品铁观音乌龙茶时茶水的比例_了解更多有关品铁观音乌龙茶时茶水的比例的内容_茶香楼
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掌握沏茶的“茶水比”
沏茶时，茶与水的比例称为茶水比。不同的茶水比，沏出的茶汤香气高低、滋味浓淡各异。茶水比过小（沏茶的用水量多），茶叶在水中的浸出物绝对量则大，由于用水量大，茶汤就味淡香低；如茶水比过大（沏茶的用水量少）
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手把手教您泡一杯好茶
冬日午后，泡上一杯热茶，既温暖惬意，又宁心除烦。想要泡出好茶，选取上品的茶叶自然重要，但沏茶的水质、温度、用具、时间及比例，无一不影响茶的色泽、香气和味道。中国农业科学院茶叶研究所研究员林智，手把手教
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沏茶之二
饮茶煮好水后，即是如何合理地沏茶了。要沏出一杯醇香沁人的好茶，第一是选择好茶叶，第二是用好水质。（1） 掌握沏茶的水质沏茶，特别是名茶，要有上佳的水质。沏出的茶汤才能香气纯正、滋味甘醇。茶中含茶多酚类
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隔夜茶真的不能喝吗?看六大名茶30个样品测试结果
民谚有言：隔夜茶，毒如蛇；坊间甚至还有隔夜茶有致癌物质的说法。"茶叶中有丰富的茶多酚，通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人大学茶文化研究与发展中心的李伟博士认
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习茶技艺
对于冲泡艺术而言，非常重要的一点是讲究理趣并存的程序，讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为：备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。（一） 备茶以茶待客要选用好茶。所谓好茶，应注意两个方面，一方面
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感受四季的茶香
在人们的印象中，喝茶似乎是一件古老的事情，但细看时尚街头那些装修精致的茶肆，你会发现在提倡绿色生活的今天，喝茶已经成了一种既健康又时尚的休闲养生方式，但习惯喝咖啡的你对产自中国的古老茶饮真的了解吗？首
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泡杯好茶 感受四季的自然芬芳
在人们的印象中，喝茶似乎是一件古老的事情，但细看时尚街头那些装修精致的茶肆，你会发现在提倡绿色生活的今天，喝茶已经成了一种既健康又时尚的休闲养生方式，但习惯喝咖啡的你对产自中国的古老茶饮真的了解吗？首
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春茶正当时，“尝鲜”该注意哪些饮茶细节？
喝春茶真有那么多好处吗?春天到，绿树发芽，树木开花，喜欢喝茶的人迎来了最好的季节，品尝各种"春茶"便成了人生的一大享受。春茶口味清新、回味悠长，这是很多人对春茶的简单认识。那从营养和医药的角度来看，春
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最健康的喝茶攻略
最健康的喝茶攻略中国人喝茶已有几千年历史，作为生活中的常见饮品，茶味清新淡雅，既能解渴又能养生，是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝，但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。可以说，喝不好，不但起不到保健作
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冷水泡茶助血糖控制
自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和儿茶素、矿物质等对人体有益的成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。正如一首湘西
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冷水泡茶利于控制血糖
自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和儿茶素、矿物质等对人体有益的成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。正如一首湘西
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冷水泡茶避免失眠有助控制血糖
自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和儿茶素、矿物质等对人体有益的成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。正如一首湘西
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冷水泡茶有诸多好处 利于控制血糖
自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和儿茶素、矿物质等对人体有益的成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。正如一首湘西
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谈谈茶的饮用方法
绿茶饮法绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类，全国各产茶省均有生产。正因为如此，在中国，东南西北中，无论是城镇，还是乡村，都有大量的茶人饮用。绿茶的品饮，大至有如下程序。⑴ 选具: 大凡高档细嫩名绿茶，一般
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【与茶有约】详细：如何将茶泡到极致？
先回顾一下一道茶的基础冲泡流程：1、准备：水、茶、器具2、烧水3、投茶4、注水5、洗茶6、烧水7、注水8、停茶(浸泡)9、出茶10、得香茗11、品茗重复第6至第11步，至"茶元素物质"释放殆尽，一道茶
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最全：茶的饮用方式方法
不同茶类的饮用方法，并没有明显的界限，甚至是可以相互通用的。但是，值得注意的是，人们在品饮时，对各种茶的追求是不一样的，如对普洱茶、武夷岩茶讲究酽和香，绿茶讲究清香，红茶讲究浓鲜，西湖龙井讲究色、香、
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2016普洱春茶上市，“尝鲜”该注意哪些饮茶细节？
俗话说，阳春三月试新茶，又到了喝新茶的时节。中国人爱喝茶，身边每天一杯茶的朋友不少，但爱喝茶可不等于会喝茶。喝茶有什么养生价值？怎样冲泡更养生？我们存在哪些喝茶的误区，今天的《养生周刊》一起来关注这个
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开发年轻消费群填补茶叶消费代沟
中国茶网资讯：如果要中美饮料中各找一个产品最能代表各自文化，那么能代表美国的是可乐，而代表中国的当然是茶。我们国人喝茶的历史可以追溯到秦汉三国时期，甚至有学者认为上古时期我们的祖先就开始喝茶，茶已经成
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茶的冲泡方法
一、传统泡法一．特色：道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。二．冲泡步骤:烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止.倒水：将壶内的水倒出至茶船中。置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶
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喝茶、品茶、咏茶知识大全
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。