茶香楼

乌龙茶双杯泡_了解更多有关乌龙茶双杯泡的内容_茶香楼

  • 茶艺的分类

    茶艺的分类

    目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某

  • 茶艺分类的探讨

    茶艺分类的探讨

    目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某

  • 茶艺培训:茶艺分类的探讨

    茶艺培训:茶艺分类的探讨

    目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某

  • 茶文化界对茶艺的分类

    茶文化界对茶艺的分类

    目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某

  • 中国现代茶艺的发展

    中国现代茶艺的发展

    茶道始见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行,王公朝士无不饮者"。这是世界上第一次出现"茶道"一词。由此可见,唐时茶道已在王公贵族中广为流行,并形成了一定的茶道程式。而唐代贡茶的发展,又进一步推动了

  • 茶道茶艺繁荣,分类和而不同

    茶道茶艺繁荣,分类和而不同

    茶文化界主流流派对茶道茶艺的分类目前在中国,有大大小小茶道流派存在着,有些不错的茶道机构团体,经营自己多年,依然成型系统化了的理论思想和行为准则,在不同区域和领域,这些机构和组织越来越多的显现出自己与

  • 茶与器完美平衡 台湾工艺展极致技艺

    茶与器完美平衡 台湾工艺展极致技艺

    茶与生活密不可分,茶器在人的生活中提供了身心灵的慰藉,良好的茶器能提升茶汤层次,完美的手感能满足茶人技艺,摆饰时也能感受匠人巧思。「台湾顶级工艺」近年积极参与十余场展会后,台湾工艺精品实用的巧思以及独

  • 中华茶艺概念诠释

    中华茶艺概念诠释

    中华茶艺概念"茶艺"一词由台湾茶人发明,"1977年,以中国民俗学会理事长娄子匡教授为主的一批茶的爱好者,倡议弘扬茶文化,为了恢复弘扬品饮茗茶的民俗,有人提出茶道这个词;但是,有人提出茶道虽然建立于中

  • 怎样用飘逸杯泡好红茶

    怎样用飘逸杯泡好红茶

    红茶留名于海外,国内大部分人知道红茶好,喜欢红茶的人也不在少数,很多人向我抱怨红茶苦涩,其实不然,红茶的曼妙美味比绿茶、乌龙茶更需要冲泡技巧。为方便大家在办公室/在家品饮红茶,我分别介绍"飘逸杯"、"

  • 裕固族饮茶习俗

    裕固族饮茶习俗

    聚居于云南的裕固族同胞,凡家中来客时,即献上酥油茶为来客洗尘。且必先敬茶后敬酒,再吃饭。向客人敬茶时,先由男主人敬,再由女主人敬,并家中所有人按长幼次序轮流为客人敬茶。每次敬茶都必须为双杯,如客人不知

  • 瓷制盖碗杯泡饮法

    瓷制盖碗杯泡饮法

    瓷制盖碗杯泡饮法这种杯子适于泡饮中高档绿茶,如一二级炒青、珠茶、烘青、晒青之类,重在适口、口味或解渴。一般先观察叶的色、香、形后再大杯冲泡。可取"中投法"或"下投法",用95℃-100℃的初开沸水冲泡

  • 茉莉花茶感官审评方法

    茉莉花茶感官审评方法

    窨制各类花茶的品质要求是:花香鲜灵、持久、纯正,且不损茶坯本身的香味。花茶香气应芬芳清锐、不闷不浊,滋味醇和鲜爽,不苦不涩,汤色黄绿或淡黄,叶底匀亮。花茶具有素茶的纯正茶味,又有鲜花之幽雅香气,独具风

  • 花茶的审评

    花茶的审评

    对照标准样茶,感官审评花茶的色、香、味、形以鉴定其品质优次和级别高低。审评时侧重香气,应突出花香。评香气着重鲜灵度、浓度和纯度,以鲜灵度和浓度为主。鲜灵度指花香敏锐、芬芳悦鼻的程度;浓度则指花香的低;

  • 泡茶:有些茶不能用杯泡

    泡茶:有些茶不能用杯泡

    滨江路、步行街以及休闲聚集地,各种茶楼越来越多。有的市民谈正事会去茶楼,有的聊天会去,有的一个人也要去坐坐。而目前我市的茶楼中,大多是杯泡,即不管是花茶、绿茶、红茶都是来一杯喝完再加水。"铁观音是不能

  • “冶堂”主人何健:茶中觅得两岸缘

    “冶堂”主人何健:茶中觅得两岸缘

    中国茶网资讯:小院里种着翠竹,摆着鱼缸,停着老旧自行车,乍一看以为是普通民居;进得院子,抬头方见门上招牌,两个行楷大字"冶堂",看似古董店;推门而入,木桌竹椅,满架茶叶罐、紫砂壶、瓷杯子,原来是茶室。

  • 茶叶审评程序

    茶叶审评程序

    在审评时要先取样,-般是将毛茶250-500克或精茶200-250克,放于专用的茶样盘内,评定茶叶的大小、粗细、轻重、长短、碎片、末茶,然后均匀取样。红茶、绿茶的成品茶一般是取3克,乌龙茶取5克,放入

  • 绿茶,千万别再用杯泡了

    绿茶,千万别再用杯泡了

    又是一年春来到,绿茶即将争先恐后地上市。纵观现今几乎所有的绿茶,大都推荐用玻璃杯泡。所谓玻璃杯适宜:观其形,闻其香,品其味。可是,影响茶汤最关键的:浸泡温度,出汤时间,杯泡法怎么控制?全靠客人自己控制

  • 大红袍的泡法有壶泡法和杯泡法

    大红袍的泡法有壶泡法和杯泡法

    大红袍是一款很稀奇名贵的茶叶,其名远扬中外。众所知周,如果茶叶的泡法得当,起品茗起来味道非常之好。那么大家知道大红袍的泡法是什么?下面我们就来看看吧。同时要注意的是,大红袍需要放置半个月或者一个月以后

  • 乌龙茶器具介绍

    乌龙茶器具介绍

    "工欲善其事,必先利其器",我们先要了解泡茶所使用的器具的用途,才能泡出一壶好茶,首先介绍的是乌龙茶的泡茶器具。(人参乌龙茶适合用小壶来冲泡)陶壶:陶壶是适合泡半发酵的茶。茶海:茶海是综合茶汤和过滤茶

  • 最全的白茶泡法

    最全的白茶泡法

    一般人都知道,白茶有六种泡法,归类为:一杯二盖小三大四五飘六煮。①所谓的一杯,就是杯泡法取5克左右的白茶,放到玻璃杯或保温杯里,直接冲90度左右的开水,一分钟后就可以喝了。优点:这种泡法最简单自由,居