乌龙茶总结_了解更多有关乌龙茶总结的内容_茶香楼
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华安茶园喷灌技术总结
茶树生长发育要求年降水量在1000mm以上，而且各月降水的分布也要与茶树需水量相适应，特别是生长季节对水分的要求更加迫切。华安县气候温和湿润，年平均气温在18℃一23℃之间，年降雨量1800毫米左右。
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湖北省乌龙茶开发暨茶叶板块基地建设现场会6月召开
中国茶网湖北站讯：经研究，定于6月13日在十堰市竹溪县召开全省乌龙茶开发暨茶叶板块基地建设现场会，现将有关事项通知如下：一、会议内容1、总结交流各地乌龙茶开发和茶叶板块基地建设情况。2、参观竹溪县茶叶
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安溪铁观音茶叶是怎样制作工艺?
安溪县地处戴云山东南坡，地势自西北向东南倾斜，境内地形为丘陵、山地为主，河谷盆地串珠状分布在西溪、蓝溪沿岸，最高峰太华尖1600米，最低处城厢镇经兜村海拔32米。朝天山海拔1368米，山下茶山环绕，"
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喝什么茶配什么茶点
俗话说"豆浆油条--绝配"。然而一壶好茶也应有合适的茶食与之相匹配。有内行人总结出一个小原则：甜配绿，酸配红，瓜子配乌龙。一壶好茶应有合适的茶食与之相匹配。精致味美的茶食让众多"爱茶之士"情有独钟，百
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乌龙茶做青可控技术研究进展
乌龙茶优异的品质风格主要在做青工序中形成，本文试对近二十年来国内乌龙茶做青过程中叶片水分、环境条件、做青强度、做青历时等可控技术研究进展进行了初步总结和分析。完成机构：福建省农业科学院茶叶研究所，福建
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乌龙茶做青智能控制系统的研制和应用
本文结合武夷岩茶生产实际，就乌龙茶做青智能控制系统的组成、特点进行了总结和分析。完成机构：[1]福建农林大学机电学院 [2]福建农林大学园艺学院
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闽南优质乌龙茶加工新技术
对闽南优质乌龙茶的品质特征，品质形成的基本条件，空调环境做青设施与设备及其加工新技术作了比较全面的技术总结。完成机构：福建农林大学园艺学院茶学系福建福州350002
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全国茶叶标准化技术委员会二届二次会议在长沙召开
中国茶网资讯：3月5日，全国茶叶标准技术委员会二届二次会议在长沙明城大酒店隆重召开，会议由全国茶叶标准化技术委员会(以下简称全国茶标委)、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(以下简称中茶院)主办。来自
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尤溪县首届乌龙茶鉴评结果评析及今后发展对策
尤溪县是乌龙茶生产新区，通过对首届乌龙茶鉴评活动进行总结，分析本县发展乌龙茶生产的优势，并对今后发展乌龙茶产业提出建议，旨在进一步发挥资源优势，为尤溪县茶叶的健康、持续发展提供参考。完成机构：[1]尤
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做青过程中酶学及香气变化研究进展
做青是乌龙茶加工的特殊工序，也是决定乌龙茶品质的关键。本文对做青中酶学研究及香气变化的研究进展进行了归纳总结与分析，最后进行了讨论与展望。完成机构：浙江大学茶学系,杭州310029
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清香型白芽奇兰制作技术初探
"白芽奇兰"俗名"竹叶奇兰"，是乌龙茶类中的珍稀品种，为适应目前清香型乌龙茶市场的需求，本人根据其品种特性，进行清香型工艺的探索（见表1、表2），现将制作体会总结如下。完成机构：漳州茶厂,福建漳州36
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旋转式乌龙茶打末机的设计
文章对在用乌龙茶打末机产品进行分析，总结产品存在的共性问题。通过计算确定打末机选用的电动机功率，推导出茶袋旋转速度与茶包回转半径的计算公式。提出茶袋自转速度、茶袋平衡装置、工作台、安全防护的设计原则和
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茶叶香气成分以及香气形成的机理研究进展
本文分别对红茶、乌龙茶和绿茶的香气成分以及影响香气成分的加工储藏过程进行了总结,进一步对香气成分的机理进行讨论,分别讨论了萜烯类化合物的生成、Maillard反应的呈香过程以及脂类氧化降解产生的香气物
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安溪县治理崩岗显成效
近年来，全国著名的乌龙茶产区--福建省安溪县在总结3种崩岗治理模式（变崩岗侵蚀区为水保生态区、经济作物区、工业园区）的基础上，进一步探索实践治理崩岗与做大做强茶产业相结合的新途径，对一些地处交通条件较
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广东潮州单丛制成红茶
中国茶网资讯：单丛茶是广东潮州的传统茶种，在潮州市多处山区广泛种植。为了让潮州单丛茶走得更远，市茶叶科学研究中心经过近3年的攻关，总结出了一套相对完整规范的单丛红茶加工技术，现已经成为潮州市的农业地方
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美国研究发现：绿茶有益心脏乌龙茶瘦腰身
茶是世界上第二大最为广泛饮用的饮料，仅次于水。不同类型的茶叶会具有不同的健康功效。美国《医学日报》近日对它们的不同功效进行了总结。喝红茶口气清新。根据美国太平洋中医学院的研究成果，红茶中的多酚类化合物
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体质虚寒的人能不能喝普洱茶？
生茶不适合体质虚寒的人，熟茶则有益。《本草纲目》中对茶性格的总结有："苦寒无毒，性冷……"等句，现代人的饮茶经验也告诉我们，汤色青绿的茶偏寒性，而乌龙茶和红茶等经过发酵的茶，较温和，比较适合体质虚寒的
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美国研究发现：红茶清口气，乌龙瘦腰身
茶是世界上第二大最为广泛饮用的饮料，仅次于水。不同类型的茶叶会具有不同的健康功效。美国《医学日报》近日对它们的不同功效进行了总结。喝红茶口气清新。根据美国太平洋中医学院的研究成果，红茶中的多酚类化合物
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喝哪种茶清新口气
茶是世界上第二大最为广泛饮用的饮料，仅次于水。不同类型的茶叶会具有不同的健康功效。美国《医学日报》对它们的不同功效进行了总结。喝红茶口气清新。根据美国太平洋中医学院的研究成果，红茶中的多酚类化合物能够
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怎样辨别新茶和陈茶
"饮茶要新，喝酒要陈"，这是人们长期以来对饮茶生活的总结。那么，要如何鉴别新茶与陈茶？(1)色泽：绿茶新茶时的色泽青翠嫩绿，陈茶枯灰黄绿。而红茶新茶时非常乌润，陈茶则会带上一些灰褐色。(2)滋味：陈茶