乌龙茶都是清茶吗_了解更多有关乌龙茶都是清茶吗的内容_茶香楼
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大红袍是红茶吗
属于乌龙茶、清茶"大红袍"名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的"大红袍"石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环
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茶中的智慧
小时的记忆有一点像扯毛线，找到一个线头就会源源不断地扯出来。去年回国，和表弟聊起很多年前的事，他问："还记得爷爷教过我们品茶吗？"我摇摇头。"你怎么会忘了呢？你是他最得意的学生,每次品茶,你总是点得出
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绿茶茶叶能解药吗|喝绿茶解药性吗
通常喝中药是不用茶水送服的，因为喝茶会"解药"。茶叶中含有大量鞣酸，很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱，如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱，黄连、黄柏中含有小檗碱，百部中含有百部碱
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2017年云南茶业趋势分析
在前些年中，笔者眼观一直停留在云南普洱茶业中，今年我们带着放大镜看看整个云南茶业。提起云南茶叶，很多人第一意识是云南普洱茶，这或许是云南茶业中的一项殊荣。但普洱茶不等于云南茶叶。云南茶业还有更多有意思
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秋天喝茶养生最好时间
古人有云："一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生。"宋代吴淑的《茶赋》说："夫其涤烦疗渴，换骨轻
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史上最全的茶道80个密码，你知道多少？
对于爱茶的茶友和对茶有浓厚兴趣的亲们，对以下茶道知识的理解和需求可能会不一样，许多观点来自专业茶刊物，篇幅稍微有点长，但相信爱茶的你会仔细看完的哦～1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶
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茶道的80个密码 ，你知道多少？
1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美
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冷泡茶怎么泡？教你正确打开方式
像不发酵的绿茶、轻发酵的乌龙茶、轻发酵的白芽茶、白牡丹这些茶类都适用于冷泡，发酵越轻的茶，冷泡起来口感会更为甘甜鲜爽。不过有一点小伙伴要记住，冷泡茶时间不宜过长，超过8小时，就不要喝了。如果对茶碱敏感
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茶之诞生（上）
茶之诞生（上）2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------
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茶之诞生
1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的，老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料，被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢？因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多
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茶界闯将郑文巧
他才30岁，却已坐拥60多家连锁经营网络；他"不太懂茶"，却闯进专业的茶业领域；他是老板，却把几乎所有的权利放给合作伙伴和职业经理人。这位南安籍青年企业家在国内贸易、家居行业等生意场上打滚多年，早早形
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品茶趣品人生
无论如何忙碌，手边总可以有一盏茶，除了解渴，还可以养心--在某一瞬间，如坐草木之间，如归远古山林，感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。有一个耳熟能详的说法："书画琴棋诗酒花，当年件件不离它。而今
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茶为万病之药 勿忘饮茶健身
开门七件事，柴米油盐酱醋茶，国人爱茶，离不开茶，饮茶之风全国，中国传统素有饮茶十德之说，有道是茶功如神，首席健康教育专家赵霖教授，登上健康大讲堂，倾情演绎茶为万病之药，勿忘饮茶健身。大家好!今天我这一
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健身养生茶
解放军总医院营养科研究员，博士生导师，中央保健委员会预防保健会诊专家，他自幼受到良好的传统医学教育，通晓中医食疗理论，并结合现代营养学知识，在慢性病的治疗中，运动饮食调理，收到良好效果。他曾参加"相约
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科学饮茶有利健康──茶博士答疑
科学饮茶有利健康──茶博士答疑1、如何选购茶叶?茶叶种类繁多，选购什么茶叶要根据各人的饮用爱好和购买茶叶的目的。但无论选购什么茶叶，有两点都是应该引起注意的，一是干燥度，二是新鲜度。用两个手指能将茶研
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勿忘饮茶健身
开门七件事，柴米油盐酱醋茶，国人爱茶，离不开茶，饮茶之风全国，中国传统素有饮茶十德之说，有道是茶功如神，首席健康教育专家赵霖教授，登上健康大讲堂，倾情演绎茶为万病之药，勿忘饮茶健身。大家好！今天我这一
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茶的常识（二）
15、常饮绿茶对胎儿有利现代医学研究已经证明，锌对人体有着极为重要的作用。儿童缺锌会影响生长发育；孕妇缺锌，则会影响胎儿发育，甚至有可能发先天性畸形儿。所以，孕妇应多食用含锌食品。日常生活中的含锌饮食
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潮汕工夫茶道文化
潮汕工夫茶道可以归纳为和、爱、精、洁、思五个字。一、样和的气氛饮茶的环境如"明窗净几"' "小院焚香"，"杜门避事"，"久别重逢"'"良朋欢聚"，"酒后清谈"，"研讨问题"，"集体创作"……在这样的场
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《赵州禅茶颂》浅释
宗 舜（2009年7月20日于柏林禅寺文殊阁）我这次选择净公长老的《赵州禅茶颂》来跟大家做一个分享，是因为在2005年的时候，我参加"天下赵州禅茶文化交流大会"的活动，会上第一次读到这首诗，就被它感动
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“茶”的基本常识
1、正常人一天宜饮多少茶?饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、