乌龙茶和速溶咖啡冲_了解更多有关乌龙茶和速溶咖啡冲的内容_茶香楼
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茶品或将进入快速消费时代
茶也可像咖啡一样一冲即溶？经过1年多的精心研制，铜仁和泰茶业有限公司在省内率先成功开发出"初香"系列速溶茶。目前，这一产品已在省外部分地区试销，市场反响良好。和泰茶业有限公司本是一家出口主导型企业。近
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像冲速溶咖啡一样沏茶？
茶，和技术有关吗？原本随情、随性、随口味的消遣事儿，有必要弄那么严肃？试想，如果一不留神把价值5000元的茶，冲泡出了500元的味道，或许你会愿意改变一下先入为主的态度。如果再考量一下水温、冲泡时间、
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能不能用矿泉水泡茶
如果用矿泉水泡茶喝，加热温度不能超过70℃---这是泡茶最理想的温度，另一方面，泡出来的茶，味道也会和普通水泡的茶不同---在茶的味道中，还蕴涵着溶解矿物质的品味，感觉还是和普通水不一样。白兰地加冷冻
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警惕：速溶茶含氟过多，对健康不利
速溶茶能迅速溶解于水的固体饮料茶。以成品茶、半成品茶、茶叶副产品或鲜叶为原料，通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程，加工成一种易溶入水而无茶渣的颗粒状、粉状或小片状的新型饮料，具有冲饮携带方便，不含农
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秋冬干燥 喝茶可选红与黑
在办公室随便转转，发现不少同事喜欢喝茶。有的人喝铁观音，有的人喝红茶，还有人专门收集酒店的袋泡茶。别看喝茶的人多，但要问喝茶对身体有啥好处，什么人该喝什么茶，一知半解者却十有八九。秋冬季节来临，如何喝
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茶资源利用及茶产品开发现状与趋势
福建农林大学园艺学院，福州350002摘要：2001年世界茶叶产量达302.2万吨，出口总量达138.86万吨。随着各茶叶生产国茶叶产量的持续增长，茶叶产供销之间的矛盾日益突出，茶叶生产效益不断下降。
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速溶茶加工中茶乳酪的形成及其对溶解性的影响
研究了速溶茶加工中由于冷却过滤温度降低导致茶乳酪的形成及低温去除茶乳酪对改进产品溶解性的作用，同时探讨了茶汤中不同成分参与茶乳酪形成的差异。结果表明，在相同低温条件下冷却，绿茶茶汤茶乳酪的形成量最多；
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非典型普洱茶，这种DIY你试过了吗
普洱茶?美容养颜抗衰养胃刮油的嘛，好处实在太多了。我也是经常喝普洱的，就是每次撬茶特别费劲，无论是茶饼还是沱茶，在家有条件的时候就用茶针和茶刀，在办公室没工具就用剪子，咬牙用力毫无淑女形象，勉强撬出一
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红茶之饮用方法
红茶属全发酵茶类，饮用广泛。红茶不仅色艳味醇，而且收敛性差、性情温和、广交能容。人们常以红茶调饮，其酸如柠檬，辛如肉桂，甜如砂糖，润如奶酪，无不交互融合，相得益彰。至于品饮方法，因人因事因茶而异，现择
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咖啡碱对速溶绿茶冷溶性和浊度的影响
采用CHCl3萃取绿茶荼汤，以部分脱除咖啡碱，萃取后的茶汤经浓缩、喷雾干燥。制成不同咖啡碱含量的速溶茶，并按相同固形物要求配制成不同咖啡碱含量的茶汤，分别在25℃和4℃条件下存放，每隔8h测定一次浊度
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茶叶的文化创新与科学研究
中国茶网资讯：笔者将茶文化分为传统茶文化、袋泡茶文化和速溶茶文化。速溶茶文化是近些年茶文化的发展和创新。这种创新的茶文化概括起来为工艺创新、茶具创新、茶艺创新、渠道创新和理念创新。目前，国际上茶叶的科
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反相高效液相色谱法测定茶叶和速溶咖啡中咖啡因的含量
建立了用反相高效液相色谱法测定水仙绿茶、铁观音和速溶咖啡中咖啡因含量的方法，并考察了不同水温对茶叶中咖啡因溶出量的影响。方法检出限为49．68ng／L，精密度分别是2．65％、2．96％、2．77％。
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世界饮茶各有道
日本人饮茶以"茶道"出名，讲究一点的人家都设有茶室。主人迎客入茶室，要跪坐在茶室门口，让客人一个个进去，客人经过门口时，要在门旁洗手，然后脱鞋入茶，主人则最后才进入茶室，和客人鞠躬行礼。主人开始煮茶时
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加拿大召回部分来自中国的速溶咖啡和茶
2006年8月4日，加拿大食品监督局警告对牛奶蛋白质过敏的公民不要购买各种进口的速溶咖啡和速溶茶。因为这些产品中可能含有牛奶蛋白质但并没有将其在标签上标明。部分来自中国和中国台湾的相关产品因此受到影响
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国内正在形成的速溶茶文化
中国茶网资讯：近几年，国内正在形成的速溶茶文化，成为传统茶文化的有益补充。中国传统茶文化是以茶馆为平台，以茶壶为载体，以茶艺为手法，以茶道为内涵的综合表现形式。它是一种"慢"文化，茶产品是一种"慢"销
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茶产业兴起速溶茶文化新风尚
中国茶网资讯：近几年，国内正在形成的速溶茶文化，成为传统茶文化的有益补充。中国传统茶文化是以茶馆为平台，以茶壶为载体，以茶艺为手法，以茶道为内涵的综合表现形式。它是一种"慢"文化，茶产品是一种"慢"销
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各国人饮茶各有道
各国人饮茶各有道日本人饮茶以"茶道"出名，讲究一点的人家都设有茶室。主人迎客入茶室，要跪坐在茶室门口，让客人一个个进去，客人经过门口时，要在门旁洗手，然后脱鞋入茶，主人则最后才进入茶室，和客人鞠躬行礼
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世界茶文化小窥
今天无意中在网上看到一篇关于外国茶文化的文章，看后感觉世界茶文化之博大啊，特意转载来分享一下。小时候我以为只有中国人喝茶，外国人都是喝咖啡的，结果却不是这样，很多国家都有悠久的饮茶历史，各国的茶文化都
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茶叶衍生品热销 药业进军茶市
中国茶网资讯：这几年，茶市越来越热闹，交易的商品也不仅仅是茶，还有不少经过茶厂研发出来的茶类衍生品，比如茶多酚、速溶茶粉、饼干、果脯等，让消费者的选择更丰富。看好茶市的不仅仅是茶叶生产厂家或者经销商，
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茶叶冲泡的五大误区和正确的冲泡方法
茶叶是中国的国饮，素有"康乐饮料"之王的美称，如今已风靡全世界，备受消费者青睐。但是茶叶要科学冲泡、合理饮用才能达到保健养生的目的，近日小编整理了一些资料，与各位朋友分享一下茶叶冲泡中"五个"常见的误