乌龙茶红烧肉教程_了解更多有关乌龙茶红烧肉教程的内容_茶香楼
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春光明媚“吃茶”去
春光明媚"吃茶"去吃茶从掉书袋开始中国人一开始是把茶当蔬菜和药来吃的，《诗经》 所记载的"采荼薪樗，食我农夫"就是这一场景。那时候的人们吃茶多数是为了治病，即便有作为日常饮食的，茶叶也只是扮演着蔬菜的
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爱是一碗红烧肉——进食尝味的故事
我和丈夫上世纪70年代初结婚，当时我们每人每月工资才46元，由于上有老下有小．平时只能维持粗茶淡饭的标准。一次．丈夫发了一元二角的加班费．我记得那天他几乎是跑着回来的。一进门他就大叫：咱们可以改善一下
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普洱茶冲泡初步新手教程
普洱茶冲泡初步新手教程在冲泡普洱茶之前一定要进行称量重量,这是因为大多数普洱茶都是紧压的,存在不同的紧压度,如果不通过称量重量,控制合理的投茶量是很难把普洱茶泡...作为普洱茶爱好者来说，泡茶其实是一
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在线视频学习普洱茶的制作工序
在线视频教程，请打开音响设备；历史上至今，普洱茶的初制主要是由茶农完成，首先他们将春天最好的茶加工成芽茶、蕊茶、宫廷团茶贡给皇上。随后采摘的茶杀青后在阳光下晒干即卖给茶商。根据历史记载，1938年之前
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下午茶试吃名单出炉(图)
更多美食资讯、住家菜教程，请扫左方的二维码关注"食在广东"微信公众号。不晓得各位是否还记得"食在广东"微信公众号与大家的约定：本周六在佛山恒安瑞士大酒店51楼最佳观景位的免费下午茶试吃，是不是非常地给
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铁观音茶香烧肉
材料：烧肉、茶叶1、铁观音茶叶先用热水泡一过，去水留茶叶，晾干；2、把茶叶倒入油锅里炒至香味溢出，再倒入烧肉，继续炒，加入少少糖和酱油；3、关火，盖盖约五分钟就OK。食疗价值猪科动物猪的肉。猪又称豚。
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普洱茶的9个生活小妙招
普洱茶，作为中国最具传统特色的一款产品，对于喜欢喝普洱茶的你们来说，普洱茶的功效就不一一细说了，今天为大家细解普洱茶的神奇生活小妙招!1、冲泡后的普洱茶水能够去垢涤腻，清洗完头发后，再用茶水浸泡，可使
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普洱茶 品饮之外
普洱茶是一种健康的饮品，这已是众所周知的了，普洱茶的健康功效也逐渐为大家所了解。但是在日常生活中，普洱茶除了品饮之外其实还有很多实用的用途，本期我们就来介绍一下普洱茶除品饮之外的10个妙用。1. 普洱
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普洱茶出大事了！
普洱茶是一种健康的饮品，这已是众所周知的了，普洱茶的健康功效也逐渐为大家所了解。但是在日常生活中，普洱茶除了品饮之外其实还有很多实用的用途，本期茶姐就来介绍一下普洱茶除品饮之外的10个妙用。1. 普洱
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口感清爽不油腻普洱茶五花肉
普洱茶本身就有消脂、去油腻的作用，和肉食一起烹煮借茶叶来中和油脂，既可以享受美味又可以保持身材。口感清爽，不油腻。这道菜和普通的红烧肉不同的是，基本上不用加酱油，因为普洱茶的汤色就是红的。避免加大量的
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茶食烟火——普洱茶香鸡块
导语：原先做过普洱红烧肉，那是完全炖出来的。还有用茶叶包过饺子、馄饨、煮过茶叶蛋，好像茶叶在我家来说，是用来喝的不错，也是用来做菜吃 的。茶，是清雅之物。能入世也就能入菜，让其食得了人间烟火。这次是用
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卖五星级烧肉的前卫茶餐厅
2004年6月初，在深圳罗湖区嘉宾路华润万象城对面，一间装修格调颇前卫的新型茶餐厅--"太兴烧味餐厅"正式开张。经营这间新潮茶餐厅的董事总经理林大宝是一个在香港饮食界颇具传奇色彩的人物。
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最美不过茶画
我常念叨在嘴边的是"人间有味是清欢"。人世间的乐趣无非是做一只饕餮尝尽人间美味。而在味蕾之中，香茗自有它独特的韵致。来盘儿红烧肉、茄盒子、剁椒鱼头、青椒里脊肉，大快朵颐一番，一杯清茶下肚，自觉两袖习习
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秋萍茶宴20周年庆 千年茶文化浓缩成一道菜
茶宴名菜"祁门红烧肉"秋萍茶宴新店布置儒雅的室内空间身着汉服的茶艺师进行茶艺表演"中国茶宴第一人"刘秋萍女士近日，有着"中国一绝"美誉的秋萍茶宴入驻虹口北外滩"1929 ART SPACE"。这座历经
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远磬近唤茶之梦
听过一个传说：唐代宗觉得"智积断茶"不可思议，就命宫中茶师奉上名茶，智积只一口，就放下不饮了。代宗秘密召陆羽进宫，亲自煮茶，让智积品尝，智积一饮而尽，忍不住老泪纵横："这真象陆羽煮的茶啊！"这虽然是传
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茶到深处
喝茶有些年头了，花茶、绿茶，岩茶等都有过涉猎，但始终没有让心停下来，好像总还没有找到特别合适自己的那一款茶。也许人真的是一种好奇且比较贪婪的动物，总是期待下一刻的变化或者说某种出其不意。但，茶，只是一
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餐馆茶里看十年
俗话说"开门七件事，柴米油盐酱醋茶"，我觉得"柴米油盐酱醋"都是为了吃，而"茶"是为了喝。而老祖宗说"食色，性也"，吃是人的本性啊。吃不单单是个吃，餐饮餐饮，吃和喝是不分家的。我是从事餐饮业的，但是1
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太兴烧腊店的生意经
香港人喜欢吃烧腊食品，像烧肉、烧鸭、烧鹅等。因此很多餐厅、快餐店、茶餐厅都有烧睹食品。可是将烧睹食品的经营做成连锁专店的却不多。较有名的有"德和烧腊"和"太兴烧腊"等。其中，太兴烧腊连锁店的创立和发展
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点击深圳必试茶餐厅
任何一家茶锤厅的菜单上，都会有上百款菜式任君选择。要想把菜式的名字用作标题，长度估计比一根十米草绳还要长。琳琅满目的茶餐厅美食，很能勾起人们的美食回忆。无论A餐或B餐，无论烧肉或车仔面，我们总能在茶餐
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红茶能祛腥养胃
红茶能祛腥养胃红茶是一种全发酵茶，因其口感苦、涩，所以做菜一般只取茶汤。红茶适用于口味重、色泽重的菜肴，可以去腥解腻，还具有一定的养胃作用。可用红茶烹调的菜肴有红茶蒸鳜鱼、红茶烧肉、红茶鸡丁、红茶牛肉