乌龙茶的真名叫什么_了解更多有关乌龙茶的真名叫什么的内容_茶香楼
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评审安溪铁观音的真功夫
平日里，亲朋好友相聚，一方茶几，几盏清茶，品茶论道，谈古论今……难得好友相聚，且有好茶奉上，对茶叶品头论足自不在话下。那么，茶叶尤其是中国十大名茶的安溪铁观音该如何品评呢?今天，铁哥教大家几招评审安溪
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铁观音属于什么茶 铁观音受欢迎
铁观音原产安溪县西坪乡，已有200多年的历史，关于铁观音品种的由来，在安溪还留传着两种历史传说，一说是西坪茶农魏饮做了一个梦，观音菩萨赐给的一株茶树，挖来栽种而成;另一说是安溪尧阳一位名叫王士让的人在
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高品质古树茶的标准是什么？
孟子曰："不以规矩，不能成方圆。"古树茶也是一样，没有标准，便不成好茶。高标准，是保留古树茶口味至真至纯的基础。那么高品质古树茶的标准是什么？首先看原料的真纯度古树茶是普洱茶的细分市场，在普洱茶中所占
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普洱茶道“四大”核心要义是什么
孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。"谈及"中国茶道"，很多人在研究和阐述，甚有部分研究人员把佛家、道家、儒家等思想融入到"茶"中来探讨茶道，说得玄乎得很。那么，中国茶道是什么呢？普洱茶泰斗张顺高教授认为
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网上茶叶店专卖假烟 背后主谋隐居深山被抓
中国茶网资讯：在淘宝网上注册的一家网店，生意红火，每月交易额达10多万。但警方调查发现，这家网店表面上销售的产品是茶叶和干货，实际上则是通过各种"黑话"洽谈假烟的生意。近日，南京溧水警方成功侦破这起在
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炭焙铁观音的真功夫
炭焙铁观音的茶叶回甘特别，有独特的口感，品尝之后喉咙特别舒爽，其茶香味有清香、熟果香、浓茶香味，放久一点会有早期蒸豆腐的豆香，更上一层会有人蔘味，那至少要三十年以上的历史了。这些茶香是如何形成的呢?今
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门外闻茶香
10月中旬，到北京游玩。后来到儿子家小住五日。儿子的家在北京西三环，街名叫马莲道。我一去儿子就告诉我，马莲道是有名的"茶叶一条街"。我在那里走来走去，看到大约一华里长的一段路上，两边几乎都是茶叶店。店
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中国名茶逸闻
（一）龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监
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泡茶，要用心用情去“听茶”
若只是用固定的泡法，一招半式用到底，就会卷入茶的迷雾，得不到茶的真味，就不知道如何好好用茶器去驾驭茶，去泡出它的真滋味。众茶友拥戴的宜兴紫砂壶真的利于泡茶？买了一屋子的茶壶，除了等增值以外，你不拿来泡
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中国十大名茶传说
（一）龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监
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中国十大名茶的由来
（一）龙井茶与虎跑泉的传说传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来
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清气
很久以前，我就相信，茶不仅有神，神气骨爽，而且有形，形遁魂存。端详着一杯茶，看袅袅的热气在杯子上方打旋，透明的茶气似有若无地构筑着臆想的幻影，很飘渺，却又实实在在，让人凝神入定。多半是净手素心，已经没
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即使金融危机 茶叶也要做的很好
即使金融危机 茶叶也要做的很好看似小小的一片茶叶，却牵动着安溪现代农业发展的宏大未来--作为中国茶叶主要产茶大县之一，茶叶经济将和其他农业产业一起，在未来10年内"加速奔跑"，冲刺成都农业"西部第一、
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普洱茶的六种冲泡技巧
同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺，在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。1.工夫泡法：也就是类似乌龙茶的泡法，每泡茶汤尽出，
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电脑高手耗时5年研制出智能泡茶系统
按下一个按钮，一分钟内就可得到一杯热气腾腾、清香弥漫的茶水。１７日，记者在上海普陀区目睹了一台名叫"乐泡机"的智能泡茶系统的功能演示。这套智能泡茶系统出自一个名叫叶扬生的电脑高手。"乐泡机"外形如同一
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茶中绝品 茉莉入茶
很久以前，北京有一位茶商名叫陈古秋。一天，陈古秋和一位品茶大师在研究北方人喜欢喝什么茶时，忽然想起有一南方姑娘曾托人送给他一包茶叶，他自己还未品尝，他便寻出请大师品尝。冲泡之后，碗盖一打开，先是异香扑
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万里茶路：“三大玉”背后最牛家族
中国茶网资讯：万里茶路上，影响力最大的晋商家族是山西榆次车辋村常氏家族，他们在南阳赊旗店开了大升玉、大德玉、大泉玉三家茶叶商号，至今大升玉仍存。大升玉在赊旗店明清古街上，两层楼房，黑漆板门，样子和两边
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高端普洱茶今年涨价30%
中国茶网资讯：记者走访多家本地茶城发现，今年普通的普洱的价格也上涨有一成左右。而高端的普洱茶上涨却超过3成。这是什么原因?这位老板名叫王朝波，来自云南，从事茶业已经10多年，如今主要做高端普洱茶的生意
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《茶花女》：对一个女性命运的四种书写
帕斯卡曾说："一个人再穷，死的时候总会留下些什么。"对于那个名叫玛丽·杜普莱西的女人来说。在她穿梭于19世纪巴黎浮华的交际场，尽情啜饮着青春和美貌的琼浆玉液，而后在被债主搬空物品的公寓里凄清死去之前，
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铁观音如何品得“观音韵、兰花香”
茶为国饮，对于我们而言，喝茶算是比较普遍的。也常听人说"品茶"，可这茶究竟该怎么品？铁观音重在品其韵味，"观音韵、兰花香"早已耳熟能详了，可如何才能品得铁观音的真韵真香呢？长和茶业茶艺培训班老师给出了