喝茶有哪些谈资？送你8个茶界冷知识

今天给茶友们整理一份茶桌上的一些茶叶冷知识，以备不时之需。NO.1好茶叶和笑话一样，都是有梗的！入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。但对

红茶养生功效多 白领减压有妙方

对于常年"蜗居"在电脑前的白领来说，花太长的时间养生保健固然是可望而不可及的事情。如何通过古老的茶疗疗法，在办公桌前轻轻松松地养生？近日，一场"红茶养生知识讲座"在芳村举行。据了解，红茶具有提神、明目

茶知识：红茶正传

红茶起源红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区，最早的品种称为正山小种。17世纪，中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国，深受欧洲人的喜爱，特别是英国皇室贵族对红茶的喜好胜过其他

学茶，识茶的入门知识

有位嗜好饮茶者曾说过：喝茶人必须懂的一些茶知识小知识，可是不知道今天小编告知你的小知识，爱茶的你懂多少呢?不管你懂多少，懂或不好，这篇文章，是根据一些资料，总结的关于茶的基本知识，能为忙碌着却又多少想

武夷山茶的常见知识问答

1问：对于武夷山岩茶四大名丛来说，是茶叶的品种及加工重要，还是山场更重要一些?答:对于武夷岩茶来说，品种、山场和加工工艺都是最重要的影响因素。对于四大名丛来说，历史证明品种肯定都是优秀的。至于山场和加

【超全面】茶叶基本知识大全

【茶叶的起源与历史】文字记载表明，中国人在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树最早的原产地是云南的西双版纳。【中国的四大茶区】我国茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95度的

好茶，需要用心泡

泡茶技术包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。在泡一种茶叶之前，首先必须充分了解这种茶叶品种的特点，始能依其特性，给予最适当的滋润，以发挥最佳的茶质。下面就怎样才能泡出好的茶做

台湾饮食作家叶怡兰：冲泡红茶最合适的水温是95℃

什么样的水温能舞动红茶的色香味？台湾着名饮食作家叶怡兰徜徉红茶国度多年，其冲泡的秘诀在于"以高温冲出茶香"，即水煮开后直接泡茶，水进茶壶之际约为久五℃，她以为这是最适合红茶的温度。"比起白茶的花香缥缈

茶类项目中蕴藏的几大商机

茶是中国的国饮。来自茶叶行业协会的调查显示，中国茶叶消费市场的规模约120亿元人民币，并以每年3倍的速度递增。在广州、重庆、成都等地，茶馆、茶坊已成为地方文化的一种标识，上海则是茶叶消费增长最快的城市

普洱茶如何重振雄风

普洱茶如何重振雄风2002年，20克普洱茶拍卖出165万元天价。2005年，一提七子饼普洱茶创造了160万元的拍卖神话。2006年，一著名笑星购买4吨普洱茶收藏。2007年，云南春茶比前几年涨幅高达1

李清：把云茶推向全国 开创茶旅“联姻”

中国茶网资讯：云茶已经成为与云药、云花等相媲美的云南特色和支柱产业。"如茶花一般，云茶产业正在寒冬中绽放，迎来大众化的春天"。云南凤临高香茶业董事长李清对云茶的发展充满信心。祖祖辈辈以制售茶为业的李清

白马非马谈市场:普洱茶三次浪潮和三个时代

网8月22日讯 编者按：2014年8月11日，云南茶界独立评论人、《云南法制报·云茶产业》主编白马非马老师来到网，在晚辈的纠缠下，他干脆抽出时间，就着喝茶时光，给我们开讲普洱茶市场，系统地讲述了普洱茶

挤出 泡沫的普洱茶

让中国茶艺走向世界

一、中国茶艺的发展历程茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的，"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的，

让中国茶艺香飘世界

一、中国茶艺的发展历程茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的，"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的，

关于乌龙茶的泡饮技艺介绍

乌龙茶是我国六大茶类之一，称为特种茶，故被誉为我国茶业百花园中的一朵奇葩，香漂四海，饮誉五洲。它具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香，深受消费者的喜爱。品饮乌龙茶不仅可以生津止渴，而且是一种艺术享受

奶茶加盟福音：全球首家“现焙茶”茶饮店现身深圳

2016年10月1日，全球首家"现焙茶"茶饮店-范茶在深圳开幕了，作为第5代茶饮店的代表，范茶的开业意味着茶饮业进入5.0时代。范茶是广州味满多餐饮企业旗下的高端茶饮品牌，在经过了两岸制茶大师的近2年

茶叶专家徐南眉台州论茶

徐南眉向观众介绍茶席的摆设现场听讲座的观众中国茶网资讯：茶树都是绿色的，为什么茶叶分为红茶、绿茶等?绿茶被誉为世界第一保健饮品，为什么说饮茶有益身体健康?中国的各类茶都有其特色，它们的冲泡方法又有何不

阿呆:在丽江除了艳遇还能做什么?

午后，天气晴好，驱车来到平湖秋月茶馆，老板解方在茶学堂等着我们。白衣黑裤，一身朴素的衣衫，脸上带着和善的微笑，和窗外和暖的光一样。一曲古风吹散满室的喧嚣，课程开始。他说，他是茶媒人--以茶为媒，和人打

夏商：解读普洱茶的“奢侈”味道

夏商：解读普洱茶的"奢侈"味道烧一壶热水，切一块陈茶，冲一杯琥珀，闻一下满鼻幽香，尝一口满嘴馥郁，品一品隽永回味，仔细听听，仿佛还有一阵清脆至极的铃声从遥远的茶马古道穿越而来--这就是普洱茶独特的魅力