遗忘的乌龙茶_了解更多有关遗忘的乌龙茶的内容_茶香楼
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百年黑茶 茶中寿星
自上世纪九十年代开始,喝老茶品老茶的风气逐渐盛行。于是,很多被遗忘的黑茶老茶被人们视若珍宝。而这些老茶的存世量又极少,特别是除普洱茶之外的其他黑茶类,青砖茶、茯砖茶、黑砖茶等等。如果能遇到一泡存期三十
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武夷山:茶旅生财之道“百花齐放”
《印象大红袍》去年票房过亿闽北日报报道 自2015年6月28日合福高铁正式运营至今,武夷山北站发送旅客84.5万人,到达旅客74万人。如此大的客流量,给武夷山这座双世遗的县域城市茶旅产业,可谓带来前所
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茶籽、花苞俱损 2年收成泡汤
曾广布茶树的淡水树兴社区,随时代变迁,茶树曾一度消失踪影,在地老茶农去年復种4万株茶树、研发茶籽油,眼看中秋后将收成,茶园遭苏迪勒颱风重创,茶籽仅存1成,明年结籽的花苞也遭吹落6成以上,今、明年收成全
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福建茶香京城
中国茶网福建站讯:在福建家乡,喝茶是生活中密不可分的一部分,一日不可无茶者大有人在,还记得每当家中有客临门,父母首要的就是先会沏上一壶芬郁的好茶招待来客,可以说茶叶已经深入闽人的骨髓。因为读书的缘故,
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乌龙茶的特色品种
种类1、闽北乌龙水仙、大红袍、肉桂等。2、闽南乌龙铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。3、广东乌龙凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。4、台湾乌龙冻顶乌龙、包种、乌龙等。乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,
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送你一杯玫瑰茶
窗外飘起了零星冷雨,间杂着细碎雪花,天空望上去灰蒙蒙的,仿佛一团久湮不开的淡墨,纠结在午后的慵懒里,心情稍稍有些抑郁。今天是星期天,午睡醒来,想着该喝一杯茶汤了。冬天我一般多饮花茶、红茶、乌龙茶,偶尔
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茶中寿星:黑茶
黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比,不纤秀,甚至可以说欠精致,且饮用方法和方式相对粗放,但它却具有其他茶类所具有的中庸、中和的精神和气质。百年老茶的诱惑如人有百岁,必称寿星。在以前,大家喝茶贵新,陈茶在更多
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何谓好茶:品味无尽茶香
黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比,不纤秀,甚至可以说欠精致,且饮用方法和方式相对粗放,但它却具有其他茶类所具有的中庸、中和的精神和气质。何谓好茶:品味无尽茶香百年老茶的诱惑如人有百岁,必称寿星。在以前,大
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百年老茶的诱惑“黑茶”
中国茶网资讯:黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比,不纤秀,甚至可以说欠精致,且饮用方法和方式相对粗放,但它却具有其他茶类所具有的中庸、中和的精神和气质。百年老茶的诱惑如人有百岁,必称寿星。在以前,大家喝茶贵
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绿茶品与饮,一亿喝茶人不了解的茶秘密
产量最大的茶类,被遗忘的茶类六大茶类中,绿茶,是中国人喝得最多的茶类。比红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶加起来还要多。奇怪的是,在茶圈子中,喝绿茶,谈绿茶的人却如此之少,甚至有绝迹之象。这是多么奇怪的现
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茶中寿星,黑茶!
黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比,不纤秀,甚至可以说欠精致,且饮用方法和方式相对粗放,但它却具有其他茶类所具有的中庸、中和的精神和气质。百年老茶的引诱如人有百岁,必称寿星。在以前,大家喝茶贵新,陈茶在更多
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茶中寿星:黑茶
黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比,不纤秀,甚至可以说欠精致,且饮用方法和方式相对粗放,但它却具有其他茶类所具有的中庸、中和的精神和气质。百年老茶的诱惑如人有百岁,必称寿星。在以前,大家喝茶贵新,陈茶在更多
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祁门安茶的研究
祁门位于安徽皖南山地,全境山峦起伏,溪流环绕,气候宜人,盛产举世闻名的"祁红"工夫名茶,此外祁门的"四茶文化大名家"绿茶也是有名的。但是除了出产红茶和一部分绿茶外,祁门民间还有一种叫做"安茶"的茶类品
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杯底的余味
杯底的余味--留得残荷听雨声闽人在形容闽南乌龙时,有一个说法特别好:绿叶红镶边,七泡有余香。"绿叶红镶边"是讲外形特点,同时,红红翠翠,从骨子里描出乌龙茶的那一味妩媚,而"七泡有余香",即是说明乌龙茶
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日本茶与文学
在本篇中我们想看看文学作品的茶。民俗学家折口信夫(※1)喜欢喝茶。所以,他周围总放有很多种类的茶叶。有玉露茶、乌龙茶、冲绳的花茶、还有自己配合的茶等。他对喝茶也是很讲究的。他根据心情、气氛选择不同的茶
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日本茶文化-文学作品与茶
民俗学家折口信夫(※1)喜欢喝茶。所以,他周围总放有很多种类的茶叶。有玉露茶、乌龙茶、冲绳的花茶、还有自己配合的茶等。他对喝茶也是很讲究的。他根据心情、气氛选择不同的茶叶。折口先生家茶叶的种类,决不会
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东莞茶市“唱红尊黑” 青茶别具魅力
炒普洱等黑茶的疯狂,已逐渐回归理性,消费流通成为主流。久负盛名的青茶(也称乌龙茶类),也加大了抢食蛋糕的步伐,八马茶业、安溪铁观音、天福茗、华祥苑等铁观音品牌纷纷进入东莞市场。不同于黑茶,铁观音这类青
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茶届动态:东莞茶市“唱红尊黑浅藏青”
中国茶网资讯:炒普洱等黑茶的疯狂,已逐渐回归理性,消费流通成为主流。久负盛名的青茶(也称乌龙茶类),也加大了抢食蛋糕的步伐,八马茶业、安溪铁观音、天福茗、华祥苑等铁观音品牌纷纷进入东莞市场。不同于黑茶
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分茶:文化遗存“茶百戏”
中国茶网资讯:您听说过分茶,在茶汤中显现出山水画吗?分茶是我国珍贵非物质文化遗产,也叫茶百戏、水丹青,特点是仅用茶汤为原料不加其他物质,就能在茶汤中显现文字图案,是古代斗茶主要形式。由于茶汤独特的灵动
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茶中的智慧
小时的记忆有一点像扯毛线,找到一个线头就会源源不断地扯出来。去年回国,和表弟聊起很多年前的事,他问:"还记得爷爷教过我们品茶吗?"我摇摇头。"你怎么会忘了呢?你是他最得意的学生,每次品茶,你总是点得出