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  • 冬季宜饮红茶

    冬季宜饮红茶

    冬季宜饮红茶,红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,冬季人们的食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻,开胃口,助养生。喝茶的时候最好是单纯品饮,体会茶的香气和滋

  • 异国情趣印度奶茶

    异国情趣印度奶茶

    "ChaiChaigaram(茶,热茶)"当你从梦中醒来,双眼还未及彻底睁开,便叫住小弟,为自个要了一杯茶。茶装在土色的陶杯里,散发着浓浓的奶香。你慢慢地喝完,环顾四周,此刻的二等车厢里,简直人手一杯

  • 爱上茶 不在东方,却在巴黎

    爱上茶 不在东方,却在巴黎

    提起澳洲,除了呆萌的考拉就是晃眼的阳光。我还在那里过过一个穿短裤吊带晒深足足两个色号的圣诞节,最好的朋友在今年夏天带着两个漂亮的混血儿子和丈夫一起搬回了澳洲,我们更在时差里错乱,我在伦敦用各种偏方和寒

  • 外国友人福州“寻花”茶文化跨越国界

    外国友人福州“寻花”茶文化跨越国界

    众所周知,福州的茉莉花茶只有茶,而没有花。那么,花到底去哪里了?这个问题恐怕连土生土长的福州人都未必能回答。然而,偏偏有一群人外国友人对这个问题起了兴趣。刚刚过去的周末(7月18日),在Amazing

  • 西双版纳到大吉岭的寻茶路

    西双版纳到大吉岭的寻茶路

    采茶干邑被称为生命之水;茶树是南方之嘉木。看似一水一木,远隔万里,但白兰地和茶这两种饮品,其实都是从山野植物中萃取的精灵,是人类将时间和灵魂投入土地而得来的液体,是可赏可啜的古董。西双版纳:澜沧江畔最

  • 从西双版纳到印度大吉岭的寻茶路

    从西双版纳到印度大吉岭的寻茶路

    云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011年12月14日资讯:干邑被称为生命之水;茶树是南方之嘉木。看似一水一木,远隔万里,但白兰地和茶这两种饮品,其实都是从山野植物中萃取的精灵,是人类

  • 弘扬中华茶艺是重振中国茶的关键

    弘扬中华茶艺是重振中国茶的关键

    现在,如果我们要想改变这种局面,最好的办法不是让中国人也去大喝袋泡茶(这是立顿红茶想走的道路),从品茶退回到饮茶水平,而是改变外国人的饮茶习惯,让他们从饮茶走向品茶,从喝袋泡茶进步到追求茶叶色香味形的

  • 陈军专栏:再说"七万茶厂和立顿"

    陈军专栏:再说

    一、前世关于中国茶叶的数据,任何一个学院和官方的资料库中,都有最为齐全和相对准确的记录,相关部门和专家最为得力的关于茶叶的论述,也是以数据为出发点,甚至于大多数媒体的报道也是以数据的精准来证明其说服力

  • 在 Teabox 买印度茶

    在 Teabox 买印度茶

    今天想聊聊海淘,目标是茶叶。准确来说是散装茶叶(不要 judge 我啊喂,睡衣都有人海淘为啥散装茶叶不行…)。去年写过一次在办公室买什么茶包的文章(a.k.a. 把茶喝成时间线 ),大家反响热烈,过了

  • 炒出的天价茶,炒不出中国茶品牌

    炒出的天价茶,炒不出中国茶品牌

    中国茶网资讯:中国悠久的茶文化,并没有培育出具有世界影响力的茶品牌,却冒出了一个又一个的天价茶叶。西湖龙井标价18万元,熊猫粪便摇身一变,成了身价高达44万元"茶"。而独具商业"慧眼"的信阳毛尖也不甘

  • 让中国茶艺走向世界

    让中国茶艺走向世界

    一、中国茶艺的发展历程茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的,"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的,

  • 让中国茶艺香飘世界

    让中国茶艺香飘世界

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  • 老爸茶:“吃”茶吃出的海南味

    老爸茶:“吃”茶吃出的海南味

    老爸茶店和海南其他没有叫老爸茶的甜茶店一脉相承,前身均是华侨带回来的西式茶店。遍布全岛各地的甜茶店是海南华侨文化的典型体现。用"风靡全岛"来形容茶店在海南的影响力似乎一点都不过分,不管是在都市海口、还

  • 新经济浪潮——互联网+洪雅茶叶

    新经济浪潮——互联网+洪雅茶叶

    中国茶网讯:洪雅茶区位于四川西南部,峨眉山、瓦屋山、碧峰峡三座世界名山之怀抱,得天独厚的地理条件,决定了其优异的生态优势。洪雅茶叶历史悠久、文化深厚,早在1200多年前,洪雅就有产茶记载;清朝初期,洪

  • 中国茶企从农耕文化转向商业文明的雄起之路

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    中国茶企从农耕文化转向商业文明的雄起之路--设计中国茶叶品牌掌握市场主动权和品牌话语权的发展路径完全向传统茶文化要答案,还不到时候。"七万家中国茶厂敌不过一家英国立顿"的媒体报道给萎靡不振的中国茶业当

  • 黔茶出山记:坚持做老百姓信得过、喝得起的好茶

    黔茶出山记:坚持做老百姓信得过、喝得起的好茶

    中国茶网资讯: "贵州也产茶?"十二年前,当杨春翻越重重高山,来到中国最著名的茶叶专业市场北京马连道时,他遭遇的是当头棒喝。藏在深山中的好茶,并没有给他带来好运气。"大家都没听说过。"十二年后,作为聚

  • 《赵州禅茶颂》浅释

    《赵州禅茶颂》浅释

    宗 舜(2009年7月20日于柏林禅寺文殊阁)我这次选择净公长老的《赵州禅茶颂》来跟大家做一个分享,是因为在2005年的时候,我参加"天下赵州禅茶文化交流大会"的活动,会上第一次读到这首诗,就被它感动

  • 千年茶乡 昌宁古茶走夷方

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    中国茶网资讯:云南边陲小县昌宁,因为茶而弥漫独特芬芳,并且被越来越多的人关注。昌宁县,这个人口不足35万的地方,却拥有超过15万株古茶树,几乎每两人就拥有一棵古茶树。据来自该县茶叶产业办的初步统计,在

  • 论中国茶叶之复兴

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    论中国茶叶之复兴责编:网 作者:书卷弯刀 来源:茶文化 这是一个繁荣的时代,这是一个衰落的时代。茶,这片原始而古老的树叶,数千年来春秋枯荣、历久弥新,它早已被裱上厚厚的文化;被委以倾国的重任;被背负利

  • 喝茶、品茶、咏茶知识大全

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    近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。