乌龙茶为什么有那么多品种_了解更多有关乌龙茶为什么有那么多品种的内容_茶香楼
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秋茶细品:无限人生滋味
秋茶细品:无限人生滋味秋天是个品茶的好时候,这时候好茶多,人的身体也更需要茶,在容易上火的时候多喝些茶,功用自不必说。只是,所谓好茶还需细品,各种生活志趣和无限的人生滋味尽在其中,无论普洱、乌龙还是绿
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武夷山茶的常见知识问答
1问:对于武夷山岩茶四大名丛来说,是茶叶的品种及加工重要,还是山场更重要一些?答:对于武夷岩茶来说,品种、山场和加工工艺都是最重要的影响因素。对于四大名丛来说,历史证明品种肯定都是优秀的。至于山场和加
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中茶公司欲借外力实现“跨步走”
最会"借助外力"的公司中国茶叶股份有限公司。中茶公司今年将斥资5亿进行扩张,预计5年内销售额突破50亿。背靠中粮集团这颗大树,中茶将如何借力?面对茶叶行业竞争分散、集中度极低的现状,中茶又是否能搅动行
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为什么说茶为万病之药
对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。那么,茶叶中到底有哪些营养成分
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福鼎白茶有什么好处
福鼎白茶有什么好处白茶最早是由福鼎县首创的。从这点就可相像出福鼎白茶有什么好处。首先对福鼎白茶的特色介绍再来说说福鼎白茶有什么好处。该县有一种优良品种的茶树--福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的
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铁观音为什么成为乌龙茶中的佼佼者
中国茶网资讯:在大部分人的印象里,茶分为两种,红茶和绿茶,所以自然而然就把颜色看上去相对较深的大红袍、传统制作的铁观音归到红茶一类了。施正东告诉记者,实际上中国的茶叶分为六大种类,即绿茶、红茶、青茶、
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欧美国家为什么不喝中国茶?
茶叶在中国已有1200多年的历史,在国内发展的如火如荼,但在走出国门这一步上,却一直举步维艰。我国拥有世界上最大的茶叶种植面积和位居第二的产量,却没有在国际上叫得响的茶品牌,甚至一提到茶,很多外国人最
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喝茶减肥,哪些茶更好一些
很多人想通过喝茶减肥,想减肥的人群也就到茶市去寻找茶,咨询相关茶业人员,一般得到的是喝茶都可以减肥,还有更多的是喝普洱茶减肥,今天我们给大家分析一下,到底喝什么茶减肥效果好。减肥一般通过减少热量或食物
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茶博士:茶叶知识100问
1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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茶知识百科100问?茶人必读
1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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史上最全茶知识百科100问
1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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大连:武夷岩茶受到"冷遇" 市场混乱是主因
中国茶网资讯:秋季正是喝青茶(乌龙茶)最好的时候,从老牌名茶铁观音,到茶界新贵凤凰单丛,在市场上都有不俗反响。然而,以最负盛名的大红袍为代表的武夷岩茶,在这场乌龙茶热销季中,发出的声音却非常微弱。有茶
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变“废”为宝乌龙茶制成红茶 夏茶成了香饽饽
夏茶产量少,这一直是茶行业的惯例。夏暑茶生长的季节,气温高,日照强,鲜叶含水量少,制茶较春秋茶略逊一筹,因而收购价较春秋茶低许多。除此之外,夏暑茶除需早采还要嫩采,否则青叶的老嫩程度不一致会造成摇青发
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震惊!铁观音也拼配,是好事还是坏事?
现在在铁观音的原产地安溪,基本上每年乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛,也足以说明拼配是和审评以及烘焙都是对于铁观音很重要的。说到铁观音的拼配,何为拼配?茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺,是通过评茶师的感官
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中国茶品牌如何脱颖而出?
中国茶特别是绿茶的复杂品种、品类,让茶企很纠结,里斯先生提出开创新品类才能创造品牌的路径,让茶企兴奋激动了一阵,很快又变成更大的困惑:缺乏品类创新机会的中国茶(传统)品类,是否就没有了大机会呢?无法阻
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2013年,请喝七杯黑茶
中国茶网资讯:中国人,请坐下喝一杯黑茶。现时经济和茶叶有着非常有趣的类比。中国有六大茶类,以绿茶、红茶、乌龙茶为代表的五大茶类,不是发酵茶,占据了市场的90%以上。而黑茶,真正的发酵茶,最古老的茶,因
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普洱茶以次充好多"虚标"
10月30日讯 特定山头、百年古树、拒绝拼配、手工制作,构成了目前普洱茶高端市场的主要特征,很显然,多种概念造就价格神话,不但把初次消费普洱茶的人搞晕,即便是老茶客,也越来越糊涂了。有古树茶、大树茶、
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入口好茶“拼”出来
中国茶网资讯:从2001年到2011年,由县委、县政府主办的11届茶叶大赛中,茶叶拼配大赛始终和茶叶初制、烘培大赛"并驾齐驱"。茶叶拼配,这一令茶业行外人感到陌生和神秘的茶叶加工技术,在一届届茶叶赛事
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陈年乌龙茶受追捧
有些茶要尝鲜喝,有些茶却要放着慢慢积淀时光岁月的味道,比如陈年乌龙。以往,陈年乌龙仅为少数茶友私家收藏,而今,它也变成大众流通商品,并因为顺滑的口感和神奇的保健功效被大众所熟知,粉丝暴增,还因此成立了
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安溪:万人从事拼配工艺
中国茶网安溪站讯:从2001年到2011年,由福建泉州市安溪县县委、县政府主办的11届茶叶大赛中,茶叶拼配大赛始终和茶叶初制、烘培大赛"并驾齐驱"。茶叶拼配,这一令茶业行外人感到陌生和神秘的茶叶加工技