中英双语乌龙茶茶艺表演解说词

由于工作原因常常接待外宾却苦于无法用英语沟通茶艺方面。现在请大家帮忙把这篇乌龙茶茶艺表演解说词翻译成英语，不胜感激。（不要用翻译软件啊，那些用过了，我的水平都能看出它别扭！）翻译出来了，如果在成都请他

你可以不懂红茶，但这些知识要知道

一，"Black tea"到底是红茶还是黑茶？"Black"是黑色的意思，粗通英语的人都知道，那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢？究竟是我们英语不好，还是外国人翻译有误？

大师们笔下记录人间百态的茶文

你不会想到，严谨呐喊的鲁迅也会论喝茶的禅定，端庄清丽的杨绛其实是文艺女神的起点，大气的汪曾祺也曾有钱任性"如果茶叶不够好，就拿去煮茶叶蛋吧"，而老舍先生吐槽茶叶涨价，则干脆说"戒掉茶好了，早戒早去极乐

访谈：日本茶艺师渡边英子品味中国茶文化

过去长期从事跟中国有关工作的渡边英子小姐，现在独身来到中国工作。对跟家人离别独自来到中国生活的渡边来说，去茶艺学校上课是她的乐趣。渡边已经获得中级茶艺师资格，现在正朝着高级茶艺师资格奋斗。日前，渡边接

首部中国茶文化纪实电影走进茶都安溪

中国茶网安溪站讯：15日，首部中国茶文化纪实电影《南方嘉木》摄制组，走进"中国乌龙茶之乡"福建安溪，聚焦神奇迷人的"观音韵"。《南方嘉木》以中国茶叶根脉为经，区域文脉为纬，取景全国各大茶类主产区。在表

法国中医学者对茶的身体感悟

访谈人：professeuréric marié马业宜教授，欧洲中医联合会主席，法国巴黎社会科学院高等研究院博士，法国蒙波利埃第一大学教授，大学中医证书主任，法国让•姆兰里昂第三大学研究院博士。采访者

体物入微，茶叶的香气世界与味觉体验「一位法国中医学者对茶的身体感悟」

访谈人：professeuréric marié 马业宜教授，欧洲中医联合会主席，法国巴黎社会科学院高等研究院博士，法国蒙波利埃第一大学教授，大学中医证书主任，法国让•姆兰里昂第三大学研究院博士。采访

东北茶香引来莫斯科小茶人

近日，来自莫斯科1209外语学校的20余位小茶人，在中国教师王健的带领下不远万里来到东北，参观东北的传统民俗茶馆并学习满族茶艺。王健介绍说，此次莫斯科小茶人中国行的主要目就是学习和欣赏中国茶文化，从而

首届中国安溪铁观音制茶师大赛总决赛上演制茶高手终极PK

[摘要说明]总决赛上演制茶高手终极PK选手在晒青选手在摇青赛前动员，各选手信心满满鲜叶、晒青、摇青、凉青……5月6日，安溪县龙涓乡龙涓茶叶城内弥漫着茶叶浓浓的香气。6日-7日，由本报及安溪县人民政府主

如何上外国网站购买印度红茶

一个铁杆红茶迷，当然是想喝到各类经典的红茶，国内的自然好说，但国外的、特别是印度出品的红茶，确实不好购买。一是作为印度地理标志产品，印度红茶生产或出口都要经过原产地认证，所以国内鲜有渠道购买，二是即便

喝茶有哪些谈资？送你8个茶界冷知识

今天给茶友们整理一份茶桌上的一些茶叶冷知识，以备不时之需。NO.1好茶叶和笑话一样，都是有梗的！入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。但对

茶叶取名是塑造茶品牌首要任务

中国茶网资讯：中国有名茶但是没有"名牌",这早已是茶叶界和学术界的共识。打造中国茶叶的着名品牌，几乎成了各个产茶区领导和茶叶企业家天天挂在嘴边的口号。但是，如何才能成功地打造出全国驰名乃至世界着名的茶

“中国茶馆”在亚运城受欢迎

中国茶网资讯：借第16届亚运会在广州举行之机，广州茶文化促进会受亚组委的委托，在亚运城媒体村设立了"中国茶馆"，向出席亚运会的中外来宾展示博大精深的中华茶文化。日前，有专家向信息时报记者指出，推广中华

西班牙佛光山弘扬茶禅文化

故事仍在继续茶文化传播任重道远

编者按茶为国饮，茶文化源远流长。不论在什么年代，茶汤之中的健康元素是人们所钟爱的，而一片片小小茶叶之中所饱含的文化，又让许多人为之着迷。如果有一天，茶友拿到一泡好茶，怎样搭配器皿，如何将茶文化在冲泡、

茶师养成三部曲：识茶、知茶、评茶 ​

茶师养成三部曲：识茶、知茶、评茶茶师的养成不是一件容易的事！回想2003年，初涉茶行，跟随中原茶界名家，我的老师李伟先生习茶。当时让我纳罕的一件事情就是老师从未让我习学当时尚在大热的茶艺，而是教导我专

关于如何做大做强茶产业，农业部这样回应

9月28日，农业农村部对柳红等9名代表提出的"关于做大做强我国茶产业，提升茶产业国际竞争力的建议"做出答复，详细内容如下：对十三届全国人大一次会议第4906号建议的答复农办议〔2018〕83号柳红等9

工夫茶 泡出中国茶魅力(组图)

三和茶业董事长吴荣山向土耳其副总理比伦特·阿林奇左二赠送"花香一号"铁观音核心提示中国茶网资讯：2013年11月20-22日，第四届博斯普鲁斯海峡国际合作平台峰会在土耳其第一大城市伊斯坦布尔的四季酒店

窨制张一元

窨茶叶，即把茉莉花等放在茶叶中，使茶叶染上花的香味，这是张一元制茉莉花茶的拿手好戏。茉莉花茶销量占其茶叶总销量的5-6成，高品质的茉莉花茶甚至要反复窨制7-8道。与此同时，它也竭尽所能地让"张一元"这

茶事历史：中国茶业大事记（三）

茶事历史：中国茶业大事记（三）十三、中华民国时期（公元1912-1949年）126、公元1915年为庆祝巴拿马运河开通，在美国旧金山召开的万国博览会上中国祁门红茶、太平猴魁、信阳毛尖、都匀毛尖、狗牯脑