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    统一茉莉清茶出现黑色杂质 公司称很普遍

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    红茶菌的培养方法

    由于红茶菌培养方法简便,所以适合于家庭泡制饮用。培养红茶菌可分以下几个步骤:一、培养红茶菌的容器:可用玻璃或陶瓷制品,最好选用口径大,且不太高的容器。切忌使用金属容器。二、糖茶水的配制1、首先将茶叶(

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    茶苗根结线虫病

    茶苗根结线虫病全国各产省、自治区均有分布,是茶苗上一种威胁性病害。病苗根吸收破坏,影响养分和水分的吸收,地上部分发黄。严重时全株枯萎死亡。除茶树外,还为害花生、烟草、豆类、瓜类、甜菜、咖啡、可可等几百

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    武夷岩茶的十八道茶艺

    "风景秀甲东南"的武夷山是乌龙茶的故乡,宋代大文豪范仲淹在〈〈斗茶歌〉〉中曾赞美说:"年年春自东南来,建溪春暖冰微开;溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽"。到了元大德六年,元朝皇室在武夷山九曲溪畔兴建了御

  • 鲜绿茶水工艺初探

    鲜绿茶水工艺初探

    本文以杀青方式、添加剂种类及浓度为试验因素,对鲜茶汗制备鲜绿茶水的工艺技术进行了初步探讨。结果表明:制备鲜绿茶水的杀青方式可根据现有生产条件任行选择;添加剂种类对鲜绿茶水沉淀量的影响达到显著性差异。L

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  • 茶树病害--茶饼病

    茶树病害--茶饼病

    症状 又称疱状叶枯病、叶肿病,是嫩芽和叶上重要病害,分布在全国各茶区。主要为害嫩叶、嫩茎、新梢、花蕾、果实和叶柄。嫩叶染病初现淡黄至红棕色半透明小斑点,后扩展成直径0.3一1.25cm圆形斑,病斑正面

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    武夷岩茶春茶7月在厦门全线上市

    导报记者昨日走访市场获悉,岩茶春茶全面上市必须等到7月份。今年高端好茶产量有所减少,价格不会低于往年,中低端的岩茶价格则稳中有降。厦门茶叶协会秘书长陈志雄表示,这是由制茶期间武夷山的天气不好、市场低迷

  • 茶饮料生产工艺要点

    茶饮料生产工艺要点

    1.茶饮料对水质的要求较为严格,建议使用纯净水或至少电导率的水作为茶饮料用水。2.茶饮料中的茶多酚等成份在加工和储存过程中极度易氧化,而造成最终茶饮料成品色泽加深并产生絮状沉淀,可添加抗氧化剂Vc及复

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    喝茶养胃还是伤胃?这是一个问题

    这个问题一直是爱茶者和反茶者强烈纠结的问题。要想搞明白,我们首先要以客观的心态,认真了解一下我们的胃。胃是一个坚实的袋状物,位于肺部下方的上腹部。这个袋子的壁叫胃壁,由3层组织构成,内层是粘膜层,中间

  • 茶蛾蜡蝉

    茶蛾蜡蝉

    茶蛾蜡蝉[Greenbroad-wingedplanthopper]亦称"碧蛾蜡蝉"。茶树害虫。学名:GeishadistinctissimaWalker。同翅目,蛾蜡蝉科。分布于中国大多数产茶地区。

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    我们都知道,有些女性长期坐办公室,在空调环境下工作,皮肤感到非常干燥,小腹也变得越来越松弛。其实,不妨为自己配制一些特别的美肤减肥饮料,在补水的同时调理气色、护理肌肤,还能减肥,方便又有效。下面我们就

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    茶叶瘿螨[Teapurplemite]茶树害螨。学名:CalacaruscarinatusGreen。蜱螨亚纲,瘿螨科。分布于中国各产茶地区。寄主为茶和山茶。以幼、若螨和成螨刺吸茶树叶片的汁液为害,受

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    藏茶茶艺:中国藏茶等级的评定流程 一、看干品:藏茶属古黑茶,紧压茶类,干品从外观品相、切片、揉碎、闻气味几个关键环节评介; 1、外观品相:以传统藏茶茶砖为例,藏茶茶砖上凹下平为砖型,四边线条规整

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    保护胃,如何科学饮茶?喝茶养胃还是伤胃在茶界是一个老生常谈的话题,有些人说喝茶伤胃也有些人说喝茶养胃,喝茶到底是养胃还是伤胃呢?胃是一个坚实的袋状物,位于肺部下方的上腹部。这个袋子的壁叫胃壁,由3层组

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    武夷岩茶水仙是武夷岩茶的代表茶之一,水仙属于小乔木类型,茶汤入口顺滑、滋味醇厚,下面一起来武夷岩茶水仙的五大功效。武夷水仙功效一、提神醒脑武夷水仙可以帮助人们振奋精神、消除疲劳,起到提神醒脑的作用,提

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    武夷岩茶的培火程度的高低对茶叶香气及茶水醇度及岩韵表现具体如下:轻火岩茶:香气高以花香为上,以茶水中类盖香为上,岩韵表现较弱,初品岩茶者宜选。中火岩茶:香气幽以花香为显,茶水较醇久厚,岩韵表现适中。初

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    "好茶,有韵。"品饮乌龙茶追求最佳境界就是它的茶韵。工夫茶的茶品中,茶客津津乐道的是潮安凤凰水仙的"山韵"、饶平岭头单丛的"蜜韵"、安溪铁观音的"观音韵"、武夷岩茶的"岩韵"、台湾冻顶乌龙的"喉韵"…

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    山苦茶(Mollotus furetianus)系大戢科野桐属植物,海南广布,资源极其丰富。其叶香味浓郁,具有清热解毒、利胆消食之功效,民间广作保健茶饮料用以解油腻、助消化。近年来,海南医学院课题组成