关于乌龙茶产地台湾的资料_了解更多有关关于乌龙茶产地台湾的资料的内容_茶香楼
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台湾茶是否正宗如何辨别
现在过节送礼已经非"茶"莫属。今天介绍下如何辨别台湾茶?台湾种茶、制茶的技术驰名国际，半发酵茶技术，更成为众多台湾品茗者最爱的口感。然而也因此，许多进口茶打着台湾茶的名号，在市场真假难辨。"农委会"提
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当代中国茶文化研究略评（上）
当代中国茶文化研究略评（上）丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂
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我国红茶分类
据有关资料显示，在国际茶叶市场上，红茶占据了75%的绝对市场份额，是世界人民的共同饮品。而我国是最早生产红茶的国家，现存最早的关于红茶的记录成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》。最初只有小种红茶
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萧山牵手台湾南投县开展“冻顶•龙井”两岸茶产业发展交流会
中国茶网资讯：听古筝独奏、观看国际一级茶艺技师送上的茶艺表演--"盛世佳茗，湘湖雅韵"，茶友们边惬意地品茶，互相交流着关于经济、茶文化、茶养生、茶艺等方面的看法和感悟……以茶传情、以茶增谊、以茶会友。
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潘灵与邓时海关于普洱茶的对话
--来源：《2005云南普洱茶·秋》2005年8月13日下午三点，云南著名青年作家、知名文化策划人潘灵先生应邀驱车来到古云海茶庄，与台湾著名茶人邓时海教授及夫人见面。话题是从潘灵先生发表在《2005云
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当代中国茶文化研究略评
丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志，出版社也纷纷抢滩茶文化阵
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萧山湘湖龙井牵手台湾冻顶乌龙共话两岸茶产业发展
中国茶网资讯：听古筝独奏、观看国际一级茶艺技师送上的茶艺表演--"盛世佳茗，湘湖雅韵"，茶友们边惬意地品茶，互相交流着关于经济、茶文化、茶养生、茶艺等方面的看法和感悟……以茶传情、以茶增谊、以茶会友。
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南风北渐话茶艺
二十多年前,台湾出现了中国茶文化复兴的浪潮。据资料载，台湾有人首创"茶艺"一词。有人不禁要问：为何叫"中国茶艺"而不叫"中国茶道"呢？关于这一问题,力推"中国茶艺"概念的、且经常来往于海峡两岸的茶文化
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宜兴素博会:台湾乌龙茶遭遇宜兴阳羡茶
网5月2日讯 只"找茶"，不"找碴"！宜兴和台湾都是著名的茶叶产地，2014宜兴素博会的成功举办，为两岸"茶人"搭起友谊的桥梁。昨天，来自台湾的乌龙茶，遇上宜兴的阳羡茶，茶文化产业商机开发的巧妙，让不
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牛蒡茶产地
关于牛蒡茶的原产地，部分人士可能认为在台湾。实际上，牛蒡茶起源于山东省临沂市苍山县庄坞镇[乡]，最初以野生为主。1000多年前日本从中国引进牛蒡，在日本占领台湾时曾大面积在台南种植牛蒡，台南的沙地地质
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詹本林专栏：真想回到清朝去 ——《普洱茶记》作者雷平阳访谈
《普洱茶记》是云南著名作家、诗人雷平阳先生的一部普洱茶专著。作为中国大陆出版的第一本普洱茶专著，该书力求在史料和典籍的基础上，让事实说话，拒绝虚妄之辞，还读者以知情权。作者不辞辛苦，行走在田间野外，采
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山东茶商看好台湾茶前景
9月1日，记者在海峡两岸投资贸易洽谈暨制造业博览会上采访发现，台湾茶在山东的发展前景十分被看好。上午，记者在制造业博览会的台湾展区发现，现场主要展出了各种台湾高山乌龙茶和奈米茶，其中台湾乌龙茶非常受市
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普洱茶“越陈越香”曾遭质疑
普洱茶"越陈越香"曾遭质疑随着以普洱茶为代表的黑茶在市场上几度沉浮起落，每每便有一些专家学者跳出来质疑，质疑什么"泡沫"、质疑什么"价值"、"过热"，其中质疑"越陈越香"是最具代表的，"越陈越香"真的
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关于茶艺
有中国人落脚的地方，就带去饮茶的习惯；中国人最先发现茶叶 ，是饮茶的古老民族。当你来到宝岛--台湾，可能在一条老街中的 古庙内，看见叁叁两两的老者，悠闲地围坐在一个拳头大小而古 可 喜的茶壶旁，人手一
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400年紫玉暗香南京博物院展出紫砂珍品
来自欧洲的外销紫砂、南京博物院馆藏的紫砂精品、江苏历年出土的紫砂文物……昨天，为期一个月的"紫玉暗香--南京博物院紫砂珍品联展"在南博开展。其中，由台湾成阳艺术文化基金会送展的64件外销紫砂器成为展览
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台食药署回应媒体关于茶叶检出超标农药的报道
据台湾地区"卫福部"网站消息，4月23日台湾地区"食药署"发布公告，回应媒体关于茶叶检出超标农药的报道。以下是公告原文：有关英国蓝问题茶品，本署持续督导卫生局查察上游货源，掌握案内产品来源流向，并确实
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400年紫玉暗香 南京博物院展出紫砂珍品
来自茶叶新闻欧洲的外销紫砂、南京博物院馆藏的紫砂精品、江苏历年出土的紫砂文物……昨天，为期一个月的"紫玉暗香--南京博物院紫砂珍品联展"在南博开展。其中，由台湾成阳艺术文化基金会送展的64件外销紫砂器
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乌龙茶初制加工
据文献资料记载，半发酵乌龙茶制法大约起始于明代中末期。释超全（1625～1711）在《武夷茶歌》和《安溪茶歌》中形象地描述了乌龙茶的制作过程。乌龙茶发展至今，主要产区分布在福建、广东、台湾等省，并形成
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南北茶文化的差异
不同的地区，不但具有截然不同的饮茶习俗，就连对茶艺的理解也有着很大的差异。二十多年前,台湾出现了中国茶文化复兴的浪潮。据资料载，台湾有人首创"茶艺"一词。有人不禁要问：为何叫"中国茶艺"而不叫"中国茶
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误区三：只认铁观音，不看产区
认识了香味，还须对铁观音产区有所认识。铁观音茶与产地关系密切，不同产地生产出的铁观音，品质有差异。同一个铁观音品种，在几公里范围内，就有不一样的表现。消费者不可能实地去察看各产区的土壤和气候，但通过品