茶香楼

乌龙茶怎么做花香_了解更多有关乌龙茶怎么做花香的内容_茶香楼

  • 学烹一点茶膳,再累也感到快乐!

    学烹一点茶膳,再累也感到快乐!

    东方美学中有"禅茶一味"的说法,茶叶入馔,除了取茶叶的清香,还为"人间烟火味"添了几分空灵。吃茶,与其说和的是茶的清香、甘甜和苦涩,不如说吃的是春天的味道。营养茶膳怎么做?为了不吊友友们的胃口,熊二还

  • 武夷岩茶解制作流程

    武夷岩茶解制作流程

    武夷山坐落在福建省东北部,有"奇秀甲于东南"之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。武夷不独以山水之奇而奇,更以茶产之奇而奇。 武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。茶农利用岩凹、

  • 安溪寻茶记之梅占 梅占:不矫情,能百变,泡水长

    安溪寻茶记之梅占 梅占:不矫情,能百变,泡水长

    在这片因铁观音而闻名世界的神奇土地上,共有44个茶树良种,被誉为茶树良种宝库。1984年11月,全国茶树良种审定委员会首批认定的30个国家级良种中,安溪县就占了6个,除了安溪铁观音外,还有黄旦、本山、

  • 木栅铁观音的制作工艺

    木栅铁观音的制作工艺

    木栅铁观音属于半发酵的乌龙茶,冲泡时芳香甘醇、齿颊留香,制作方法繁琐细致。木栅铁观音的制作工艺是怎么样的?那么下面小编就为大家介绍一下木栅铁观音的制作工艺。制茶的流程:凉青、晒青、凉青:鲜叶按标准采收

  • 回答一些乌龙茶的常见问题

    回答一些乌龙茶的常见问题

    什么是乌龙茶很多人以为,只有台湾冻顶乌龙才叫乌龙茶,其实是不对的。乌龙茶是泛指一大类茶,以做茶的工艺为基础划分出来的。乌龙茶四大家族:闽南派系,代表作:铁观音;闽北派系,代表作:武夷大红袍;广东潮州派

  • 深度 | 九峰员工揭密:九峰比天福、八马差在哪里

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    九峰茗茶的突然倒掉令人遗憾,在这次企业倒闭事件中,受影响最大的除了用户之外就是九峰几百家连锁店的员工了,地理君第一时间联络了曾在九峰最后的日子里工作的老员工,听听他怎么解读九峰。应作者要求,隐去真名。

  • 泡茶英雄会·铁观音春茶赛顺利举办

    泡茶英雄会·铁观音春茶赛顺利举办

    浓香型19号茶样◀专家与茶友现场互动讲解制茶知识部分茶友、获奖者与专家合影留念2013《泡好茶》周刊年度首场斗茶赛(安溪铁观音春茶)于6月29日、30日,在融信澜郡人文咖啡馆顺利举办。省茶叶质量检测站

  • 白芽奇兰茶属于什么茶?

    白芽奇兰茶属于什么茶?

    白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。白芽奇兰茶外形紧结匀整,色泽翠绿油润,香气清高持久,兰花香味浓郁,滋味醇厚,鲜爽回甘,汤色杏黄清澈明亮,叶底肥软。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香,冲泡后兰花香更为突出

  • 茶之诞生(上)

    茶之诞生(上)

    茶之诞生(上)2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------

  • 春天喝茶的养生生密诀

    春天喝茶的养生生密诀

    24小时身体最佳状态指南这时候的你---请让我再多睡一会会清晨醒来总是让你眼睛睁不开,有些迷糊,还有口气啊有木有!一杯清茶入口会让你由里而外倍儿清爽啊!茶水是一种清醒剂。每天起床后,这时如果喝一杯早茶

  • 茶之诞生

    茶之诞生

    1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的,老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料,被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢?因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多

  • 胡善树:进城寻茶经

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    中国茶网资讯:午后的一场秋雨,让大浪岭茶树枝头又挂上重重的水珠。翻过山路十八弯,拐进三门县亭旁镇胡家村一条幽静小道,记者走进三门县绿毫茶叶专业合作社。陈旧的厂房看上去有些年头,院子里的绿化带上,没有种

  • 茶的制作过程

    茶的制作过程

    茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料,经过一连串的制作过程而制成的。制茶过程为:采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)这些过程对茶起哪些作用:1、采青:茶只能采摘嫩

  • 选购茶叶有妙招 从七方面鉴别茶叶

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    我国是茶叶大国,自古就有喝茶的习俗,由于茶叶的特殊功效,很多人都喜欢上了茶,但是这个茶叶如何选购呢?很多消费者会喝茶,但却不怎么会挑选茶叶,现在就让小编从茶叶的外形,即从嫩度、条索、色泽、整碎、净度、

  • 【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问

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    【大红袍篇】1、问:大红袍与武夷岩茶是什么关系?答:大红袍其实是一个品名,位于九龙窠的6株母树已有360多年,我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来,分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代

  • 探访建瓯产茶一线 体验茶人的艰辛与等待

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    中国茶网资讯: 5月中旬,福建乌龙茶基本完成了采制,但有一个地方的乌龙茶才刚刚开始采制。因为海拔高、气温低,再加上终日云雾笼罩,这里的茶叶长得特别缓慢,丝毫没有现代社会应有的节奏。它不急不躁,就像深山

  • 网络助武夷山茶农创造性价比指数神话

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    中国茶网武夷山站讯:曾经在浙江打了 9 年工的打工仔,每个月只有几百块工资;曾经背着十几斤茶样,到广东一带去卖,在街头巷尾漫无目地挨家挨户推销;曾经无数次被乡亲们质疑网络卖茶的可行性;那时的他,从来没

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    醇韵宋聘号圆茶80年这种"能喝的古董",宋聘号圆茶的珍贵并非只体现在弥久愈醇,更在于近乎残酷的损耗。2005年,中国的各类名茶中,惟一以年份论英雄的普洱茶完全动摇了以西湖龙井为首的茶叶霸主地位。这首先

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    台上茶绿满眼,台下茶香氤氲,总第12期科学会客厅,就在这茶绿茶香中悠然开场。主讲人中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋,在新茶上市之际,带来了一场与茶有关的健康新知普及运动。按照他的说法,88

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