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  • 天泽长福:不是所有的熟茶都能熬成一款“人间长福”

    天泽长福:不是所有的熟茶都能熬成一款“人间长福”

    天泽茶业的古树普洱茶均采用铁锅炒制,手工揉捻,阳光自然干燥。品质与价格由低到高,分为口粮、品鉴、玩家三大级别。熟茶采用轻发酵(发酵7成)工艺,更富有陈化价值,越陈越香。天泽长福,采用老仓福德古茶山04

  • “云南岩茶之乡”让马台古茶山春暖花开

    “云南岩茶之乡”让马台古茶山春暖花开

    要了解马台茶的秘密,全河村是一个最好的观察窗口,繁华的茶叶交易折射出马台与邦东茶地位的变迁。全河当临沧去邦东与马台之要冲,70年代初期先后修通了临沧去马台,去邦东的公路,都要经过全河这个三岔路口:以全

  • 羲和:一款太阳女神晒制的红茶

    羲和:一款太阳女神晒制的红茶

    针对普洱市"普洱晒红"概念的日益盛行,天泽茶业也在积极开发"阳光红茶",每年产量为5吨。天泽的"阳光红茶",采用重萎凋,然后手工揉捻,再轻发酵五个小时,为传统工艺所需发酵时间的一半。最后将发酵好的茶叶

  • 贵州春茶斗茶赛开锣 “茶王”即将露面

    贵州春茶斗茶赛开锣 “茶王”即将露面

    网4月22日讯 4月17日至5月18日,在贵州43个茶叶县将上演一场精彩的茶叶赛事。在这场以"生态·标准·品牌·创新"为主题的春茶斗茶大赛中,将分别"斗"出绿茶类、红茶类、其他类的手工茶、古树

  • 贵州:以“生态·标准·品牌·创新”为主题的春茶斗茶大赛

    贵州:以“生态·标准·品牌·创新”为主题的春茶斗茶大赛

    4月17日至5月18日,在贵州43个茶叶县将上演一场精彩的茶叶赛事。在这场以"生态·标准·品牌·创新"为主题的春茶斗茶大赛中,将分别"斗"出绿茶类、红茶类、其他类的手工茶、古树茶"茶王"。"2015贵

  • 普洱茶市场的九种假冒现象

    普洱茶市场的九种假冒现象

    这里说的假冒,主要是指通过假冒树种、工艺、山头、品牌、时间等。一、假冒品牌假冒品牌就是非品牌企业冒充名牌企业,小厂冒充大厂,家庭作坊冒充热销知名品牌等。目前市场上假冒品牌的普洱茶占有一定的份额,一些二

  • 内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红

    内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红

    网1月9日讯 12月3日,"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出,使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶,最近一段时间流行的古树红茶跟滇红

  • 探寻云茶“涨价”声

    探寻云茶“涨价”声

    "钱多老班章,古茶肯定香。大款喝曼松,一身都轻松。钱少去冰岛,去了也白跑。易武寨刮风,金卡必刷空。无奈上景迈,家家混着卖。最后下昔归,空手把家归。"--这是今年流传在茶人间的一个顺口溜网7月24日讯

  • 各地春茶上市

    各地春茶上市

    茶农用传统的手工技艺炒制今年的第一锅西湖龙井春茶茶农正在采摘新上市的的春茶刚采摘的茶青春茶,是头春茶的简称,即春天采制的茶叶,也有指由越冬后茶树第一次萌发采制的茶叶。对于不少茶友,春茶是一年到头最好的

  • 古法传统手工滇红到底有多古?

    古法传统手工滇红到底有多古?

