶减量不补货不留货

    网11月23日讯 继"不补货传言"后,昨天市场又迎来了大益的一条最新消息!都听闻了吗?消息原文》最新消息:大益计划,高端熟茶价格不变,中低端熟茶全面下调,高端熟茶包括金针,宫廷等,主推,熟茶,15年,

  • 普洱生茶和熟茶哪个好喝?

    普洱生茶和熟茶哪个好喝?

    普洱生茶和熟茶哪个好喝?普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青--揉捻--晒干加工而成的晒青毛茶为原料,蒸压成型的各种紧压茶,或以大叶种晒青毛茶为原料,经后发酵工艺加工成的各种普洱紧茶和普洱散茶。

  • 普洱熟茶赚不赚钱,也要讲究天时、地利、人和

    普洱熟茶赚不赚钱,也要讲究天时、地利、人和

    好几天不写东西有人问我忙什么去了?就是你想的那样,忙的目的无非就是为了赚钱。普洱茶生意的最大好处在于,不光是销售能够赚钱采购也是赚钱,可谓"买也赚钱,卖也赚钱"天下会这么简单的事情?当然有,不过简单并

  • 马哲峰:三论普洱,技术主导品质②

    马哲峰:三论普洱,技术主导品质②

    导读:普洱茶,天地人联袂造化的灵物。常有茶友用"深遂"一词形容识普洱茶之难。恰恰是由此引发了众多普洱茶的追随者。集最难与最美为一身的普洱茶,其品质的高下则是由技术来决定的,原料由栽培技术决定,制作由加