茶炒的比较生_了解更多有关茶炒的比较生的内容_茶香楼
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茶业必须走机械化之路
农民从实践中增长了智慧与才干。二十世纪六十年代为嵊县(现嵊州市)不少人研制珠茶炒干机。其中最为理想的是该县北山区电厂工人师傅马传全试制成功的珠茶炒干机于1967年问世，经过不断改进，成为现代的珠茶炒干
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喝自己炒的茶，那才叫香！
近些年，喝茶这事，给弄得有点神神道道的了，玄乎得让人不知是喝茶呢，还是在喝风，太茶文化了。想来，把喝茶弄得深奥得要命，那是茶商干的，有意让人不懂，乘你懵头转向时，把茶高价卖给你。四月里，水滴似的鸟鸣清
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珠茶初制
一、定义珠茶因外形呈圆紧颗粒状，宛如珍珠，亦称圆茶，也称为圆炒青茶。二、产地珠茶产于我国浙江和台湾两省。浙江省珠茶产地有嵊县、新昌、东阳、上虞、奉化、鄞县、余姚等县。毛茶集中在绍兴茶厂和三界茶厂精制加
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《纸上谈茶》之七：炒茶就是做茶？
某人自诩炒得一手好茶，到处约人斗茶，动辄说你看我炒的这个茶香气多高、水多细、喉韵多好，不管是新做茶的还是老做茶的，在他眼里就没有瞧得上的，眼里只有他做的茶才是好茶。这样的人在茶山很多，到处窜，喜欢人多
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日照“自炒茶”质量有保障受市民欢迎
中国日照站讯：日照是山东绿茶主产区，市民喝茶也有得天独厚的条件。目前正处春茶和夏茶交接期，茶农自己炒的绿茶，每斤价格在百元左右，成为人人喝得起的"百姓茶"，不少市民直接到茶园买茶。6月30日，记者采访
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机制和手工锅炒扁茶的比较
品质比较1.感官审评结果比较将蜀永3号和云南大叶种的同等原料分别机制和手工锅炒，所制扁茶分别取样进行感官审评，审评结果如表1。从表中可以看出，机制扁茶与手工锅炒的扁茶相比，前者虽在形状和匀净度方面略逊
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机制和手工锅炒扁茶比较
品质比较1.感官审评结果比较将蜀永3号和云南大叶种的同等原料分别机制和手工锅炒，所制扁茶分别取样进行感官审评，审评结果如表1。从表中可以看出，机制扁茶与手工锅炒的扁茶相比，前者虽在形状和匀净度方面略逊
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好茶还要手工炒
手炒茶味香品优在热线中，不少人认为手炒的西湖龙井要比机炒的好，绍兴的杨炜先生是个爱茶人，他手上就有三种朋友送的西湖龙井，"有手炒也有机炒的，品尝之后就会觉得手工炒制的味道很浓，很醇美，而其他机器炒的，
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高档茶手炒 低档茶机炒
手炒茶味香品优在热线中，不少人认为手炒的西湖龙井要比机炒的好，绍兴的杨炜先生是个爱茶人，他手上就有三种朋友送的西湖龙井，"有手炒也有机炒的，品尝之后就会觉得手工炒制的味道很浓，很醇美，而其他机器炒的，
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“明前新绿”西湖龙井选择有妙招
中国茶网资讯：清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，是绿茶的主要品种之一。一年一度的"明前新绿"已经开始上市，西湖龙井再次成为广大消费者关注的焦点。记者近日走访本市御品轩茶超市、海雅茶园等大型连锁店了解到
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现炒的茶不香
随着龙井新茶上市，大街上也出现了很多现场炒茶和销售的，"现炒现喝"成了商家的一大卖点。其实，现炒的龙井并不如贮藏一段时间后的龙井好喝，香气也不如后者，消费者没必要多花冤枉钱去追求这一"时尚"。现炒的龙
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84型珠茶炒干机改进型茶灶的结构剖析
20世纪80年代初，84型珠茶炒干机研制成功，因其具有体积小、噪声低、节能、操作方便等优点迅速在全国珠茶产区推广。随着我国茶叶无公害化建设进程的加快，国内外市场对茶叶卫生质量标准不断提高，这种茶灶的弊
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遂昌龙谷茶炒茶大赛昨日鸣锣开赛
中国茶网资讯：为弘扬龙谷茶手工制茶技术，给广大手工制茶传承人提供一个交流和展示平台。昨日，龙谷茶炒茶大赛鸣锣开赛。来自龙峰茶业、瑞明茶厂等7个代表队参加比赛。比赛现场，选手们把鲜绿色的茶叶倒进大锅里，
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炒茶炒出一条致富路
[摘要说明]炒茶炒出一条致富路在嵊州市石璜镇东范村茶厂旁，一个占地500平方米的新茶厂又破土动工了。这个仅有67户人家的小村，如今已成为嵊州规模最大的茶叶加工专业村，年销售收入突破2亿元。东范村的自然
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关注第四届泰山茶炒茶技能大赛
网9月26日讯 9月21日，第四届泰山茶炒茶技能大赛在泰安茶博城举行。上午9时，炒茶技能大赛现场人头攒动，20位比赛选手各就各位，炒茶用的电锅、簸箕、筛子等摆放齐整。"年年都来参加炒茶大赛，主要是为了
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如何买到满意的普洱茶
一杯好茶，最重要的是对味。面对满目玲琅的普洱茶，不知如何下手，到底买哪款茶好，哪个牌子好。很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，总是担心买贵了，买到有问题的茶甚至买到假货，这些都会困扰到买茶
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自己动手摘茶炒茶
中国茶网资讯：自己亲手采摘、亲手炒制，一杯这样的都匀毛尖，成为昨晨每个参加中国电信贵州公司客户俱乐部活动成员的特别早茶。4月26日、27日，贵州电信组织了为期两日的"尊享10000茶语人生"春季采茶自
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湖州：头遍桑茶炒出来
中国茶网资讯：昨天，在湖州市南浔区荻港渔庄，几位茶工正在炒制今年全市唯一的头遍桑茶。为了传承湖州桑基鱼塘文化，荻港渔庄依靠当地文化优势，将传统的桑茶炒制工艺发掘了出来。据了解，用桑叶炒出的桑茶具有清热
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机制大叶种扁茶新工艺
袁林颖 胡增旬 高飞虎(重庆市茶叶研究所，402160)大叶种茶树芽叶肥壮、持嫩性好、白毫多，用其芽头所制扁茶壮实挺秀、白毫多、香气清纯。目前，国内多采用手工、多功能机或多机配套制作该茶。笔者试用全程
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拔山村比武论剑比谁拔山高峰茶炒得最好
拔山千亩茶园浙江在线杭州3月31日讯(通讯员夏叶锋)又到茶叶采摘、炒制和销售的茶商网旺季。今天上午，来自杭州富阳、临安、建德、桐庐、淳安及萧山、余杭的33位农村青年齐聚富阳拔山村"比武论剑",比的是谁