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  • 台湾乌龙茶的传说

    台湾乌龙茶的传说

    据说台湾乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建,是一个有志气的青年。一年,他听说福建要举行科举考试,心想去参加,可是家穷没路费,怎能去呢?乡亲们得知此事

  • 打健康牌 让中国茶走向世界

    打健康牌 让中国茶走向世界

    中国茶网资讯:昨天,在海峡两岸茶文化季颁奖典礼上,同时还举行了全民健康饮茶论坛,来自两岸的几位资深茶人,就"健康饮茶与茶产业发展"、"如何促进两岸茶文化的交流"、"两岸的茶叶市场如何共同繁荣"、"大陆

  • 茶界新期待:福建+台湾等于什么

    茶界新期待:福建+台湾等于什么

    中国茶网资讯:编者注:海峡两岸的茶企互补性强,各有优势,两岸茶企共嬴合作,共同促进茶产业的发展。台湾茶企小而美,大陆茶企大而全。台茶活泼的文创、完整的食安观念与大陆庞大的商业资源如何合作共赢?6月15

  • 台湾阿里山乌龙茶首度香飘天津

    台湾阿里山乌龙茶首度香飘天津

    中国茶网天津站讯:7月,天津市组团赴台开展了为期六天的"津沽文化宝岛行"交流活动。作为此次赴台的天津交流团代表之一,天津一商茶叶交易中心总经理运悦然首次将台湾阿里山乌龙茶引入津门市场,让茶客们可以在自

  • 阿里山乌龙茶 首度香飘津城

    阿里山乌龙茶 首度香飘津城

    中国茶网资讯:7月,本市组团赴台开展了为期六天的"津沽文化宝岛行"交流活动。作为此次赴台的天津交流团代表之一,天津一商茶叶交易中心总经理运悦然首次将台湾阿里山乌龙茶引入津门市场,让茶客们可以在自家门口

  • 法国中医学者对茶的身体感悟

    法国中医学者对茶的身体感悟

    访谈人:professeuréric marié马业宜教授,欧洲中医联合会主席,法国巴黎社会科学院高等研究院博士,法国蒙波利埃第一大学教授,大学中医证书主任,法国让•姆兰里昂第三大学研究院博士。采访者

  • 体物入微,茶叶的香气世界与味觉体验「一位法国中医学者对茶的身体感悟」

    体物入微,茶叶的香气世界与味觉体验「一位法国中医学者对茶的身体感悟」

    访谈人:professeuréric marié 马业宜教授,欧洲中医联合会主席,法国巴黎社会科学院高等研究院博士,法国蒙波利埃第一大学教授,大学中医证书主任,法国让•姆兰里昂第三大学研究院博士。采访

  • 中国名茶逸闻

    中国名茶逸闻

    (一)龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监

  • 中国十大名茶传说

    中国十大名茶传说

    (一)龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监

  • 铁观音的来龙去脉

    铁观音的来龙去脉

    铁观音的来龙去脉半发酵的茶统称"乌龙茶"。乌龙茶如今已变得非常有名,关于其语源有若干种说法。只是其名称似乎并不是那么历史悠久。当年曾随亨利的船队来到日本的美国传教士萨缪尔·威廉斯是一位与日本有深厚渊源

  • 中国十大名茶的由来

    中国十大名茶的由来

    (一)龙井茶与虎跑泉的传说传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来

  • 秋茶细品:无限人生滋味

    秋茶细品:无限人生滋味

    秋茶细品:无限人生滋味秋天是个品茶的好时候,这时候好茶多,人的身体也更需要茶,在容易上火的时候多喝些茶,功用自不必说。只是,所谓好茶还需细品,各种生活志趣和无限的人生滋味尽在其中,无论普洱、乌龙还是绿

  • 普洱茶的内生发展模式缺失之痛

    普洱茶的内生发展模式缺失之痛

    机会来了怎么把握是关键。云南很多农产品不是没有机会,而是机会来了不会把握,风光了几天,大潮退去才发现自己还是没有基础,需要依附才能生存。普洱茶已经错过了黄金发展时代,正在退而结网准备下一次出海。而通过

  • 只有滇红能拯救云南茶业

    只有滇红能拯救云南茶业

    51普洱网无色注:此文争议很大,转载目的是分享不同观点,并不表示51普洱网认同此文观点。近10年来不断演绎的普洱茶风波,让人们从狂热到失望,再到如今的懒得谈,就如一出闹剧。尽管,普洱市要在今年底,到上

  • 秋冬适合喝青茶和红茶

    秋冬适合喝青茶和红茶

    眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶

  • 泰北茶事:茶园茶山,他乡故乡

    泰北茶事:茶园茶山,他乡故乡

    图为:泰北茶事美斯乐的第一夜,天还没亮就被不远处传来的宣礼声给叫醒了。附近有清真寺?还是这只是我的幻听?等天亮了以后,出门去赶早集,抬头才看到旅馆背后的山上真有一座清真寺,绿色的塔尖隐藏在树林中。这里

  • 福建三明大田发挥后发优势打造高山优质茶

    福建三明大田发挥后发优势打造高山优质茶

    中国茶城网消息福建大田县有200多年的种茶历史,早在清朝,大仙峰茶叶便驰名海内外。2000年以后,大田顺应市场需求,大力发展乌龙茶,引进台湾种植技术,高山优质乌龙茶发展迅猛。目前,全县茶叶种植面积4.

  • 湛江药企老板成功转身成“茶王”

    湛江药企老板成功转身成“茶王”

    廉江长山镇已成为我省两大茶叶专业镇之一。中国茶网资讯:在市场上,消费者经常可以见到"绿色"、"有机"等认证的农产品,这些产品价格一般比普通产品要卖得贵一些,而它贵的道理在哪里呢?一般而言,绿色、有机农

  • 吴锡端:茶叶对山区经济发展的影响

    吴锡端:茶叶对山区经济发展的影响

    中国茶叶流通协会秘书长吴锡端[吴锡端]:这是一个命题作文,昨天晚上也考虑了一下,因为我刚从浙江回来,也是特意为这个论坛赶回来的。[10:21][吴锡端]:我觉得中国茶叶发展这几年来应该用"幸运"这两个

  • 访谈实录:元泰茶业总经理魏文生解读红茶文化

    访谈实录:元泰茶业总经理魏文生解读红茶文化

    [摘要说明]访谈实录:元泰茶业总经理魏文生解读红茶文主持人]:各位网友大家好。今天我们很高兴邀请到了元泰茶叶董事总经理魏文生先生做客我们的人民网访谈室。一提到红茶大家肯定有一种轻松和温馨的感觉,今天就