    1、古法传统手工滇红到底有多古?答:并没有多古。滇红从最初研发开始到大批量生产一直都是机械制作,没有传统手工古法这一说。冯绍裘是滇红的创始人,中国机械制茶之父。1938年9月在顺宁县试制成功红茶,滇红

  • 茶市风向:探寻云茶“涨价”声

    茶市风向:探寻云茶“涨价”声

    中国茶网资讯:"钱多老班章,古茶肯定香。大款喝曼松,一身都轻松。钱少去冰岛,去了也白跑。易武寨刮风,金卡必刷空。无奈上景迈,家家混着卖。最后下昔归,空手把家归。"--这是今年流传在茶人间的一个顺口溜如

  • 2015年“北方春茶第一展”下月在京举办

    2015年“北方春茶第一展”下月在京举办

    --第六届中国国际茶业及茶艺博览会网3月20日讯 已是春风二三月,石炉敲火试新茶。一年一度的"北方春茶第一展"又要开始了。日前,记者从北京茶博会组委会了解到,由商务部批准的第六届中国国际茶业及茶艺博览

  • 高品质古树茶的标准是什么?

    高品质古树茶的标准是什么?

    孟子曰:"不以规矩,不能成方圆。"古树茶也是一样,没有标准,便不成好茶。高标准,是保留古树茶口味至真至纯的基础。那么高品质古树茶的标准是什么?首先看原料的真纯度古树茶是普洱茶的细分市场,在普洱茶中所占

  • 施甸布朗山寨百年古树茶走俏

    施甸布朗山寨百年古树茶走俏

    中国茶网资讯:位于施甸县摆榔彝族布朗族乡的尖山村,种植着上千亩的百年古树茶,由于茶叶市场低迷,茶园淡出了村民视线。近年来,一名做茶叶生意的老板在收购野生茶时,了解到这一情况后,不仅承包了26亩野生古茶

  • 让你傻眼的九大假普洱茶特征

    让你傻眼的九大假普洱茶特征

    当一个品牌或是一种产品特别热卖或是有名气时,就会出现山寨版,这是当下经济社会发展的必然结果。随着普洱茶的流行,那假普洱茶的特征有哪些呢?经研究证明普洱茶有很多功效,而这些功效被茶友所认可,这就导致普洱

  • 这五大“茶王”有机会去尝尝

    这五大“茶王”有机会去尝尝

    5月17日,"2015年贵州省春茶斗茶大赛"在贵州省国际会议中心开赛,通过看外形、嗅香气、观汤色、尝滋味、评叶底等,最终33只茶样一路过关斩将进入综合审评。昨日上午,大赛的综合评审工作在省茶办进行,现

  • 收藏需注意几种山寨版普洱茶

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    曾经,为种种伤害普洱茶的可鄙可恶深感气愤;但光阴荏苒,CCTV封赏给云南人民的泡沫已破了近三年(2007年6月24日:央视2套财经频道《普洱茶泡沫破了》)亲见这些鄙恶并未真正有伤普洱茶的美好,牛鬼蛇神

  • 云南古树茶还能涨多久(二)

    云南古树茶还能涨多久(二)

    网4月17日讯 春茶上市,记者走访了几个盛产古树茶的茶山,发现尽管幅度不一,但价格都在上涨,涨幅低的有两成,涨幅高的接近翻倍。在公款消费得到遏制、很多茶区价格不温不火的同时,云南古树茶保持着这样的发展

  • 2015贵州春茶斗茶大赛颁奖 33只茶逐五大“茶王”

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    5月17日,"2015年贵州省春茶斗茶大赛"在贵州省国际会议中心开赛,通过看外形、嗅香气、观汤色、尝滋味、评叶底等,最终33只茶样一路过关斩将进入综合审评。昨日上午,大赛的综合评审工作在省茶办进行,现

  • 众筹买茶是消费者的一个趣

    众筹买茶是消费者的一个趣

    众筹其实已经不是什么新鲜事。经历了众筹买房子、众筹买店面、众筹入股之后,如今,传统茶叶行业也玩起了众筹。稀有的古树普洱茶、漂亮的纯手工茶具等,都成了消费者众筹购买的目标。前段时间,一位大连茶商深入云南