味道差异大的红茶_了解更多有关味道差异大的红茶的内容_茶香楼
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林雨堂之行:论云南大小叶种茶
7月4日,我们去了位于邦盛茶城的雨林古茶坊的昆明经销商--林雨堂,品尝了一款不知名的小叶种的茶叶,此款茶前几泡入口微苦、香醇,经久耐泡,茶汤呈金黄色,几十泡后仍有浓浓茶香,而且越泡后,苦味渐消失,甜味
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福鼎白茶的滋味越陈越香
今春市场上的白茶行情骤然火爆,成为不少茶客最热衷的杯中物,白茶特别是"老白茶"出现了奇货可居的现象。曾经少人问津的白茶,如今不论是数千还是上万元一斤,都不乏拥趸。一时之间,"白茶是2014年茶界的一匹
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少玄乎少装逼,茶就喝好了,也就好喝了
在我刚开始喝茶的时候,和很多人一样,也是整天研究茶具、茶叶、茶艺,而越发觉得茶圈真是好多讲究,同时也被这形形色色的茶道文化搞得很蒙圈。相信有很多好喝茶的人都有一个这样的的感悟,那就是非茶专业人士喝茶,
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第十五届中国科协年会特邀报告之陈宗懋:《饮茶与健康》
第十五届中国科协年会特邀报告之陈宗懋:《饮茶与健康》尊敬的李源潮副主席,尊敬的各位领导,茶叶是我国人民生活的必需品,也是世界很多国家人民生活的必需品。茶叶和文化也是密切相关的。近些年来,茶叶与健康的问
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陈宗懋:饮茶与健康
陈宗懋:饮茶与健康近日,主题为"创新驱动与转型发展"的第十五届中国科协年会在贵阳国际生态会议中心开幕,中共中央政治局委员、国家副主席李源潮出席开幕式。全国政协副主席、中国科协主席、大会主席韩启德,全国
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加工工艺决定普洱茶的未来
加工工艺的改变给普洱茶带来的影响是显而易见的,不同的加工工艺是茶类分类的基础。可以这样说,普洱茶究竟能否越陈越浓越香,很大程度上是由内含物质决定的。举例来说,如果要存酒,绝对不会拿38度的酒去存,度数
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中国六大茶类
乌龙茶也有人称为青茶,一种独到、复杂而又讲究的工艺制成的特种茶,属半发酵茶,基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。成品茶特征以武夷岩茶为代表,叶瓣"三分红七分绿",俗称"绿叶镶红边",红的
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中国茶走向国际市场的四个文化障碍
中国是世界上最大的茶叶生产国,也是最主要的茶叶出口国之一。可是,这片广袤土地上生产的茶叶,被运往欧洲的太少太少。而那里,是世界茶叶的主要消费地。在国际贸易领域来看,这是一个匪夷所思的现象,何以中国会把
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爱喝茶 注意避开这12个误区
中国茶网资讯:喝茶不仅是我们的传统饮食文化,更是我们抵抗衰老的饮食妙招。茶叶中含有的多种抗氧化物质与抗氧化营养素,可以帮助我们养颜抗衰。但是,喜欢喝茶并不等于你会喝茶,有的人喝茶时容易犯下一些饮食误区
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十年识普洱
喝茶有些年头了。从几岁的时候拿爷爷的紫砂壶喝茉莉花茶,到今天用自己的喝乌龙和普洱,算起来已经有30来年了。经历和爱好的原因让我平时喝水几乎都要泡上一杯或是一壶茶。时间宽余的时候就讲究一点,在工作期间就
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河南“信阳红”福州摆擂台
中国茶网福州站讯:5月20日上午,福建名茶文化城内,在信阳市委书记王铁的提议下,千人同和他的前半句"信阳红",大家共同宣布和见证信阳红开辟了新的市场。是的,"信阳红"来了,勇于创新、敢于比拼的信阳人,
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科学饮茶与健康
(一)茶叶原产在中国,现在世界公认茶叶的原产地是中国西南部,也就是现在的云南、贵州一带。然后从这里再往全国各地传播,后来再传到日本、韩国,再到欧洲、非洲、全世界。我国种植区,最北应该是陕西、山东、河南
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科学饮茶与健康(1)
茶叶原产在中国,现在世界公认茶叶的原产地是中国西南部,也就是现在的云南、贵州一带。然后从这里再往全国各地传播,后来再传到日本、韩国,再到欧洲、非洲、全世界。我国种植区,最北应该是陕西、山东、河南这一带
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茶重庆:出产近60种茶叶 针形绿茶是代表
中国茶网资讯:茶,是重庆人生活中不能再普通的饮品。说起茶,总是想到永川的茶山竹海,但你可知道,重庆除渝中区以外,其他所有区县都有茶,总共近60种;重庆茶叶种植历史已达3千年,历史上还有多个茶叶品种是贡
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究竟怎样叫“懂茶”,懂普洱茶?
实际上,不忍心说的是,对于一个标准混乱,说法芜杂,信用不足的领域,所谓大师并不见得真"懂茶",而普通的茶友也不见得离"懂茶"那么遥远。不能否认,茶的品鉴是有深浅之别的,懂茶也有很多层次与内涵,但是就入
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茶饮料“新时代饮料”
茶饮料在国际上被称为"新时代饮料"。从长远的观点看,是可以与碳酸饮料相抗衡的产品,其特点是天然、保健且能解渴,符合现代人崇尚天然、追求健康保健的消费心理需求。从一些主要地区看,世界茶饮料的增长速度很快
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各式茶饮料生产工艺
茶饮料在国际上被称为"新时代饮料"。从长远的观点看,是可以与碳酸饮料相抗衡的产品,其特点是天然、保健且能解渴,符合现代人崇尚天然、追求健康保健的消费心理需求。从一些主要地区看,世界茶饮料的增长速度很快
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[上第名茶] 各式茶饮料生产工艺
茶饮料在国际上被称为"新时代饮料"。从长远的观点看,是可以与碳酸饮料相抗衡的产品,其特点是天然、保健且能解渴,符合现代人崇尚天然、追求健康保健的消费心理需求。从一些主要地区看,世界茶饮料的增长速度很快
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各式茶饮料生产工艺流程
我国各式茶饮料开始生产工艺流程,茶饮料在国际上被称为"新时代饮料"。从长远的观点看,是可以与碳酸饮料相抗衡的产品,其特点是天然、保健且能解渴,符合现代人崇尚天然、追求健康保健的消费心理需求。从一些主要
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茶饮料萃取除沉有三法
茶饮料在国际上被称为"新时代饮料"。从长远的观点看,是可以与碳酸饮料相抗衡的产品,其特点是天然、保健且能解渴,符合现代人崇尚天然、追求健康保健的消费心理需求。从一些主要地区看,世界茶饮料的增长速度很快